Azienda Agricola Podere Monticelli

08/02/2025

Doggy bag e contenitori negli agriturismi per promuovere tra gli ospiti l'opportunità di portare a casa cibo e vino rimasti in tavola. (ANSA)

25/06/2024

Questo è il motivo per cui il disboscamento anche dell'erba provoca siccità e frane sul terreno. Le erbe, indipendentemente dalla loro natura, come il vetiver nell'immagine, creano radici che impediscono la disidratazione e il dilavamento del suolo.

13/04/2024

07/04/2024

Intervistata sul tema da TVS TELEVALLASSINA, la vicepresidente di Cia Lombardia, dottoressa Lorena , spiega perchè è sbagliato e scorretto addossare la colpa all'agricoltura, e nello specifico agli allevamenti intensivi, per la produzione di atmosferico. La dottoressa Miele ha, tra le altre cose, ricordato come durante il , periodo in cui solo l'attività agricola era permessa, i livelli di inquinamento atmosferico si abbassarono enormemente.
A questo link il video dell'intervista: https://shorturl.at/dgADR

28/03/2024

É il nostro progetto! Da 12 anni coltiviamo con il Desr del Parco sud Milano e l’aiuto del Professor Dinelli dell’Università di Bologna , un miscuglio di grani teneri di vecchie varietà,che oramai si sono “evoluti” adattandosi al nostro territorio e al nostro clima

“Il futuro a tavola: cosa ci aspetta?” 🌱
Oggi, con il mondo che cresce e l’ambiente non resiste ai cambiamenti climatici, è fondamentale porsi alcune domande. Cerchiamo di capire quali “semi” potremo piantare nel grano del futuro e quale agricoltura ci permetterà di sfamare l’intera umanità in modo veramente sostenibile. 🌾
Immagina un mondo in cui i campi sono verdi e rigogliosi, dove le piante crescono felici e i suoli sono ricchi di nutrienti. Un mondo in cui il cibo è sano e basta per tutti, senza inquinare il nostro pianeta. 🌎
… ma aspetta un attimo! Perché l’agricoltura industriale attuale non ha fatto abbastanza?
🤔 Ha desertificato terreni, ha creato problemi ambientali e non ha garantito il diritto al cibo per tutti. Ecco il punto: dobbiamo capire cosa è andato storto e come possiamo fare meglio. 💪
Quindi, tenetevi pronti! Il futuro è nelle nostre mani. Siamo i custodi della terra e possiamo fare la differenza. 🌿
Riflessioni tratte da “Il grano futuro”, Grani antichi e nuove filiere contadine, resilienti e solidali di Luciana Maroni e Daniela Ponzini, presto disponibile nello shop di EVF
Ecomuseo della Vettabbia e dei Fontanili sta lavorando per preservare il territorio favorendo la sua naturale vocazione agricola. Se sei interessato a conoscere nello specifico la progettualità del Mulino di Sotto di Pantigliate, contattaci scrivendo a [email protected].

16/05/2023