Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 08:30 - 12:30 14:00 - 18:00 Martedì 08:30 - 12:30 14:00 - 18:00 Mercoledì 08:30 - 12:30 14:00 - 18:00 Giovedì 08:30 - 12:30 14:00 - 18:00 Venerdì 08:30 - 12:30 14:00 - 18:00

CIFA - Centro Italiano Forniture Alberghiere

Casa
Italia
Lomazzo
CIFA - Centro Italiano Forniture Alberghiere

CIFA è leader nel settore delle forniture alberghiere e per ristoranti, bar, società di catering e ristorazione commerciale.
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CIFA è leader nel settore delle forniture alberghiere, ci rivolgiamo da oltre un quarto di secolo a hotel, ristoranti, bar, società di catering e ristorazione commerciale. Da anni ricerchiamo con cura e attenzione prodotti di qualità, consigliando la clientela, a seconda dell'esigenza, verso la scelta più opportuna. Specializzati nella vendita diretta proponiamo un'ampia gamma di porcellane per la

tavola, articoli in vetro e cristallo delle più prestigiose marche italiane e internazionali, posateria per qualsiasi esigenza e apparecchiatura, pentolame di qualsiasi materiale e spessore, contenitori per la conservazione e il trasporto, articoli da pasticceria e pizzeria, abbigliamento professionale, accessori e complementi per la sala e la cucina. Un' ampia struttura di 6.000 mq di cui 1.300 mq dedicati all'esposizione, ci permette di gestire più di 150 ordini giornalieri, 3.400 clienti attivi e 12.000 articoli con consegne in tempi brevi sia in Italia che all'estero. Inoltre, la sinergia con la società partner Royale, ormai ultimo "brand" made in Italy nel campo della porcellana da forno per uso professionale, rende possibile, su richiesta, di creare prodotti esclusivi per la clientela, avvalendoci della collaborazione di produttori tecnici e modellisti, con pluriennale esperienza nel settore. La posizione strategica, autostrada Milano-Como-Chiasso, uscita Lomazzo, consente
a tutti gli operatori ed amanti della ristorazione di raggiungerci con facilità per conoscere e confrontarsi con la professionalità del nostro staff ed eventualmente ritirare le proprie scelte sfruttando l'imponente magazzino merci.

16/06/2026

La tavola è il primo messaggio che un ristorante trasmette ai propri ospiti. Prima ancora del menu, è la mise en place a definire stile, personalità e attenzione al dettaglio.

La collezione AIDA propone tre interpretazioni differenti dell’eleganza in tavola:

• Filo Verde, con il suo delicato accento cromatico, valorizza ambienti raffinati e contemporanei.
• Filo Rosso, caratterizzato dal bordo ondulato e dal filetto brillante, dona carattere e riconoscibilità alla presentazione.
• Filo Blu, con il suo segno cromatico deciso, è pensato per chi desidera una tavola dal forte impatto visivo.

Una collezione versatile, ideale per ristoranti, hotel e location che vogliono distinguersi attraverso ogni dettaglio del servizio.

CIFA Centro Italiano Forniture Alberghiere seleziona le migliori soluzioni per la ristorazione professionale e invita operatori del settore a visitare il grande showroom di Lomazzo (CO), dove è possibile vedere e toccare con mano migliaia di articoli dedicati al mondo Ho.Re.Ca.

Visita il nostro sito e scopri oltre 15.000 prodotti delle migliori marche su www.cifasrl.it.

10/06/2026

Quante lampade da tavolo servono davvero, o ne basta una configurabile in due modi?

La Lampada ricaricabile 1+1 risponde con uno stelo componibile che, avvitando o rimuovendo un elemento, passa da 25 a 14 cm di altezza. Stessa lampada, contesti diversi: sala, terrazza, buffet, lounge.
La luce LED calda a 2700K è regolabile a step con un semplice touch, l'autonomia arriva a 10 ore e la ricarica avviene via USB-C.

Quattro finiture opache: bianco, nero, salvia, terra, per adattarsi a qualsiasi ambiente.

Protezione IP44 per l'uso esterno senza pensieri.

Scopri la linea completa delle lampade ricaricabili su www.cifasrl.it.

07/06/2026

CLAIRE — presentazione professionale che parla da sé
Alcune collezioni migliorano il servizio. Claire lo ridisegna.
Il concept nasce da un'idea semplice quanto precisa: presentare al tavolo - o al buffet - con la stessa cura con cui si sceglie il piatto. La struttura in acciaio inox riprende la forma dei rami di un albero, mentre i piattini in porcellana Bonna evocano le foglie che vi si appoggiano naturalmente. Un riferimento alla natura che non è decorativo: definisce la logica stessa del sistema, dove ogni elemento trova la sua posizione con la stessa coerenza di un ramo che porta i suoi frutti.
In pratica: dessert, caffetteria e piccole proposte serviti in modo coordinato, con un allestimento che ottimizza tempi e spazi senza compromessi sull'immagine.
Una soluzione pensata per chi vuole coerenza stilistica in ogni momento del servizio.

Vieni a scoprirla dal vivo nel nostro showroom di Lomazzo.
O visita www.cifasrl.it per maggiori informazioni.

27/05/2026

La vetreria colorata funziona quando non è un compromesso tra estetica e resistenza.

La collezione Handy - design Federico de Majo e Marco Vanin - parte da questa premessa e non la tradisce: vetro soffiato a mano, solchi verticali che danno carattere e presa, cinque colori brillanti che reggono anche dopo cicli intensi di lavastoviglie. Impilabile, resistente agli shock termici, compatibile con il microonde.

Coordinata con bottiglie in vetro borosilicato per costruire una linea coerente dal bancone alla sala. Disponibile nello showroom CIFA a Lomazzo (CO) e su www.cifasrl.it.

19/05/2026

La qualità del servizio passa anche dalla luce.

Nel servizio serale, le lampade senza fili devono essere affidabili quanto una buona organizzazione di sala.

POLDINA CLASSIC punta su un sistema semplice e funzionale: il modulo luminoso si sgancia magneticamente e può essere sostituito immediatamente con uno già carico. Una gestione utile soprattutto in ristoranti e hotel dove continuità e tempi rapidi fanno la differenza.

I comandi touch consentono accensione, dimmerazione e selezione della temperatura colore direttamente dalla parte superiore della lampada. Il paralume plissettato in tessuto porta sul tavolo una presenza discreta ma riconoscibile, mentre la batteria sostituibile garantisce fino a 10 ore di utilizzo continuativo.

Disponibile da CIFA nello showroom di Lomazzo (CO) e online su www.cifasrl.it

13/05/2026

Quante volte un bicchiere da acqua è davvero pensato per la sala, e non solo per lo stoccaggio?

Discobolo e Filo Bianco di Zafferano partono da una risposta concreta: vetro borosilicato soffiato a mano, resistente agli sbalzi termici, compatibile con lavastoviglie fino a 60°C e con il microonde.
La lavorazione artigianale porta con sé piccole variazioni tra un pezzo e l'altro — non un difetto, ma la firma di chi ha fatto il bicchiere.
• Discobolo si distingue per il fondello in vetro colorato e la sua forma originale.
• Filo Bianco recupera la tecnica dell'incalmo veneziano con un sottile bordo bianco opaco tra base colorata e corpo trasparente.

Due proposte distinte, stessa cura nella realizzazione.
L'offerta firmata Zafferano di CIFA non si ferma qui, visita:
www.cifasrl.it
per vedere tutte le altre collezioni disponibili.

06/05/2026

Quanto incide davvero la coppa sulla resa di un dessert?
Più di quanto si pensi...

Le coppe in acciaio inox selezionate da CIFA Centro Italiano Forniture Alberghiere aiutano a gestire temperatura e presentazione in modo più controllato. Il materiale rallenta lo scioglimento, facilita il servizio e garantisce una durata nel tempo che regge cicli intensi di utilizzo e lavaggio.

Disponibili in tre varianti, si prestano a gelati, semifreddi, creme, ma anche a preparazioni salate o cocktail, offrendo versatilità reale in cucina e in sala.

Consulta tutti i modelli su www.cifasrl.it

28/04/2026

Collezione ISEO Hammered by Eternum
CIFA Centro Italiano Forniture Alberghiere presenta ISEO Hammered, la posateria che unisce un design essenziale e attuale alla affascinante texture martellata, opera del designer Nick Holland.

Realizzata in acciaio 18/10 di prima qualità, offre resistenza e un’estetica unica per elevare il servizio sulla vostra tavola.

Venite a scoprire di persona nel vasto showroom di Lomazzo (CO), dove potrete toccare e valutare attrezzature e articoli selezionati con cura per catering e ristorazione professionale.

Visitate www.cifasrl.it

oltre 15.000 articoli delle migliori marche pronti per voi e la vostra attività di ristorazione.

21/04/2026

La stagione all’aperto è iniziata, e si fa sentire in tutta la sua energia.
Le giornate si allungano, le terrazze tornano a vivere, le serate si riempiono di luce e convivialità tra cene sotto le stelle ed eventi a bordo piscina.

È il momento perfetto per accogliere gli ospiti con un’esperienza che coniughi estetica, cura dei dettagli e sicurezza — perché ogni occasione merita di essere vissuta con stile, senza compromessi.

I bicchieri e complementi in policarbonato JB sono la scelta ideale per hotel, rooftop, imbarcazioni ed eventi all’aperto:
✨ la brillantezza del vetro, senza il rischio della rottura.

🔹 Design esclusivo
🔹 Alta qualità e resistenza
🔹 Infrangibili, leggeri, pratici
🔹 Disponibili in pronta consegna nel nostro showroom

Scopri tutta la gamma nella sezione Outdoor su www.cifasrl.it

15/04/2026

Freschezza, leggerezza e un tocco floreale: la stagione primaverile trova la sua perfetta espressione nella collezione Lifestyle di Spiegelau.

Bicchieri studiati per esaltare colori, profumi e consistenze dei drink, trasformando ogni servizio in un’esperienza visiva oltre che gustativa. Una scelta ideale per cocktail contemporanei, aperitivi eleganti e mise en place curate nei minimi dettagli.

Con CIFA Centro Italiano Forniture Alberghiere, ogni professionista può contare su una gamma completa di attrezzature e forniture selezionate per performance e design.

Lo showroom di Lomazzo (CO) rappresenta un punto di riferimento per chi desidera scegliere con consapevolezza, toccando con mano qualità e materiali.

Per una panoramica completa, il sito
➡ www.cifasrl.it
mette a disposizione oltre 8.000 referenze dedicate al mondo Ho.Re.Ca.

Indirizzo

Via Della Traversa, 1
Lomazzo
22074

Orario di apertura

Lunedì	08:30 - 12:30
	14:00 - 18:00
Martedì	08:30 - 12:30
	14:00 - 18:00
Mercoledì	08:30 - 12:30
	14:00 - 18:00
Giovedì	08:30 - 12:30
	14:00 - 18:00
Venerdì	08:30 - 12:30
	14:00 - 18:00

Telefono

+39.02.96779084

Sito Web

https://www.cifasrl.it/

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