All’interno di questa realtà agricola troverete lo spaccio con vendita al dettaglio di carne freschissima di propria produzione: dal produttore al consumatore. Tutto ciò ha più vantaggi: la carne è di provenienza controllata, certificata e garantita, il prodotto macellato non deve affrontare lunghi viaggi rispettando così il criterio di “chilometro zero” per la tutela dell’ambiente. L’ultimo aspet
to, ma non certo meno importante, è il vantaggio economico dato dall’eliminazione di passaggi intermedi. Potrete acquistare carne di prima qualità in qualsiasi quantità, dalla fettina per il single alla quantità maggiore per famiglie numerose a costi davvero contenuti. Ogni taglio di carne è etichettato e certificato e ad ogni acquisto verrà rilasciato uno scontrino con tutti i criteri per la tracciabilità di ciò che avete comprato: sarete così sempre certi di ciò che portate in tavola. Nello spaccio non troverete solo carne bovina e suina ma anche ovina, equina e pollame proveniente da aziende certificate del territorio che seguono gli stessi criteri della nostra azienda in fatto di allevamento e macellazione degli animali. I salumi di produzione propria sono assolutamente privi di conservanti e gustosi, grazie alla carne con la quale vengono preparati. E per finire pasta fresca con ripieni di Carni Savoldi Doc, verdurine sottolio, sottaceto, vino … ma perché non venite a trovarci?
