Fattoria Franco

Fattoria Franco Allevamento di Pezzata Rossa Italiana, Caseificio per trasformazione del nostro latte in latticini e formaggi.

01/05/2026

La Tradizione Non è più un concetto ma diventa qualcosa che puoi mangiare.

Treccione di mozzarella con porchetta, miele e noci.

Lo trovi alla Bottega di Puntadura.
Oggi primo maggio siamo aperti fino alle 13:00.

Ti aspetto!

È ufficiale!La Bottega di Puntadura sta per aprire le sue porte!Ripartiamo nello stesso luogo da dove abbiamo iniziato n...
30/03/2026

È ufficiale!
La Bottega di Puntadura sta per aprire le sue porte!
Ripartiamo nello stesso luogo da dove abbiamo iniziato nel 1990.
Vi aspettiamo per l'inaugurazione domani, martedì 31 marzo, alle ore 17:30 in Via Mazzini n. 6.
Condividi questo post con tutti i tuoi amici, siete tutti invitati!

22/03/2026

Sono più di 35 anni che in Fattoria Franco scegliamo di fare le cose in un certo modo.
Le bovine vengono prima. Sempre. Non è uno slogan — è il motivo per cui produciamo poco, per cui non abbiamo mai inseguito i numeri.
L'eticità e il rispetto per gli animali si vedono, si sentono, si assaggiano.
Chi è cresciuto con noi in tutti questi anni lo riconosce al primo morso. Chi ci scopre adesso, di solito non torna più indietro.
Le Uova di Caciocavallo di Puntadura sono disponibili fino al 26 marzo con spedizione garantita entro Pasqua. Link nei commenti. 🧀

19/03/2026

Quando il meteo decide per te e tuo figlio è a casa da 5 giorni — ma tu hai 30 uova di caciocavallo da preparare e spedire.
Nuovo collaboratore ufficiale della Fattoria Franco. Stipendio: qualche morso di caciocavallo.
Le uova sono ancora intatte e disponibili — link in bio o scrivici direttamente. Spedizioni aperte fino al 26 marzo. 🧀
https://www.fattoriafranco.it/shop-it/

16/03/2026

Eccolo da vicino — il nostro Uovo di Caciocavallo di Puntadura.
Caciocavallo stagionato confezionato in carta e rafia. Dentro c'è una sorpresa che scegli tu al momento dell'ordine: vasetto di miele di Puntadura o scaglie di peperoncino piccante calabrese.
Se ti stai chiedendo come abbinarli — il caciocavallo affumicato con il miele è una di quelle cose che sembrano strane finché non le assaggi. Poi non torni indietro.
Spedizioni aperte fino al 26 marzo. Pezzi limitati — quando finiscono, finiscono davvero.
Scrivici o ordina sul sito — link nei commenti. 🧀

13/03/2026

Qualcosa che forse non sapevi.
Siamo stati i primi in Calabria a fare le uova di caciocavallo — e i primi in Italia a renderle virali. Oggi le propone quasi ogni caseificio nel Sud Italia, e ne siamo davvero contenti.
Ma una cosa non è mai cambiata: noi partiamo sempre dal benessere delle nostre bovine. Latte, caglio, sale. Confezione in carta e raffia. Pochi pezzi, fatti come si deve.
Le trovi sul sito — link nei commenti. O scrivici direttamente, rispondiamo noi. 🧀

Ogni anno ci chiedono: "Ma quest'anno le Uova di Caciocavallo le fate?"Sì. Le facciamo.Tre varietà — classica, al rosmar...
09/03/2026

Ogni anno ci chiedono: "Ma quest'anno le Uova di Caciocavallo le fate?"
Sì. Le facciamo.
Tre varietà — classica, al rosmarino, affumicata — circa 1 kg l'una, fatte a mano nella nostra Fattoria. Dentro, una sorpresa che scegli tu: un vasetto di miele o un sacchetto di scaglie di peperoncino piccante calabrese.
Non produciamo grandi quantità. Non ci interessa. Ci interessa farlo bene, nel rispetto delle nostre bovine, con i tempi giusti, con le mani di sempre.
La confezione è in carta, il fiocco è raffia. Perché anche i dettagli contano.
I pezzi sono limitati — quando finiscono, finiscono davvero.
👉 Trovi tutto sul sito- link in bio.
O scrivici direttamente se preferisci la consegna a mano.

21/12/2025

Se il regalo di Natale ti manca ancora, ora sai cosa fare 🎄
La Casetta dei Sapori è pronta da regalare e arriva direttamente a casa.
🎁 Ultimi pezzi disponibili
👉 Scrivimi ora in DM

14/12/2025

🎁Il regalo di Natale che nessuno si aspetta...ma che tutti adorano.

La Casetta dei Sapori è la nostra box artigianale ispirata alle casette Pan di Zenzero, ma dentro scegli tu i formaggi che preferisci: caciocavallo, ricotta stagionata, formaggi di nicchia...quelli veri, quelli che non trovi nei supermercati.

👉 Con meno di 30€ hai un regalo originale, tradizionale e super buono.

Contattami e creeremo insieme la tua casetta!

✨ Quest'anno regala gusto, artigianalità e tradizione.


LUNEDÌ FATTORIA FRANCO SI FERMA!Non è per guasti, non è per ferie.È perché c’è qualcosa che pesa più del lavoro: la cosc...
20/09/2025

LUNEDÌ FATTORIA FRANCO SI FERMA!

Non è per guasti, non è per ferie.
È perché c’è qualcosa che pesa più del lavoro: la coscienza.

Davanti a un popolo sotto assedio, a bambini uccisi, a madri che scavano sotto le macerie,
non possiamo continuare la nostra giornata "come se niente fosse".

Lunedì 22 settembre non consegneremo i nostri formaggi e latticini.
Aderiamo allo sciopero nazionale per chiedere di fermare il Gen0cidi0 in atto a Gaza.

Siamo piccoli, lo sappiamo, ma bloccare un ingranaggio della filiera è un modo per rompere il silenzio.
Abbiamo dei valori ed è il momento di prendere una posizione netta.

Ogni gesto conta.

Indirizzo

C/da Puntadura, Longobucco (CS)
Longobucco
87066

Sito Web

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Fattoria Franco pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.

Contatta L'azienda

Invia un messaggio a Fattoria Franco:

Scelte rapide

Condividi

Digitare