Colli Berici Vicenza DOC

Colli Berici Vicenza DOC Consorzio Tutela Vini DOC Colli Berici e Vicenza. "Il Veneto ha un cuore rosso: i Colli Berici" e Consorzio Tutela Vini Vicenza D.O.C.

Il Consorzio Tutela vini Colli Berici e Vicenza opera dal 2011 grazie alla fusione di due organismi consortili precedentemente esistenti: Consorzio Tutela Vini Colli Berici D.O.C. Dal 5 novembre del 2012, con Decreto Ministeriale n. 2798, il Consorzio è stato riconosciuto quale ente incaricato a svolgere le funzioni di tutela, valorizzazione, informazione del consumatore e cura generale degli int

eressi della denominazioni Colli Berici e Vicenza. In virtù della rappresentatività di ca. il 90% della produzione certificata, tali attività sono esercitate erga omnes a favore di tutti i produttori che utilizzano le denominazioni.

📣Vinitaly 2026 è alle porte! Scoprite tutti i soci del Consorzio Tutela Vini DOC Colli Berici e Vicenza che potrete inco...
07/04/2026

📣Vinitaly 2026 è alle porte!

Scoprite tutti i soci del Consorzio Tutela Vini DOC Colli Berici e Vicenza che potrete incontrare a Verona:

Corte Moschina 📍 Hall 5 Stand G4
Cantine Vitevis 📍 Hall 5 Stand F4
Cavazza 📍 Hall 4 Stand D1
Cielo e Terra 📍 Hall 5 Stand E6
Collis 📍 Hall 4 Stand D2-E2
Dal Maso 📍 Hall 4 Stand B6
Del Rèbene 📍 Hall 8 Stand B8/B9 - 11
Gianni Tessari 📍 Hall 6 Stand F3
Inama 📍 Hall 5 Stand G8
In Sordina 📍Hall 8 Stand A8-A9
Piovene Porto Godi 📍 Hall 8 Stand D8/D9 - 17
Puntozero 📍 Hall 8 Stand F8/F9 - 15

Seguite i nostri soci in fiera e immergetevi, uno a uno, nei sapori dei Colli Berici! 🍷

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📣 Vinitaly 2026 is just around the corner!

Discover all the members of the Consorzio Tutela Vini DOC Colli Berici e Vicenza that you’ll be able to meet in Verona:

Corte Moschina 📍 Hall 5, Stand G4
Cantine Vitevis 📍 Hall 5, Stand F4
Cavazza 📍 Hall 4, Stand D1
Cielo e Terra 📍 Hall 5, Stand E6
Collis 📍 Hall 4, Stand D2-E2
Dal Maso 📍 Hall 4, Stand B6
Del Rèbene 📍 Hall 8, Stand B8/B9 - 11
Gianni Tessari 📍 Hall 6, Stand F3
Inama 📍 Hall 5, Stand G8
In Sordina 📍 Hall 8, Stand A8-A9
Piovene Porto Godi 📍 Hall 8, Stand D8/D9 - 17
Puntozero 📍 Hall 8, Stand F8/F9 - 15

Follow our members at the fair and immerse yourself, one by one, in the flavours of the Colli Berici! 🍷

𝒟𝓇𝒾𝓃𝓀 𝓇𝑒𝓈𝓅𝑜𝓃𝓈𝒾𝒷𝓁𝓎

Siamo scesi in campo all’Italian Football Golf Open Footgolfpark  ⛳⚽Oltre 100 atleti da tutta Europa si sono sfidati tra...
01/04/2026

Siamo scesi in campo all’Italian Football Golf Open Footgolfpark ⛳⚽

Oltre 100 atleti da tutta Europa si sono sfidati tra tecnica e spirito sportivo in uno sport in continua crescita.

E i nostri vini? Protagonisti assoluti di cene, momenti conviviali e degustazioni dedicate, per far scoprire a tutti il nostro territorio.

Un’occasione perfetta per incontrare un pubblico internazionale e raccontare le nostre denominazioni! 🍷

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We took the field at the Italian Football Golf Open Footgolfpark ⛳⚽

Over 100 athletes from across Europe competed, showcasing skill and sportsmanship in a fast-growing sport.

And our wines? The true stars of dinners, social moments, and dedicated tastings, offering everyone a chance to discover our territory.

A perfect opportunity to connect with an international audience and share the story of our appellations! 🍷

𝒟𝓇𝒾𝓃𝓀 𝓇𝑒𝓈𝓅𝑜𝓃𝓈𝒾𝒷𝓁𝓎

Due vini del Consorzio Colli Berici sono stati tra i protagonisti della masterclass “La tradizione del taglio bordolese ...
24/03/2026

Due vini del Consorzio Colli Berici sono stati tra i protagonisti della masterclass “La tradizione del taglio bordolese in Veneto”, organizzata in occasione dell'evento AIS Veneto "Vinetia Tasting". 🍷

Durante la masterclass abbiamo ripercorso la storia delle varietà bordolesi nella nostra regione e il modo in cui clima, suoli e scelte produttive abbiano creato dei vini unici e riconoscibili.

A condurre la degustazione Alberto Toffanello, Miglior Sommelier del Veneto 2025, che ha presentato 6 vini rappresentativi, espressione di diversi territori del Veneto.

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Two wines from Consorzio Colli Berici were in the spotlight at the masterclass “The Tradition of Bordeaux Blends in Veneto,” held during the AIS Veneto event “Vinetia Tasting.” 🍷

During the session, we explored the history of Bordeaux grape varieties in our region and how climate, soils, and winemaking choices have shaped wines that are both distinctive and unmistakable.

The tasting was led by Alberto Toffanello, Best Sommelier of Veneto 2025, who presented six representative wines showcasing the diversity of Veneto’s territories.

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Associazione Italiana Sommelier Veneto

Con l’avvicinarsi della primavera, non c’è niente di meglio di un buon calice di Tai Rosso condiviso con gli amici! 🌸🍷 T...
05/03/2026

Con l’avvicinarsi della primavera, non c’è niente di meglio di un buon calice di Tai Rosso condiviso con gli amici! 🌸🍷

Ti aspettiamo all’Enoteca consortile di Palazzo Pisani, a Lonigo, per una degustazione guidata dei vini DOC dei Colli Berici, abbinati a salumi e formaggi tipici.

📅 Scegli la proposta che fa per te e prenota la tua degustazione: https://collibericivicenzadoc.it/degustazioni/

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“With spring just around the corner, there’s nothing better than a good glass of Tai Rosso shared with friends! 🌸🍷

We look forward to welcoming you at the Consortile Wine Shop in Palazzo Pisani, Lonigo, for a guided tasting of DOC wines from Colli Berici, paired with local cured meats and cheeses.

📅 Choose the option that suits you and book your tasting: https://collibericivicenzadoc.it/degustazioni/

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Cristina Mercuri DipWset  è la quarta Master of Wine italiana e la prima donna a ottenere questo prestigioso titolo. 🥂 È...
19/02/2026

Cristina Mercuri DipWset è la quarta Master of Wine italiana e la prima donna a ottenere questo prestigioso titolo. 🥂

È stato un vero piacere averla con noi a Gustus, per una masterclass brillante dedicata ai vini rossi dei Colli Berici. 🍷

Congratulazioni, Cristina, per questo straordinario successo! 👏

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Cristina Mercuri is the fourth Italian Master of Wine and the first woman to achieve this prestigious title. 🥂

It was a real pleasure to have her with us at Gustus for a brilliant masterclass dedicated to the red wines of the Berici Hills. 🍷

Congratulations, Cristina, on this extraordinary achievement! 👏

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🍷✨ Garganega a tavola: 5 abbinamenti che sanno di Colli Berici.Quando un bianco ha freschezza, sapidità e una struttura ...
05/02/2026

🍷✨ Garganega a tavola: 5 abbinamenti che sanno di Colli Berici.

Quando un bianco ha freschezza, sapidità e una struttura equilibrata, diventa un compagno ideale per piatti delicati e secondi di pesce:

🥬Sformati di erbette spontanee con formaggio fuso: la freschezza bilancia la morbidezza e valorizza le note varietali.

🍝Pasta con il broccolo di Custoza: risalta la sapidità e i profumi agrumati/floreali del vino.

🍝Bigoli in salsa: per contrasto, alleggerisce la sapidità delle alici e pulisce il palato.

🍲Brodetto di pesce alla veneta: la componente minerale accompagna senza coprire i profumi marini.

🐟🍋Filetto di pesce bianco con erbe e limone: agrumi e fiori del vino amplificano erbe e limone, con grande armonia.

Voi quale abbinamento amate di più con la Garganega?👇

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🍷✨ Garganega at the table: 5 pairings that taste of the Berici Hills.

When a white wine has freshness, flavor, and a balanced structure, it becomes an ideal companion for delicate dishes and fish main courses:

🥬Wild herb flans with melted cheese: the freshness balances the softness and enhances the varietal notes.

🍝Pasta with Custoza broccoli: it brings out the savory and citrus/floral aromas of the wine.

🍝Bigoli in salsa: by contrast, it lightens the savory flavor of the anchovies and cleanses the palate.

🍲Venetian fish soup: the mineral component accompanies without covering the marine aromas.

🐟🍋White fish fillet with herbs and lemon: the citrus and floral notes of the wine amplify the herbs and lemon, creating great harmony.

Which pairing do you love most with Garganega?👇

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❄️ L’Artica d’Inverno torna a scaldare i Colli Berici… e noi siamo pronti a brindare.🥂📅 Sabato 24 gennaio, dalle 18:00 a...
19/01/2026

❄️ L’Artica d’Inverno torna a scaldare i Colli Berici… e noi siamo pronti a brindare.🥂

📅 Sabato 24 gennaio, dalle 18:00 alle 20:00, vi aspettiamo nella sala degustazione del Consorzio a Palazzo Pisani per un momento tutto da assaporare:

🍇 5 produttori del territorio vi faranno degustare i loro vini… calice dopo calice.

Ci vediamo a Palazzo Pisani!

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❄️ Winter in the Arctic returns to warm up the Berici Hills... and we are ready to raise a glass.🥂

📅 On Saturday, January 24, from 6:00 p.m. to 8:00 p.m., we look forward to seeing you in the tasting room of the Consortium at Palazzo Pisani for a moment to savor:

🍇 5 local producers will offer you a taste of their wines... glass after glass.

See you at Palazzo Pisani!

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L'Artica
Corte De Pieri
PuntoZero
Mancassola
Matteo Rigoni vignaiolo
Sacramundi

Il Sauvignon è il compagno perfetto quando cerchi freschezza, profumi erbacei/agrumati e un sorso capace di “pulire” il ...
08/01/2026

Il Sauvignon è il compagno perfetto quando cerchi freschezza, profumi erbacei/agrumati e un sorso capace di “pulire” il palato. E con i sapori del nostro territorio può diventare davvero sorprendente:

🐟 Baccalà alla vicentina
La sua freschezza bilancia la cremosità e valorizza la sapidità del piatto.

🐟 Pescegatto fritto con polenta
Il Sauvignon alleggerisce la frittura e dona equilibrio.

🌿 Risotto con i bruscandoli
Note verdi che si incontrano: il vino richiama i profumi del piatto e lo rende ancora più armonico.

🍖 Sopressa Vicentina DOP
Sapidità e speziatura trovano equilibrio in un sorso secco e vibrante: perfetto per un tagliere.

🥦 Flan di broccolo fiolaro
Vegetale e cremoso: il Sauvignon dà slancio, pulizia e un finale più fresco.

💬 Qual è il tuo abbinamento preferito?

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Sauvignon is the perfect companion when you are looking for freshness, herbaceous/citrus aromas, and a sip that can “clean” the palate. And with the flavors of our territory, it can become truly surprising:

🐟 Vicenza-style salt cod
Its freshness balances the creaminess and enhances the flavor of the dish.

🐟 Fried catfish with polenta
Sauvignon lightens the fried dish and provides balance.

🌿 Risotto with bruscandoli
Green notes come together: the wine echoes the aromas of the dish and makes it even more harmonious.

🍖 Sopressa Vicentina DOP
Savory and spicy flavors find balance in a dry and vibrant sip: perfect for a charcuterie board.

🥦 Broccolo fiolaro flan
Vegetable and creamy: Sauvignon gives momentum, cleanliness, and a fresher finish.

💬 What is your favorite pairing?

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23/12/2025

Tradizione vuole: biscotti e latte per Babbo Natale. Ma noi sui Colli Berici pensiamo che Babbo Natale preferisca Sopressa Vicentina DOP e un calice dei nostri vini!
Buone Feste dal Consorzio Vini Colli Berici!✨

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Tradition dictates: cookies and milk for Santa Claus. But here in the Berici Hills, we think Santa Claus prefers Sopressa Vicentina DOP and a glass of our wine!
Happy Holidays from the Consorzio Vini Colli Berici!✨

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🎁 Quest’anno regala un’esperienza da ricordare: una degustazione dei Colli Berici all’Enoteca consortile, nelle sale di ...
11/12/2025

🎁 Quest’anno regala un’esperienza da ricordare: una degustazione dei Colli Berici all’Enoteca consortile, nelle sale di Palazzo Pisani a Lonigo. Un viaggio guidato tra vini di carattere e sapori del territorio.

Hai quattro proposte tra cui scegliere, per regalare (o regalarti) la degustazione perfetta:
1️⃣ BASE: un primo assaggio dei Colli Berici con 3 calici selezionati (1 bianco + 2 rossi).
2️⃣ TERRITORIO: 3 calici (1 bianco + 2 rossi) accompagnati da salumi e formaggi tipici del territorio.
3️⃣ SOMMELIER: un percorso più completo con 5 calici (1 bianco + 1 rosato + 3 rossi), guidato per cogliere profumi e sfumature.
4️⃣ GOURMET: l’esperienza più ricca: 5 calici (1 bianco + 1 rosato + 3 rossi) con abbinamento di salumi e formaggi tipici. 🍷✨

Prenota dal form che trovi a questo link e specifica che è un regalo per chi ami 📩✨

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🎁 This year, give the gift of an unforgettable experience: a tasting of Colli Berici wines at the Enoteca Consortile, in the halls of Palazzo Pisani in Lonigo. A guided journey through wines with character and flavors of the territory.

There are four options to choose from, so you can give (or treat yourself to) the perfect tasting experience:
1️⃣ BASIC: an introduction to Colli Berici wines with 3 selected glasses (1 white + 2 reds).
2️⃣ TERRITORY: 3 glasses (1 white + 2 reds) accompanied by typical local cold cuts and cheeses.
3️⃣ SOMMELIER: a more complete journey with 5 glasses (1 white + 1 rosé + 3 reds), guided to capture aromas and nuances.
4️⃣ GOURMET: the richest experience: 5 glasses (1 white + 1 rosé + 3 reds) paired with typical cold cuts and cheeses. 🍷✨

Book using the form at this link and specify that it is a gift for someone you love 📩✨

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Nel periodo invernale c’è un rosso che non delude mai: il Merlot DOC Colli Berici. 🍷 Morbido, profumato, con note di fru...
05/12/2025

Nel periodo invernale c’è un rosso che non delude mai: il Merlot DOC Colli Berici. 🍷 Morbido, profumato, con note di frutta di bosco e quel tocco erbaceo che lo rende perfetto per la cucina tradizionale del nostro territorio.

Ecco qualche abbinamento che sta benissimo sulle tavolate delle feste:
🥘Coniglio alle erbette: la freschezza delle erbe incontra la morbidezza del Merlot, esaltando sapori delicati.
🍗Faraona alla veneta: le note avvolgenti del vino bilanciano la succulenza della carne, creando un abbinamento armonioso.
🍖Porchetta: la struttura del Merlot sostiene il gusto intenso e speziato della carne arrosto.
🍝Bigoli all’anatra: la morbidezza tannica del vino valorizza il sugo ricco e la pasta fatta in casa.
🍄‍🟫Risotto al tartufo nero: i profumi terrosi del tartufo si fondono con le note calde e fruttate del Merlot.

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In winter, there is one red wine that never disappoints: Merlot DOC Colli Berici. 🍷 Smooth and fragrant, with notes of wild berries and a hint of herbaceousness that makes it perfect for the traditional cuisine of our region.

Here are some pairings that are perfect for festive meals:
🥘Rabbit with herbs: the freshness of the herbs meets the smoothness of the Merlot, enhancing delicate flavours.
🍗Venetian-style guinea fowl: the enveloping notes of the wine balance the succulence of the meat, creating a harmonious pairing.
🍖Porchetta: the structure of Merlot supports the intense and spicy taste of roast meat.
🍝Bigoli with duck: the tannic softness of the wine enhances the rich sauce and homemade pasta.
🍄‍🟫Risotto with black truffle: the earthy aromas of truffle blend with the warm and fruity notes of Merlot.

𝒟𝓇𝒾𝓃𝓀 𝓇𝑒𝓈𝓅𝑜𝓃𝓈𝒾𝒷𝓁𝓎

Indirizzo

Piazza Garibaldi, 1
Lonigo
36045

Orario di apertura

Lunedì 08:30 - 17:00
Martedì 08:30 - 17:00
Mercoledì 08:30 - 17:00
Giovedì 08:30 - 17:00
Venerdì 08:30 - 17:00

Telefono

+390444896598

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