Colle delle 100 Bottiglie

Casa
Italia
Lucca
Colle delle 100 Bottiglie

Azienda agricola

10/08/2026

La vendemmia sarà una “corsa al pronto soccorso".
Anche quest’ anno un cesareo quando un tempo era un parto naturale
spesso indolore, giorno di autentica gioia, rito di festa.
Ormai premurosi custodi e criminali della natura,
immeritato prodigio che è più che bellezza.
Per quanto ancora ci sarà consentito il sonno della nostra schizofrenia?

🇬🇧
The grape harvest will be a "rush to the emergency room."
This year, too, a cesarean section when once it was a natural birth,
often painless, a day of genuine joy, a festive ritual.
Now caring guardians and criminals of nature,
an undeserved prodigy that is more than beauty.
How much longer will we be allowed to slumber in our schizophrenia?

03/07/2026

Piazza Vegetale

Questa è la nostra piazza vegetale.
Uno spazio reale e sincero che abbiamo scoperto tra i nostri vigneti.
L'albero è un Orniello, quasi pioniere apre la strada ai racconti sul nostro vino proteggendo gli ospiti sotto la sua chioma.
Qui, quello che accade è magico, non sono solo degustazioni ma intrecci delle nostre vite con quelle di chi viene a trovarci. Si parla di vino, di Lucca, di vecchi contadini, di progetti e di sogni.
E quando cala il buio, l'atmosfera è ancora più sospesa, il tempo rallenta ed invita a restare.

*

🇬🇧
Piazza Vegetale

This is our *Piazza Vegetale* - our "green square." A genuine, authentic space we discovered nestled among our vineyards.
The tree at its heart is a Manna Ash; acting almost as a pioneer, it paves the way for stories about our wine while sheltering guests beneath its canopy.
Something magical happens here: these are not merely tastings, but moments where our lives intertwine with those of the people who come to visit us. We talk about wine, about Lucca, about old farmers, about plans and dreams.
And when darkness falls, the atmosphere becomes even more suspended; time slows down, inviting you to linger.

16/05/2026

C'è una storia, un aneddoto, che profuma di lucchesia e ci unisce a Mario Tobino. Si dice che lo scrittore e psichiatra, quando andava a cena allo storico Ristorante Solferino, non avesse dubbi sulla scelta: pretendeva sempre una bottiglia di Segale.
Vino prezioso, frutto delle stagioni della natura, forse anche balsamo al doloroso scorrere di stagioni prigioniere di tante vite in quel di Maggiano.

There's a story, an anecdote, reminiscent of Lucca and connecting us to Mario Tobino. It's said that the writer and psychiatrist, when he dined at the historic Solferino Restaurant, had no hesitation in choosing: he always ordered a bottle of Rye. A precious wine, the fruit of nature's seasons, perhaps even a balm for the painful passing of seasons, imprisoned in so many lives in Maggiano.

20/04/2026

* INTRECCI TOSCANI *

Un’esperienza immersiva, circondato dai vigneti e oliveti della Maolina, a contatto con gli elementi della natura, conoscerai i materiali e le loro caratteristiche, visivamente e al tatto.
Solo con le tue mani creerai un prodotto dal profilo semplice, per realizzare il quale sfiderai le tue doti manuali.

Il nostro maestro sarà Marco Gentili, artigiano e fondatore di .
Specializzato nelle tecniche di intreccio e nella sperimentazione sui materiali, realizza pezzi e prototipi su misura per architetti e designer, seguendo l’intero processo creativo con un approccio strutturato e attento al dettaglio.

Per finire, degustazione del nostro olio extravergine d'oliva e dei nostri vini.

*Quando?
- 24 MAGGIO 2026
- Dalle 10 alle 14

*Dove?
- Colle delle 100 Bottiglie, Via del Bevilacqua 100, Lucca

Per info e iscrizioni:
📞+39 3894455425
📱 colledelle100bottiglie

08/04/2026

Minerale, roccia, pietra.
Nel primo strato della materia le forze di gravità si esprimono pienamente. Sono dominanti. Nella pianta l’affinità con lo stato minerale è espressa nelle radici che si tuffano verso il centro della Terra.
Dal nostro vigneto di galestro, pietra tenera e fragile che poi si fa terra, si allungano le viti di Buriano con grappoli dalla buccia bianca e sottile, quasi trasparente come la pelle del dorso della mano di un vecchio.
Sottile e delicata, facilmente vulnerabile alle malattie.
Gli antichi romani polverizzavano il galestro per le anfore.
E così, Buriano trascorre un anno in anfora, trasformandosi in Campo della Palma, vino bianco strutturato con una vena minerale.

🇬🇧
Mineral, rock, stone.
In the first layer of matter, the forces of gravity are fully expressed. They are dominant. In the plant, the affinity with the mineral state is expressed in the roots that dive toward the center of the Earth.
From our vineyard of galestro, a soft and fragile stone that later becomes earth, the Buriano vines stretch out with bunches of grapes with thin, white skins, almost transparent like the skin on the back of an old man's hand.
Thin and delicate, easily susceptible to disease.
The ancient Romans ground galestro for amphorae.
And so, Buriano spends a year in amphorae, transforming into Campo della Palma, a structured white wine with a mineral edge.

Indirizzo

Via Del Bevilacqua 100
Lucca
55100

Telefono

+393924636248

Sito Web

http://www.colledelle100bottiglie.it/

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