26/06/2026
APERICENA CON LE FORNELLE
Lo scorso 9 giugno abbiamo organizzato una conviviale di solidarietà a La Badiola, l’azienda agricola situata a San Pancrazio, sulle colline lucchesi alla presenza di molti partecipanti.
Nell’affascinante scenario della villa La Badiola, gentilmente messa a disposizione dai proprietari si è svolta la nostra apericena, con menù a tema, per raccogliere fondi da devolvere al “Gruppo volontario Vincenziano” AIC Lucca, che è stato fondato da San Vincenzo de’ Paoli e da Santa Luisa de Marillac in Francia nel 1615 con il nome di “Dame della Carità”, con lo scopo di assistere i bisognosi e promuovere la dignità della persona. L’Associazione si è diffusa in diversi stati europei e nel 1650 anche in Italia, prima a Torino e a Roma, poi in tutto il territorio nazionale fra cui Lucca, seguendo la dottrina evangelica promossa dai fondatori. Ancora oggi è vicina socialmente e moralmente ai più bisognosi e opera, anche nella nostra città, per dare risposte concrete alle persone in situazione di fragilità.
Ringraziamo i molti nostri concittadini che hanno dimostrato sensibilità alla richiesta formulata da noi Fornelle ed hanno partecipato in gran numero al buffet.
Il menu prevedeva la realizzazione di ricette a base di legumi, dagli antipasti ai dolci, che sono stati cucinati da tutte noi socie con grande entusiasmo. Buona parte delle ricette si trovano nel librino “Fagioli, ceci e altri legumi” che il nostro club ha fatto stampare, e che i nostri ospiti hanno apprezzato: il cospicuo ricavato verrà totalmente dato in beneficenza.
Grazie a Foto Alcide per le bellissime foto.
Alla prossima!