Quali sono gli orari di apertura?

Giovedì 17:00 - 20:00 Venerdì 17:00 - 22:00 Sabato 17:00 - 22:00

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Birrificio LUPUS in LUNA

Casa
Italia
Luni
Birrificio LUPUS in LUNA

Microbirrificio indipendente con locale di mescita e Beer Garden vendita diretta e Giardino della Birra

15/06/2026

per conoscenza

14/06/2026

Nun ve preoccupate...
Domenica 14 giugno
siamo 👉APERTI dalle 17:30 alle 20:00👈

10/06/2026

Collaborare con qualcuno per creare una birra assieme è un atto creativo che implica dialogo, unità di intenti, discussione, crescita, capacità di smussare gli angoli, fiducia e stima reciproche, allargare gli orizzonti culturali, ridere assieme, assaggiare di tutto e di più, trovare scuse per vedersi ancora, messaggiarsi e telefonarsi più spesso, e tanto altro.
Oggi stiamo brassando la YUZUKA, la birra aromatizzata allo yuzu nata dalla dalla collaborazione con l’Izakaya itinerante NOMI-YA.
In questo preciso istante siamo a un passo dalla fine della fase di ammostamento e anche se Stefy ed Elia non sono fisicamente qui ci sono le loro voci che accompagnano la cotta. Stefy con la sua esuberanza ed Elia con la sua pacatezza che cerca di contenerla affinché non distragga troppo il birraio.
A fine cotta, nuovo scambio di messaggi e appena possibile ci si incontra live per bere assieme il risultato di quel che è stato fatto fisicamente oggi e che ha origine indietro nel tempo.
E adesso, un momento di attenzione per favore.
Questo è un post lungo, ma se siete arrivati fin qui… Ormai leggete anche le prossime poche righe.
Non che ci sia nulla altro da comunicare sulla YUZUKA...
Semplicemente volevamo dire che Stefy ed Elia sono due persone meravigliose e che è veramente un piacere fare questa cotta con loro anche se “non in presenza” perché ci si può sentire vicini anche a distanza.
A presto.
Un abbraccio

09/06/2026

Drink it easy...

06/06/2026

DOMENICA 7 GIUGNO
Il Giardino della Birra sarà CHIUSO...
Meglio passare oggi dalle 17.00 alle 20.00
per una bevuta e per fare scorta...
Noi vi abbiamo avvisati...

06/06/2026

La prima soddisfazione ce l’hai quando assaggi la prima birra che hai fatto con le tue mani 💛
Poi quando i tuoi amici ti dicono che è buona💛
A un certo punto fai la pazzia di decidere di commercializzarla e cominciano a comprarla anche gli estranei🍻
Un’altra bella soddisfazione te la danno quelli che continuano a comprarla e diventano clienti affezionati…🍻💛🍻
Non è una cosa scontata.
Passano gli anni e i clienti aumentano, l’impianto di produzione ti stà stretto e decidi di prenderne uno più grande.
Apri il beergarden 🏡 e le persone cominciano a frequentarlo e ti dimostrano apprezzamento continuando nel tempo e consolidando la frequentazione...❤️
A un certo punto decidi di mandare dei campioni delle tue birre a concorsi dove competono con altre creazioni brassicole e... a quel punto,
quando ottieni dei risultati,
la soddisfazione è veramente grandissima!
E poi c’è un livello di soddisfazione ancora superiore.
Quando invece di essere tu a mandare campioni in giro arrivano gli assaggiatori di Slow Food 💛💛💛 e ti chiedono di assaggiare le tue birre e ti trovi recensito sulla Guida alle Birre d’Italia!
Caspiterina!
Non è più semplice soddisfazione, non è più semplice gratificazione: ti senti proprio onorato!
E poi in una calda giornata di maggio ti comunicano che una delle tue birre è stata classificata come
ETICHETTA IMPERDIBILE
sulla Guida Slow Food alle Birre d’Italia 2027
A quel punto sei onorato,
sei veramente grato, ma p***a miseria!!!
Un birraio quasi anziano come me, e sottolineo QUASI, potrebbe anche commuoversi all’improvviso!!!

03/06/2026

5 giugno → Lupus in Luna, Dogana (SP)

Birrificio, bella gente e noi con il Bimbo carico a dovere. 🍔🍻

Ci vediamo lì. 😏

Fate ammodino

03/06/2026

Oggi stiamo finalmente imbottigliando la K, la nostra weiss aromatizzata con i Kumquat.
L'ora è lontana ma il tempo è vicino!

01/06/2026

💛 Giugno inizia alla grande‼️
👉👉Ricordatevi che per gli eventi c'è sempre da prenotare👈👈👈... perché poi non trovate il posto e passate la serata a dir mannaggette bevendo birre di M**** nel parcheggio di qualche autogrill mangiando una rustichella😄😄😄

31/05/2026

Sei rimasto con un senso di vuoto perché ieri sera non sei riuscito a passare a trovarci?😔
👉👉👉Nessun problema‼️
👉 Beverdì 5 giugno ci sono i nostri amici di
Gao Catering & Street Food
che saranno lieti di darti esaustive spiegazioni sulla teogonia* della figura mitologica del
TONNO DEL CHIANTI‼️
Il 5 giugno è troppo lontano rispetto al tuo desiderio e/o alla tua capacità
di programmare il futuro?...Beh, non crucciarti
per te la ruota del "dipende" domenicale
è stata magnanima....
🍺🍺🍺Oggi il giardino della birra 🍺🍺🍺
È APERTO
👉dalle 17.00 alle 20.00👈

(*) Trovi che l'utilizzo del termine "teogonia" sia un palese sfoggio da parte del birraio che ci tiene a far sapere di essere un saputello?
Beh, hai ragione, ma sappi che Gianluppolo ha anche dei difetti

Indirizzo

Via Nuova Appia, 1
Luni
19034

Orario di apertura

Giovedì	17:00 - 20:00
Venerdì	17:00 - 22:00
Sabato	17:00 - 22:00

Telefono

+393496675893

Sito Web

facebook.com

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