Agnello di Sardegna IGP

25/09/2026

🌱 Nuove opportunità per l'Agrobiodiversità della Sardegna

L'Agenzia Laore Sardegna ha pubblicato un importante avviso per il finanziamento di progetti innovativi dedicati alla tutela, salvaguardia e valorizzazione delle risorse genetiche autoctone della Sardegna, iscritte al Repertorio Regionale dell'Agrobiodiversità e a rischio di erosione genetica o estinzione.

L'iniziativa sostiene attività di:

✅ Ricerca applicata
✅ Sviluppo sperimentale
✅ Innovazione di prodotto, processo e servizio
✅ Trasferimento tecnologico

Un'opportunità concreta per rafforzare la conservazione del patrimonio genetico regionale e trasformarlo in un fattore di sviluppo, innovazione e competitività per le produzioni agricole e zootecniche della Sardegna.

Possono partecipare partenariati pubblico-privati coordinati da enti pubblici di istruzione o ricerca, con il coinvolgimento di aziende agricole, allevatori o agricoltori custodi e altri soggetti impegnati nella valorizzazione della biodiversità.

💰 Contributo fino al 100% delle spese ammissibili
💰 Finanziamento massimo di 61.000 euro per progetto

Le attività progettuali dovranno essere realizzate interamente nel territorio della Sardegna e avere come elemento centrale la valorizzazione delle risorse genetiche autoctone riconosciute dal Repertorio Regionale.

📅 Scadenza presentazione domande: 10 novembre 2026, ore 12:00

Emesso un bando per la concessione di contributi per la realizzazione di progetti innovativi sulla biodiversità agraria, zootecnica e alimentare ai sensi della Legge regionale 7 agosto 2014, n. 16. L’intervento è finalizzato alla tutela, salvaguardia e valorizzazione delle risorse genetiche auto...

23/09/2026

🏆 Complimenti al Distretto Sardegna Bio: il miglior Distretto Biologico d'Europa!

Il Consorzio di Tutela dell'Agnello di Sardegna IGP, in qualità di socio fondatore del Distretto Sardegna Bio, esprime le più vive congratulazioni per il prestigioso riconoscimento conferito dalla Commissione Europea, che ha premiato il Distretto come Miglior Distretto Biologico d'Europa.

Si tratta di un risultato di straordinario valore che dà merito all'impegno, alla visione e al lavoro condiviso portato avanti negli anni da imprese, enti, organizzazioni e produttori che hanno creduto nella sostenibilità, nella qualità e nell'innovazione come strumenti di crescita per il sistema agroalimentare regionale.

Questo importante riconoscimento appartiene a tutti coloro che hanno partecipato al percorso del Distretto e costituisce al tempo stesso un punto di arrivo e un nuovo stimolo per continuare a investire in un'agricoltura sempre più sostenibile, competitiva e capace di generare valore per l'intera Isola.

Al Distretto Sardegna Bio, al Presidente, al Consiglio Direttivo e a tutti i soci, rivolgiamo i nostri più sinceri complimenti per questo straordinario successo che rende orgogliosa tutta la Sardegna.

04/09/2026

Si chiude una settimana intensa e ricca di soddisfazioni al Fine Food Melbourne, dove la nostra filiera ha potuto raccontare il valore dell’Agnello di Sardegna IGP e confrontarsi con un mercato dinamico e pieno di opportunità.
Il nostro Direttore Alessandro Mazzette ha potuto constatare l'ampio interesse dei buyer internazionali verso le nostre produzioni certificate e innovative, un segnale concreto che apre nuove prospettive per l’export delle nostre carni nei canali premium.
Un momento particolarmente significativo è stato l’incontro con le associazioni dei produttori di carne australiani, incuriosite dalla nostra presenza: un dialogo costruttivo che ha messo in luce come il settore ovino, pur in contesti diversi, condivida sfide e problematiche comuni.
Questa missione ha rafforzato la consapevolezza che la nostra filiera, forte di tradizione e qualità, può competere nei mercati più esigenti e trovare nuove strade di crescita internazionale.
Un ringraziamento particolare al Distretto Sardegna Bio e che ha condiviso con noi questa esperienza confermando come la Sardegna sa fare squadra nell'interesse dell'economia della nostra isola

01/09/2026

Incontri istituzionali di alto profilo al Fine Food Melbourne con il Presidente ICE Matteo Zoppas, l’Ambasciatore d’Italia in Australia Nicola Lerner e il Console di Melbourne Chiara Mauri.
Un confronto costruttivo che rafforza la presenza della nostra filiera nei mercati internazionali.
A margine degli incontri, la consegna della maschera del Mamutone, simbolo autentico della tradizione pastorale sarda, quale omaggio identitario e segno di riconoscenza verso le istituzioni italiane all’estero.

25/08/2026

🇮🇹🇦🇺 L’Agnello di Sardegna IGP porta la tradizione della carne ovina italiana in Australia

Dal 31 agosto al 3 settembre, la più importante filiera della carne ovina italiana sarà protagonista al Fine Food Australia di Melbourne, in una missione esplorativa con ICE – Agenzia per il Commercio Estero, per aprire nuove opportunità di mercato e dialogo internazionale.

L'Agnello di Sardegna IGP incarna qualità, tradizione e identità: valori che oggi attraversano l’oceano per essere presentati in uno dei contesti più dinamici e competitivi del settore food.

Le analisi di mercato mostrano come l’Australia, pur essendo un player consolidato nella produzione ovina, sia ricettiva verso prodotti autentici, esclusivi e fortemente identitari.

La nostra visione è chiara: crediamo nel valore di interpretare il prodotto nel rispetto delle sue origini, raccontandolo in modo autentico e coerente con il territorio da cui nasce.

Per questo investiamo nella diversificazione dei mercati e dell’offerta, costruendo relazioni che permettono al consumatore internazionale di conoscere l’Agnello di Sardegna IGP nella sua vera essenza.

15/08/2026

Buon Ferragosto a tutti🥂🥂
Oggi celebriamo le tradizioni che uniscono la Sardegna, il gusto autentico e la convivialità.
L’agnello allo spiedo, simbolo della nostra terra, racconta la passione e il lavoro di chi ogni giorno tutela la qualità e l’origine del prodotto.
Dal Consorzio Agnello di Sardegna IGP, un augurio sincero di serenità e buona tavola.

05/08/2026

Condividiamo l’intervista pubblicata da EFA News – Agenzia Europea di Informazione Agroalimentare, dedicata al nostro Direttore Alessandro Mazzette e al tema della sostenibilità del sistema zootecnico sardo.

Un ringraziamento alla redazione per l’attenzione riservata alla nostra filiera e al lavoro quotidiano di allevatori, tecnici e imprese che, con impegno e competenza, contribuiscono alla crescita del comparto ovino regionale e alla valorizzazione dell’IGP Agnello di Sardegna.

L’intervista offre una visione chiara sul percorso di innovazione, tracciabilità e responsabilità ambientale che caratterizza il nostro sistema produttivo, confermando il ruolo strategico della Sardegna nel panorama agroalimentare nazionale ed europeo.

Nel contesto dell’impatto ambientale generato dagli allevamenti e dalla produzione di carne, il sistema zootecnico della Sardegna rappresenta un modello che si distingue particolarmente per la sua sostenibilità. Ciò è reso possibile da diverse caratteristiche che permettono alla filiera di gara...

28/07/2026

**AVVISO**
In questi giorni abbiamo ricevuto numerose chiamate da parte degli allevatori che chiedono come mai quest’anno non sia arrivata la copia cartacea della lettera relativa al pagamento della quota 2026.
Si precisa che quest'anno la comunicazione è stata inviata esclusivamente tramite PEC, anche in considerazione delle numerose segnalazioni ricevute negli anni passati riguardo al servizio postale, che in diverse occasioni non ha recapitato le lettere ai destinatari.
Per chi avesse necessità della copia cartacea, è possibile richiederla direttamente ai nostri uffici ai numeri:
📞 078570435 – 078570051 – 3890159384

Grazie per l’attenzione e per la collaborazione.

25/07/2026

14/07/2026

La nuova EU Livestock Strategy rappresenta un segnale importante per tutto il comparto ovino e caprino europeo.
Per la prima volta, la Commissione Europea riconosce in modo esplicito che la zootecnia estensiva non è solo produzione alimentare, ma un presidio fondamentale per la gestione del territorio, la prevenzione degli incendi, la tutela della biodiversità e la vita delle aree rurali.
Come settore ovino accogliamo positivamente questo passo avanti: è un riconoscimento atteso da anni, che valorizza il lavoro quotidiano di migliaia di allevatori e delle loro famiglie, spesso in territori fragili e soggetti a spopolamento.
Ora la sfida è trasformare questa visione in misure concrete, capaci di garantire redditività, continuità aziendale e ricambio generazionale.
La pastorizia estensiva è parte della soluzione alle grandi sfide ambientali europee: sostenerla significa investire nel futuro dei territori.
Un segnale incoraggiante, che speriamo possa tradursi presto in politiche efficaci e durature

The new European Livestock Strategy places extensive grazing among the essential tools for protecting the territory, although the sector is demanding economic