Cancelloni Food Service

Cancelloni Food Service Creiamo valore nel mondo della ristorazione, dal 1962. dell’Italia Centrale. a S.p.a.

La Società ha visto i suoi esordi all’inizio degli anni Sessanta, esattamente nel Febbraio 1962, con un’attività di punto vendita al dettaglio di macelleria di Domenico e Imperia Cancelloni. L’evoluzione dell’Azienda si è avuta a partire dall’anno 1977 quando è diventata Cancelloni Centro Carne srl e poi ancora nel 1985 quando, con la C.C.C. Cancelloni Centro Carni, l’allargamento degli orizzonti

di vendita in termini di assortimento e di aree servite ha portato la Società a ricoprire una posizione di primaria importanza all’interno del mercato dell’ho.re.ca. Nel 1991 è stata inaugurata la nuova struttura, che costituisce l’attuale sede operativa; dal 2007 la Società ha cambiato il proprio assetto da S.r.l. a significare una solida struttura interna e un desiderio sempre costante di crescere ed investire in risorse umane e mezzi. Cancelloni Food Service Spa è presente oggi in Umbria, Toscana, Lazio, Marche e Romagna per servire quotidianamente oltre 4000 clienti grazie ad una rete di vendita e distribuzione capillare e all'impegno costante di oltre 200 collaboratori.

10/04/2026

Gnocchi di patate senza uova, morbidi e avvolgenti.
Paccheri precotti, larghi e scenografici.
Formati pensati per accogliere il condimento e accendere l’appetito, pronti in pochissimo tempo.
Contatta il tuo agente Cancelloni e dai sfogo alla tua creatività con la pratica pasta gelo Cuoko.

Pasqua è come un menù ben riuscito: ingredienti semplici, emozioni sincere e tanta voglia di condividere.Che le vostre c...
03/04/2026

Pasqua è come un menù ben riuscito: ingredienti semplici, emozioni sincere e tanta voglia di condividere.
Che le vostre cucine continuino a profumare di idee nuove e di quei sapori che fanno sentire subito a casa.
Buona Pasqua e buon… lavoro!

02/04/2026

Non tutte le pulizie sono uguali.
Scopri cosa distingue il livello professionale e scegli l’efficacia di CARE, la nostra linea di detergenza professionale pensata per offrire risultati affidabili e costanti ogni giorno, a prova di HACCP.

01/04/2026

Una ricetta che sa di con i tonnarelli CuOKo al ragù bianco d'agnello e carciofi Orogel Food Service
La proverai?

Ci sono momenti in cui il lavoro incontra la passione, e tutto acquista un significato ancora più profondo e duraturo. È...
30/03/2026

Ci sono momenti in cui il lavoro incontra la passione, e tutto acquista un significato ancora più profondo e duraturo. È proprio con questa convinzione che, a distanza di una settimana, vogliamo ricordare una serata speciale che ha visto la partecipazione di Cancelloni Food Service al Consiglio Nazionale della FEDERAZIONE ITALIANA CUOCHI, nella meravigliosa cornice di Spoleto.
Fabio e Simona Cancelloni, con la loro presenza, hanno voluto confermare un legame autentico con il mondo dei cuochi.
Crediamo fortemente nel valore delle persone, nella forza della collaborazione e nella bellezza della progettazione condivisa, valori che ritroviamo ogni giorno nel lavoro della Federazione Italiana Cuochi
Un grazie sincero alla URCU Unione Regionale Cuochi Umbri con la Presidente Gianna Fanfano, che insieme anche alla Cuochi Perugia Associazione Provinciale F.I.C capitanata da Emanuele Ascani, ha saputo portare sul territorio un momento così importante, contribuendo a rafforzare il ruolo di una regione che continua a distinguersi per identità, accoglienza e visione.
E proprio con questo spirito, guardiamo avanti perché, quando si cammina nella stessa direzione, ogni incontro diventa un passo verso qualcosa di più grande.

25/03/2026

Tradizione, territorio, autenticità: scopri l’arte casearia, made in Umbria, del Caseificio Montecristo

Ci sono premi che non si limitano a riconoscere una buona annata, ma rivelano una storia fatta di impegno, cura e capaci...
18/03/2026

Ci sono premi che non si limitano a riconoscere una buona annata, ma rivelano una storia fatta di impegno, cura e capacità di crescere e far crescere.

Il Club della Forchetta e il Club del Piatto nascono da questo spirito: non celebrano solo un risultato, ma l’attitudine silenziosa e costante di chi, giorno dopo giorno, trasforma il proprio lavoro in un segno di qualità e dedizione.

È con questo sentimento che abbiamo festeggiato i nostri premiati.

Club della forchetta:

🥇Forchetta d’Oro: Alessio Caposciutti
🥈Forchetta d’Argento: Riccardo e Olga Dei
🥉Forchetta di Bronzo: Fabio Pisciottano

Club del piatto:

🥇Piatto d’Oro: Federico Petroni
🥈Piatto d’Argento: Claudio Ligi
🥉Piatto di Bronzo: Marco Filippeschi

La giornata ha trovato naturale continuità nel workshop dedicato alla pasta gelo, precotta e ripiena, realizzato con Canuti Tradizione Italiana, un partner che da anni ci affianca con competenza e fiducia. Un momento di confronto, arricchito dalla presentazione del nuovo progetto che amplia la nostra proposta con soluzioni pensate per il mondo della panificazione e della pasticceria.
In questa giornata il valore delle persone, delle collaborazioni e delle nuove idee si è intrecciato in una trama comune orientata a crescere insieme, guidata da visione e continuità.

16/03/2026

All’Open Day dedicato alla prima Colazione abbiamo presentato agli operatori tutte le novità per dare più gusto al risveglio.
Un grazie speciale ai nostri partner e a tutti i numerosi partecipanti!

"La colazione è un momento importantissimo dell'esperienza turistica e deve lasciare un buon ricordo." All'Open Day dedi...
13/03/2026

"La colazione è un momento importantissimo dell'esperienza turistica e deve lasciare un buon ricordo."
All'Open Day dedicato alla Prima Colazione abbiamo presentato agli operatori tutte le novità per dare più gusto al risveglio.
Guarda la video intervista👇

 

La attraversa i secoli senza perdere un grammo di identità. Il nuovo numero di Orizzonte Rivista di Food Service le de...
10/03/2026

La attraversa i secoli senza perdere un grammo di identità. Il nuovo numero di Orizzonte Rivista di Food Service le dedica tutto lo spazio che merita: storia, territorio, abbinamenti enologici e gli chef che ne hanno fatto materia creativa.
Buona lettura! ⤵️

Orizzonte, N.2 MAR-APR 2026

[Avvistato!🚚]Uno dei segreti delle nostre brillanti consegne? Il multiuso vetri e cristalli Care.
19/02/2026

[Avvistato!🚚]
Uno dei segreti delle nostre brillanti consegne?
Il multiuso vetri e cristalli Care.

Indirizzo

Strada Ludovico Ariosto 41
Magione
06063

Orario di apertura

Lunedì 08:00 - 18:00
Martedì 09:00 - 18:00
Mercoledì 08:00 - 17:00
Giovedì 08:00 - 18:00
Venerdì 08:00 - 18:00

Telefono

075847771

Sito Web

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La nostra storia

La Società ha visto i suoi esordi all’inizio degli anni Sessanta, esattamente in data 26 Febbraio 1962, con un’attività di punto vendita al dettaglio di macelleria di Domenico e Imperia Cancelloni. L’evoluzione dell’Azienda si è avuta a partire dall’anno 1977 quando è diventata Cancelloni Centro Carne srl e poi ancora nel 1985 quando con la C.C.C.Cancelloni Centro Carni l’allargamento degli orizzonti di vendita, sia in termini di assortimento che di aree servite, hanno portato la Società a ricoprire una posizione di primaria importanza all’interno del mercato dell’ho.re.ca. dell’Italia Centrale. Nel 1991 è stata inaugurata la nuova struttura, che costituisce l’attuale sede operativa; dal 2 luglio 2007 la Società ha cambiato il proprio assetto da S.r.l. a S.p.a. a significare una solida struttura interna ed un desiderio sempre costante di crescere ed investire in risorse umane e mezzi.