28/04/2026
Quanto vale davvero un prodotto da pascolo?
E come si determina il suo prezzo in modo corretto e trasparente?
In questa diretta parleremo di come comunicare efficacemente il valore reale dei prodotti da pascolo, andando oltre il semplice confronto con i prezzi della filiera convenzionale.
Approfondiremo il processo di determinazione del prezzo: quali costi incidono realmente, come costruire un prezzo che garantisca sostenibilità economica all’azienda e allo stesso tempo sia comprensibile per il consumatore.
Vedremo strategie concrete per spiegare perché un prezzo più alto non è un sovrapprezzo, ma il riflesso di un modello produttivo più responsabile e coerente.
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