Cantina Vikevike

Indicazioni Sito Web Contatta l'azienda

Cantina Vikevike Terra, Uva e Mani Mi chiamo Simone Sedilesu, ho 30anni e faccio l'enologo.

Ho chiamato la mia azienda VIKEVIKE ( nel mio sardo tipica esclamazione di stupore) che in italiano significa "guarda guarda!". Lavoro 2,5 ettari di vigneti vitati a cannonau in purezza, tutti situati nell'agro di Mamoiada. La mia filosofia produttiva è incentrata sul territorio, nel rispetto ambientale e delle tradizioni. Il vino lo faccio in vigna, in cantina solo uva, un pò di solfiti e molta attenzione così da mantenere intatto il carattere proprio del vino di Mamoiada che lascio libero di esprimersi per stupirmi ad ogni assaggio.

Anche quest’anno la guida Slow W**e ha premiato uno dei miei vini:Vikevike ghirada Fittiloghe 2021
08/09/2024

Anche quest’anno la guida Slow W**e ha premiato uno dei miei vini:
Vikevike ghirada Fittiloghe 2021

Grazie della visita .speller È stato bello discutere e trovarsi sulla stessa linea di pensiero
19/06/2024

Grazie della visita .speller
È stato bello discutere e trovarsi sulla stessa linea di pensiero

8 mesi: è il tempo che questa Granazza è stata in botte.8 mesi fa nasceva mia figlia!Quest’anno la Granazza ha tutto un ...
18/05/2024

8 mesi: è il tempo che questa Granazza è stata in botte.
8 mesi fa nasceva mia figlia!
Quest’anno la Granazza ha tutto un altro sapore ❤️❤️❤️

22/04/2024

Grazie a tutte le persone che sono venute a visitarci in questo 2024

Rientriamo a Mamoiada sempre più entusiasti dai riscontri positivi ottenuti, sopratutto dopo la presentazione della Carta geografica viticola Mamojà, che ci ha aiutato tanto nella comunicazione del nostro territorio e dei nostri vini.

Ringraziamo in particolare per averci sostenuto in questa importante iniziativa e aver dato spazio allo Stand Mamojà all’interno di Micro Mega W**es.

Adesso siamo pronti per preparare Mamojada Vives 2024, l’appuntamento annuale a Mamoiada con gli operatori e gli appassionati di vino🍷

Seguiteci per tutti gli aggiornamenti 👍

Forza Mamojà e viva il vino di comunità 💪

Vi aspetto a Verona in occasione del Vinitaly per farvi assaggiare le nuove annate e scambiare quattro chiacchiere!Padig...
09/04/2024

Vi aspetto a Verona in occasione del Vinitaly per farvi assaggiare le nuove annate e scambiare quattro chiacchiere!
Padiglione C stand 143
MicroMegaW**es

12/03/2024

🍇 Amanti del vino e appassionati di sapori autentici, è arrivato il momento che stavate aspettando! 🍷

🌱 BioVivo è entusiasta di invitarvi alla nostra degustazione esclusiva di vini autoctoni, un viaggio enologico dal Piemonte all'Etna passando per la Corsica. Scoprite le unicità e la passione che animano i vigneti, in un evento completamente GRATUITO.

📅 Data: Sabato 23 marzo
🕚 Orario: dalle 11:00 alle 19:00
📍 Luogo: BioVivo

🍾 Scoprite la nostra selezione unica:

Derthona Intro 2022 Cas'Al'Mat (Piemonte - 100% Timorasso)

Derthona Il Cas'Al'Mat 2022 Cas'Al'Mat (Il produttore sarà con noi!)

Dolceacqua Sup. Barbadirame 2022 Maixei (Liguria - 100% Rossese)

Etna Rosso I Vigneri 2022 I Vigneri (Sicilia - blend di Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio, Alicante, Francisi)

(H)emera Rouge 2021 Domaine Vico (Corsica - 100% Sciacarello)

Cesanese René 2020 Cantine il Moro (Lazio - 100% Cesanese d'Affile)

Barbagia Rosso Ghirada Fittiloghe 2020 Vike Vike (Sardegna - 100% Cannonau)

Furore Rosso Riserva 2019 Marisa Cuomo (Campania - blend di Aglianico e Per'e Palummo)

PerCiso 2015 I Dolomitici (Trentino - 100% Lambrusco a Foglia Frastaglia)

Immergetevi nella cultura e nelle storie che ogni bottiglia racconta e condividete la vostra passione con altri amanti del vino. 🌿

🔖 Segnate la data!
💚EVENTO GRATUITO, aperto a tutti coloro che amano il vino quanto noi.



.maixei .vico

12/02/2024

La seconda serata, quella di lunedì 26 febbraio avrà come tema la Sardegna, in particolare le zone di Sorgono e Mamoiada.
Iniziamo con raccontarvi la storia dei Garagisti di Sorgono, Simone Murru (enologo) , Pietro Uras e Renzo Manca , tre ragazzi ben consapevoli del valore del territorio in cui si trovano le loro vigne, a circa 550 metri di quota e con una media di 50 anni di età. I loro vini hanno un carattere moderno e territoriale, e dal 2019 , anno di inizio della loro nuova cantina , sono in continua crescita ed evoluzione.
Ci spostiamo quindi a Mamoiada, dove Simone Sedilesu , nipote di Giuseppe, ha avviato la propria azienda VIKEVIKE nel 2015, dopo essersi laureato in Enologia e con valide esperienze in giro per il mondo. In vigna Simone è per tanto lavoro manuale, e niente chimica di sintesi , in cantina preferisce invece la leggerezza e pochi interventi. I suoi vini sono infatti freschi e varietali , di grande godibilita’.
Sempre a Mamoiada conosceremo l’azienda Teularju, una piccola realtà a gestione familiare condotta da Francesco Sedilesu e sua moglie insieme ai loro figli. Questa piccola e recentissima realtà (prima vendemmia 2019) dispone di un vigneto di circa 8 ha , suddiviso in 4 Ghiradas , caratterizzati per suoli ed esposizioni differenti e vinificati singolarmente per esaltarne il valore.
Costo della serata: 40€ cibo incluso. Info e prenotazioni 3393446626 3391977616


Indirizzo

Via Marsala 19-21
Mamoiada
08024

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 13:00
15:00 - 17:00
Martedì 09:00 - 13:00
15:00 - 17:00
Mercoledì 09:00 - 13:00
15:00 - 17:00
Giovedì 09:00 - 13:00
15:00 - 17:00
Venerdì 09:00 - 13:00
15:00 - 17:00
Sabato 09:00 - 13:00

Sito Web

Notifiche

Lascia la tua email e sarai tra i primi a sapere quando Cantina Vikevike pubblica novità e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.

Contatta L'azienda

Invia un messaggio a Cantina Vikevike:

Scelte rapide

Condividi

Categoria