Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 07:00 - 00:00 Martedì 07:00 - 00:00 Mercoledì 07:00 - 00:00 Giovedì 07:00 - 00:00 Venerdì 07:00 - 00:00 Sabato 07:00 - 00:00 Domenica 07:00 - 00:00

Bottega Signorini

Casa
Italia
Manfredonia
Bottega Signorini

Una vineria che è anche bistrot. Un luogo per abbracciare appieno il concetto di gusto, ricercatezza e ritmo.

Obblighi informativi per le erogazioni pubbliche: gli aiuti di Stato e gli aiut de minimis ricevuti dalla nostra impresa sono contenuti nel Registro nazionale degli aiuti di Stato di cui all'art.52 della L.234/2012 a cui si rinvia e consultabili al seguente link:

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17/06/2026

𝗧𝗮𝗴𝗹𝗶𝗮𝘁𝗮 𝗱𝗶 𝗺𝗮𝗻𝘇𝗼, pomodorino fresco, rucola, grana e patate arrosto.

Niente di più, niente di meno.
Questa è la nostra idea di bontà. 🍷

𝗕𝗼𝘁𝘁𝗲𝗴𝗮 𝗦𝗶𝗴𝗻𝗼𝗿𝗶𝗻𝗶 · Vinaria di Strada · Manfredonia

11/06/2026

𝙐𝙣𝙖 𝙙𝙞 𝙦𝙪𝙚𝙡𝙡𝙚 𝙨𝙚𝙧𝙚. 𝙎𝙞 𝙖𝙨𝙨𝙖𝙜𝙜𝙞𝙖, 𝙨𝙞 𝙗𝙚𝙫𝙚, 𝙨𝙞 𝙧𝙚𝙨𝙩𝙖.

𝐕𝐞𝐧𝐞𝐫𝐝𝐢̀ 𝟏𝟐 𝐠𝐢𝐮𝐠𝐧𝐨 — 𝐀𝐩𝐞𝐫𝐢𝐜𝐞𝐧𝐚 𝐢𝐧 𝐁𝐨𝐭𝐭𝐞𝐠𝐚.

Una serata da vivere con calma, tra sapori della tradizione, piccoli assaggi di terra e di mare, un primo intenso e un finale dolce.

In tavola, parmigiana classica, pane tostato con pomodorino fresco, basilico, prosciutto crudo provenzale e stracciatella, bon bon di caciocavallo podolico con capocollo di Martina Franca, mosto cotto e mandorle, gambero in tempura con maionese home made, scagliozze e salame felino.

A seguire, spaghettone cacio e pepe con tartare di gambero rosa del Golfo.

Ad accompagnare la serata, due calici delle Cantine Vecchia Torre: Vermentino Arma Bianca e Negroamaro Rosato Battifreddo.

Per concludere, biscotteria secca e zibibbo.

𝟐𝟓€ 𝐚 𝐩𝐞𝐫𝐬𝐨𝐧𝐚 — acqua, coperto e due calici di vino inclusi.

📍 𝐕𝐢𝐚 𝐂𝐚𝐦𝐩𝐚𝐧𝐢𝐥𝐞, 𝟔𝟗 | 𝐌𝐚𝐧𝐟𝐫𝐞𝐝𝐨𝐧𝐢𝐚
📞 𝟑𝟖𝟖 𝟒𝟔𝟐𝟎𝟖𝟎𝟔

09/06/2026

𝗔𝗽𝗲𝗿𝗶𝗰𝗲𝗻𝗮 𝗶𝗻 𝗕𝗼𝘁𝘁𝗲𝗴𝗮.
𝗩𝗲𝗻𝗲𝗿𝗱ì 𝟭𝟮 𝗴𝗶𝘂𝗴𝗻𝗼.

𝙐𝙣𝙖 𝙙𝙞 𝙦𝙪𝙚𝙡𝙡𝙚 𝙨𝙚𝙧𝙚. 𝙎𝙞 𝙖𝙨𝙨𝙖𝙜𝙜𝙞𝙖, 𝙨𝙞 𝙗𝙚𝙫𝙚, 𝙨𝙞 𝙧𝙚𝙨𝙩𝙖.

🍴 𝗔𝗻𝘁𝗶𝗽𝗮𝘀𝘁𝗼

-Parmigiana classica della tradizione
-Pane tostato con pomodorino fresco, basilico, prosciutto crudo provenzale e stracciatella
-Bon bon di caciocavallo podolico con capocollo di Martina Franca, mosto cotto e mandorle
-Gambero in tempura con maionese home made
-Scagliozze e salame felino

🍷 Calice in abbinamento: Vermentino Arma Bianca, Cantine Vecchia Torre

🍝 𝗣𝗿𝗶𝗺𝗼

-Spaghettone con cacio e pepe e tartare di gambero rosa del Golfo

🍷 Calice in abbinamento: Negroamaro Rosato Battifreddo, Cantine Vecchia Torre

🍪 𝗗𝗲𝘀𝘀𝗲𝗿𝘁

-Biscotteria secca e zibibbo

𝟮𝟱€ 𝗮 𝗽𝗲𝗿𝘀𝗼𝗻𝗮 — acqua, coperto e due calici di vino inclusi.

📍 Via Campanile, 69 | Manfredonia
📞 388 4620806

06/06/2026

𝗧𝗲𝗻𝗲𝗿𝗼 𝗮𝗹 𝗽𝘂𝗻𝘁𝗼 𝗴𝗶𝘂𝘀𝘁𝗼. 𝗡𝗶𝗲𝗻𝘁𝗲 𝗱𝗶 𝗽𝗶ù.

📍 Via Campanile, 69 | Manfredonia
📞 388 4620806

05/06/2026

Quattro morsi, e già si è cominciato bene.

📍 Via Campanile, 69 | Manfredonia
📞 388 4620806

03/06/2026

𝗣𝗶𝗻𝘀𝗮 𝗰𝗼𝗻 𝗖𝗮𝗽𝗼𝗰𝗼𝗹𝗹𝗼 𝗱𝗶 𝗠𝗮𝗿𝘁𝗶𝗻𝗮 𝗙𝗿𝗮𝗻𝗰𝗮, 𝘀𝘁𝗿𝗮𝗰𝗰𝗶𝗮𝘁𝗲𝗹𝗹𝗮, 𝗺𝗼𝘀𝘁𝗼 𝗰𝗼𝘁𝘁𝗼 𝗲 𝗺𝗮𝗻𝗱𝗼𝗿𝗹𝗲.

La pinsa è la base. Il resto è racconto.

📍 Via Campanile, 69 | Manfredonia
📞 388 4620806

30/05/2026

𝗦𝗰𝗲𝗴𝗹𝗶𝗲𝗿𝗲 𝗯𝗲𝗻𝗲 è 𝗴𝗶à 𝗺𝗲𝘁à 𝗱𝗲𝗹 𝗯𝗿𝗶𝗻𝗱𝗶𝘀𝗶.

Dietro ogni etichetta, una storia. Dietro ogni calice, una scelta fatta con cura.
La nostra cantina è questo: vini che meritano di essere raccontati, prima ancora che versati.

Vi aspettiamo in Bottega.

📍 Via Campanile, 69 | Manfredonia
📞 388 4620806

29/05/2026

Il mare, come piace a noi.

📍 Via Campanile, 69 | Manfredonia
📞 388 4620806

28/05/2026

𝗕𝗿𝘂𝘀𝗰𝗵𝗲𝘁𝘁𝗮 𝗰𝗹𝗮𝘀𝘀𝗶𝗰𝗮 𝗰𝗼𝗻 𝗽𝗼𝗺𝗼𝗱𝗼𝗿𝗶𝗻𝗼 𝗳𝗿𝗲𝘀𝗰𝗼, 𝗳𝗶𝗼𝗿 𝗱𝗶 𝗹𝗮𝘁𝘁𝗲, 𝗿𝘂𝗰𝗼𝗹𝗮 𝘀𝗲𝗹𝘃𝗮𝘁𝗶𝗰𝗮 𝗲 𝗼𝗹𝗶𝘃𝗲 𝘃𝗲𝗿𝗱𝗶.

L'estate, su una fetta di pane.

📍 Via Campanile, 69 | Manfredonia
📞 388 4620806

23/05/2026

𝗟𝗲 𝘀𝗲𝗿𝗲 𝗰𝗵𝗲 𝗻𝗼𝗻 𝘃𝘂𝗼𝗶 𝗳𝗮𝗿 𝗳𝗶𝗻𝗶𝗿𝗲.

Un calice ancora pieno, un piatto da finire, la voglia di restare seduti un po' di più.
È questo che succede, a tavola, quando si sta bene.

Vi aspettiamo in Bottega.

📍 Via Campanile, 69 | Manfredonia
📞 388 4620806

Indirizzo

Via Campanile, 69
Manfredonia
71043

Orario di apertura

Lunedì	07:00 - 00:00
Martedì	07:00 - 00:00
Mercoledì	07:00 - 00:00
Giovedì	07:00 - 00:00
Venerdì	07:00 - 00:00
Sabato	07:00 - 00:00
Domenica	07:00 - 00:00

Telefono

+393884620806

Sito Web

http://bottegasignorini.brizy.site/

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