Spadafora 1915

02/06/2026

Un antipasto all’italiana, fatto di convivialità, prodotti semplici e gusto vero.
Salumi, formaggi, profumi della tradizione.

Ad accompagnarlo, Neropaco di Spadafora 1915: il nostro Magliocco Rosso intenso, strutturato, profondamente identitario.

Le sue note decise e il suo carattere elegante incontrano perfettamente la ricchezza dei sapori, creando un equilibrio che sa di territorio e autenticità.

Perché certi abbinamenti non hanno bisogno di spiegazioni.
Funzionano naturalmente. 🍷✨

29/05/2026

C’è un momento preciso in cui inizia l’esperienza.
Il suono del tappo che si libera.
Il profumo che lentamente prende spazio.
L’attesa del primo calice.
Con Rosaspina ogni dettaglio parla di freschezza, eleganza e convivialità.
Un rosato che sa accompagnare i momenti leggeri, le tavole condivise, le sere d’estate che sembrano non finire mai.
Perché a volte la bellezza sta tutta lì:
in un gesto semplice che apre qualcosa di speciale.
Firmato Spadafora 1915. 🌸🍷

28/05/2026

28/05/2026

📖🍷✨ Una serata dove cultura, gusto e musica si incontrano.
Martedì 9 giugno, da Il Belcastro, vi aspetta un evento speciale:
la presentazione del libro In principio fu lo stoccafisso.
Una cena degustazione pensata per accompagnare il racconto tra sapori, parole e convivialità, con i vini di Spadafora 1915 selezionati per esaltare ogni momento della serata.
Ad arricchire l’atmosfera, il live jazz del trio Swingin Django, per un viaggio tra cultura, musica e piacere della tavola.
🗓️ Martedì 9 giugno
🕣 Inizio cena ore 20:30
📍 Il Belcastro – Via Ajaccio 47
Una serata da vivere lentamente, un calice alla volta. 🍷🎶

28/05/2026

Si è svolta ieri la giornata dedicata al progetto Sinus Underwater Wines, la sperimentazione promossa da ARSAC Azienda Regionale per lo Sviluppo dell'Agricoltura Calabrese che esplora nuove frontiere dell’affinamento in mare.
Anche Spadafora 1915 è orgogliosa di far parte di questo percorso di ricerca e innovazione, partecipando con due vini bianchi in cui crediamo profondamente: Pandosia e Magaria.
Una scelta che nasce da una convinzione precisa:
alcuni vini bianchi calabresi, soprattutto quelli provenienti da territori di alta collina, possiedono una straordinaria capacità evolutiva, grazie alla loro naturale acidità e struttura.
Per questo abbiamo scelto di metterli alla prova.
Di osservarne il percorso.
Di immaginare nuove possibilità.
Perché innovare significa anche avere il coraggio di esplorare.
Sempre nel rispetto del territorio e della sua identità.
La Calabria del vino guarda avanti.
E noi siamo felici di esserne parte. 🌊✨🍷

26/05/2026

La luce che si abbassa lentamente.
Il suono delle onde in sottofondo.
L’aria salmastra che accompagna ogni conversazione.
In mezzo a tutto questo, un calice di Lunapiena di Spadafora 1915.
Fresco, elegante, essenziale.
Un bianco che sa accompagnare il momento senza mai interromperlo.
Perché certe sere non hanno bisogno di troppo.
Solo del posto giusto, delle persone giuste
e di un vino capace di rendere tutto ancora più memorabile. ✨🍷

22/05/2026

🍷🌊🍝 Il mare incontra il calice.

Profumo di costa, sapori intensi, semplicità che diventa eleganza.

Con uno spaghetto allo scoglio, Rosaspina di Spadafora 1915 trova il suo abbinamento perfetto.

La freschezza del rosato, le sue note delicate e la sua vivace mineralità accompagnano il gusto del mare senza coprirlo, esaltando ogni sfumatura del piatto.

Un equilibrio naturale.
Quello che nasce quando territorio, cucina e vino parlano la stessa lingua.

Perché certi abbinamenti non seguono le mode.
Restano nel tempo. 🍷✨

20/05/2026

🥇✨🍷 L’eccellenza si riconosce. Anche oltre i confini.

Siamo orgogliosi di condividere un traguardo straordinario:
Arsura Rosé 2025 ha conquistato la Medaglia d’Oro 2026 al Concours Mondial de Bruxelles, uno dei concorsi enologici più prestigiosi e autorevoli al mondo.

Un riconoscimento che premia non solo un vino, ma una visione.
Quella di valorizzare vitigni identitari come il Magliocco Rosa, raccontando la Calabria con eleganza, autenticità e carattere.

Dietro ogni calice ci sono territorio, ricerca, passione e oltre cento anni di storia firmati Spadafora 1915.

Questo oro è dedicato a chi crede nella qualità, nella nostra terra e nella forza delle sue eccellenze.

La Calabria continua a brillare. ✨🍷

19/05/2026

Due anime. Un’unica identità.

La delicatezza elegante di Arsura.
Il carattere intenso di Nerello.

Due espressioni diverse della Calabria, unite dalla stessa visione: raccontare il territorio attraverso vini autentici, profondi, capaci di lasciare il segno.

Uno rosato, luminoso e raffinato.
L’altro rosso, deciso e avvolgente.

Insieme raccontano equilibrio, personalità e stile.
Il perfetto incontro tra eleganza e carattere firmato Spadafora 1915. 🍷

15/05/2026

Una tavola affacciata sul mare, il rumore delle onde in sottofondo, un’atmosfera essenziale ma elegante.

In questo scenario, Lunapiena di Spadafora 1915 trova il suo equilibrio perfetto.

Un bianco fresco, pulito, diretto.
Capace di accompagnare senza invadere, di esaltare ogni piatto lasciando spazio al momento.

È il vino delle serate che si allungano, delle conversazioni leggere, dei dettagli che fanno la differenza.

Perché a volte basta un calice, il mare davanti e il tempo giusto per goderselo. ✨