Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 16:30 - 21:00 Martedì 11:00 - 13:30 17:00 - 21:00 Mercoledì 11:00 - 13:30 17:00 - 21:00 Giovedì 11:00 - 13:30 17:00 - 21:00 Venerdì 11:00 - 13:30 17:00 - 21:00 Sabato 10:30 - 13:30 16:30 - 21:00 Domenica 10:30 - 13:30 17:30 - 21:00

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EnoclubMantova

Casa
Italia
Mantua
EnoclubMantova

Enoteca Gourmand con vini da tutta Italia e anche esteri, liquori esclusivi e prodotti tipici. Aperitivi al calice e taglieri sia con salumi che formaggi

Cellulare di contatto 335-1345726

12/06/2026

Ciao a tutte/i,
oggi purtroppo non siamo riusciti ( causa incendio ) a fare la serata con Graziano Pra' che verrà riprogrammata a Settembre.

Quindi spostiamoci subito su Venerdì 19 Giugno quando avremo una bellissima SERATA DEGUSTAZIONE, col la Cantina La Fiorita, una delle nuove realtà della Franciacorta.
Siamo nella zona più alta fra Rodengo Saiano e Monticelli Brusati, precisamente ad Ome, con soli 14 ettari di vigneti e delle bolle davvero di pregevole fattura, ed una produzione intorno alle 80.000 bottiglie.

In degustazione avremo:

Brut 2023
Saten Brut 2022
Rosé Brut 2022
Zerozerosette+ 11 Pas Dose' 2018

In abbinamento come sempre sfiziosità varie.
Costo complessivo della Serata 40 euro, comprensivi di una sorpresina che vi abbiamo riservato.
Prenotazione obbligatoria come sempre allo 0376-288783 o al 335-1345726 o alla mail [email protected]
Vi aspettiamo per una grande Serata di Bolle di grande freschezza, complessità e piacevolezza.

Carmine ed Elena

11/06/2026

Ciao a tutte/i,
rivediamo un po' la situazione per la SERATA DEGUSTAZIONE di domani, Venerdì 12 Giugno alle 21 con le Grandi Garganeghe di GRAZIANO PRA'.
Azienda nata negli anni 80, oggi unanimemente considerata punto di riferimento per la qualità dei suoi Vini e per le sue tecniche di lavorazione improntate alla salvaguardia del territorio ( solo agricoltura biologica ).
In degustazione avremo:

OTTO 2024 Prende il nome dal Border di famiglia, questa eccellente Garganega, inserita fra i 100 migliori bianchi al Mondo da WINE SPECTATOR.

WILD 2024 È l' ultimo nato ed è ottenuto da lieviti autoctoni e da terreni a forti caratteristiche vulcaniche. Freschezza e mineralita'.

STAFORTE 2023 Uno dei primi cru dell' azienda, ottenuto da selezione massale ed almeno 6 mesi sulle fecce fini e batonnage settimanali. Un vino che stupisce.

MONTE GRANDE Un Vino fra i più conosciuti e premiati di Graziano. Fatto da uve Trebbiano raccolte a Settembre e Garganega da appassimento in pianta raccolte a fine ottobre, fermenta in acciaio e poi affina in botti di Rovere di Allier da 3000 litri. Una PERLA.

In abbinamento avremo:

Prosciutto di Parma
Risotto al Pesce Persico e Agrumi
Torta Salata Zucchine, Uova e Pancetta Dolce
Vol au Vent Vari

Costo complessivo della Serata 35 euro e prenotazione obbligatoria allo 0376-288783 o al 335-1345726 o alla mail [email protected]

Sarà una grande Serata che, siamo sicuri, ci farà " scoprire " le Vere caratteristiche della Garganega, vitigno importante forse a volte inflazionato, ma che nelle interpretazioni di quel grande Artigiano Vignaiolo che è Graziano Pra' ci farà mettere in discussione molte delle nostre certezze.
Carmine ed Elena

P. S. Vi abbiamo anche riservato una sorpresa dell' ultimo momento

07/06/2026

Ciao a tutti/e,
Venerdì 12 Giugno alle 21, avremo una SERATA DEGUSTAZIONE che abbiamo deciso di chiamare " Graziano Pra': Un Grande e Visionario Artigiano del Vino.

La Cantina Graziano Pra' e soprattutto Graziano è stato ed è uno dei veri visionari
dell' Enologia, innamorato del suo territorio e delle sue uve ( produce solo vitigni autoctoni ).
La frase che più identifica Graziano è :

" I VITIGNI AUTOCTONI si trovano in un preciso territorio. Il compito del vignaiolo è quello di trasformarli in un vino, che riflette il GUSTO UNICO del Terroir in cui vengono prodotti ".

È stato uno primi ad usare il tappo a vite ( fa parte degli Svitati insieme a Walter Massa, Franz Haas, ecc. ), ha creato vini inseriti nella top 100 dei migliori vini italiani ed ha sempre seguito la sua idea di vino e la sua filosofia senza tenere troppo conto delle mode del momento.

In degustazione avremo:

1) OTTO Vino importante, fresco e minerale. 40 e passa anni e non sentirli.

2) WILD Ultimo nato in casa Pra. È un rifermentato con lieviti autoctoni, da cui il nome, che viene dalla Vigna più antica della Cantina, con grande pulizia e mineralita'.

3) STAFORTE Una selezione delle migliori uve Garganega, con affinamento breve in barrique. Morbido ed elegante.

4) MONTE GRANDE È il vino più rappresentativo della Cantina ottenuto da uve che restano ad appassire in pianta per un mese. Vino iconico. Pluripremiato.

In abbinamento avremo:

Prosciutto di Parma,
Risotto al Pesce Persico e Agrumi,
Torta Salata Zucchine Uova e Pancetta Dolce
Vol au Vent Misti.

Costo complessivo della serata 35 euro e prenotazione obbligatoria allo 0376-288783 o al 335-1345726 o alla mail [email protected]

Sarà una grande serata con una delle più interessanti Cantine del Veneto, i cui vini sono apprezzati soprattutto dagli appassionati, che ricercano, come sappiamo, qualità e prodotti non convenzionali e soprattutto rappresentativi del territorio da cui arrivano.

Una CHICCA da non perdere.

Carmine ed Elena

05/06/2026

Ciao a tutti/e,
nel 2015 mi capitava sotto gli occhi un articolo relativo ad un Vino del Lazio, l'Anthium, fatto con uve Bellone?? della Cantina Casale del Giglio, Cantina dell' Agro Pontino??
Che uva è? ho pensato, e dove si trova questa Cantina?
Incuriosito ho cominciato a cercare notizie relative a questo vino ed alla Cantina, perché pensavo: strano che facciano vino nelle paludi ( avevo fatto una libreria a Latina nel 2008 e non mi ricordavo nulla sui vini di quella Zona.
Qualche mese dopo l' apertura dell' Enoteca viene un Agente e mi dice che rappresenta Casale del Giglio, gli chiedo di assaggiare il Bellone e scopro che è davvero particolare e soprattutto buonissimo.

Venendo ad oggi posso dire che ho avuto modo di conoscere meglio Casale del Giglio, capire la passione e la sostanza che hanno messo nel loro lavoro ed ho apprezzato tantissimo il fatto che nonostante i tanti successi e premi, hanno ritoccato pochissimo i prezzi dei loro vini ( COSA BUONA E GIUSTA ).
Stasera ci verranno a far vivere la loro Storia e ci faranno degustare i loro vini, fra i quali il Bellone, il Cesanese, il Petit Manseng e
l' Antinoo, blend di Viognier e Chardonnay e poi qualche sorpresa che ci hanno riservato.

In abbinamento avremo : Brie e Camembert, Affumicati di Pesce con Tartine,Risotto ai Frutti di Mare e Roast Beef con Patate.

Costo complessivo della Serata 30 euro e prenotazione obbligatoria allo 0376-288783 o al 335-1345726 o alla mail [email protected]

Credo che per chiunque ami il vino ed è interessato a conoscere storie e visioni di alcune persone che rendono unico il mondo del Vino, sia una di quelle serate ASSOLUTAMENTE da non perdere.
Carmine

04/06/2026

OTTIMI MOTIVI PER PARTECIPARE alla SERATA DEGUSTAZIONE di Venerdì 5 Giugno con CASALE DEL GIGLIO:

1) Scoprire una delle Aree Vinicole più interessanti del LAZIO

2) Conoscere la storia e la produzione di una Cantina che ha saputo crescere coniugando qualità e produzione, tradizione e innovazione

3) Capire come 3 Grandi Persone del Vino ovvero Santarelli, Tiefenthaler e Attilio Scienza abbiano unito le loro competenze e visioni per ottenere grandi risultati

4) Degustare gli ottimi Vini e le sorprese che abbiamo scelto, nella notevole produzione di Casale del Giglio, i cui vini difficilmente vengono valutati sotto i 90 punti sia in Italia che nei Concorsi Internazionali

5) Godersi una bella Serata conviviale e tecnica insieme agli ottimi Piatti che abbiamo pensato di abbinare

03/06/2026

Ciao a tutte/i,
eccovi un po' di notizie sulla SERATA DEGUSTAZIONE di Venerdì 5 Giugno alle 21con la Cantina CASALE DEL GIGLIO vera icona dell' enologia del Lazio.

Casale del Giglio è una cantina che ha una dimensione familiare in cui Paolo Tiefenthaler è l' Enologo da 37 anni e Attilio Scienza collabora alla selezione dei Vitigni fin dagli inizi e nello stesso tempo ha una dimensione internazionale essendo presente in più di 100 paesi.
I vini in degustazione sono:

ANTINOO 2024 Dauve Viognier e Chardonnay un vino affinato in acciaio con note di fiori bianchi e note agrumate. Fresco ed elegante.

PETIT MANSENG 2025 Uva del Jurancon ben ambientata nel Lazio. Note di frutta gialla e fiori, con note aromatiche e speziate e finale minerale ed elegante.

ANTHIUM 2025 Da uva Bellone, antica varietà nota già ai tempi di Plinio il Vecchio. Macerazione sulle fecce e poi affinamento in acciaio con belle note di frutta esotica e finale sapido e minerale. Più volte 3 Bicchieri Gambero Rosso

MATIDIA 2023 Altra uva autoctona il Cesanese viene prodotto a 500 m/slm. Affina patte in tonneau e parte in vasche acciaio. Belle note di marasca e ciliege e finale leggermente speziato con bella sapidita' e tannini morbidi.

Poi una sorpresa che vi abbiamo riservato.
In abbinamento avremo:
Brie e Camembert, Risotto ai Frutti di Mare, Affumicati di Pesce con Tartine e Roast Beef con Patate.

Costo complessivo della Serata 35 euro e prenotazione obbligatoria allo 0376-288783 o al 335-1345726 o alla mail [email protected]

Sarà una bella Serata per scoprire i vini di una zona che tutti pensavano non adatta alla coltivazione della vite e che oggi è unanimamente considerata la zona Vinicola più importante del Lazio, con vini che siamo sicuri vi stupiranno.
Elena e Carmine

31/05/2026

Ciao a tutti/e,
Venerdì 5 Giugno alle 21, avremo in Enoteca una bellissima SERATA DEGUSTAZIONE con la Cantina CASALE DEL GIGLIO, sicuramente oggi la Cantina più rappresentativa del Lazio Vinicolo.

La nascita della Cantina avviene alla fine degli anni 60 nell' Agro Pontino, terra bonificata agli inizi del Secolo scorso e molto simile al Territorio di Bordeaux.

Tre grandi personaggi del Vino sono gli artefici di questa bellissima storia, ovvero Antonio Santarelli proprietario della Cantina, Paolo Tiefenthaler Enologo Trentino della Val di Cembra, da 37 Vendemmie al timone di comando della parte Enologica ed Attilio Scienza grande esperto di Genetica della Vite.
Queste persone insieme hanno realizzato il Progetto Casale del Giglio, impiantando Vitigni Internazionali e successivamente recuperando i Vitigni Autoctoni della zona.

Oggi Casale del Giglio è una Cantina conosciuta in diverse zone del Mondo, i suoi vini sono apprezzati e premiati in diversi concorsi e soprattutto hanno un' ottimo rapporto qualità/prezzo e vengono prodotti con il minimo possibile di intervento chimico sia in Vigna che in Cantina.

In degustazione vi proponiamo:

ANTINOO 2024 Chardonnay e Viognier per un vino fresco ed elegante

PETIT MANSENG 2025 Grande freschezza e buccia spessa da un'uva del Jurancon, per un vino che stupisce.

ANTHIUM 2025 Bellone in purezza vecchia varietà autoctona. Strapremiato.

MATIDIA 2024 Cesanese del Lazio 100 % Altra Varietà autoctona Laziale. Una Chicca.

Poi una sorpresina che vi abbiamo riservato.
In abbinamento come sempre sfiziosità varie.
Costo complessivo della Serata 35 euro e prenotazione obbligatoria allo 0376-288783 o al 335-1345726 o alla mail [email protected]

Sarà una grande Serata nella quale scopriremo un territorio particolare come
l' Agro Pontino che grazie a Casale del Giglio si è imposto all' attenzione degli appassionati con la qualità dei suoi Vini, nessuno dei quali viene valutato meno di 90 punti.
Carmine ed Elena

28/05/2026

Ciao a tutte/i,
stasera alle 21, grande Serata con TENUTA CARRETTA ed i grandi Vini delle Langhe.
A presentare la Serata PAOLO SCAIOLA, uno degli Enologi più interessanti della Nuova Generazione di Enologi Piemontesi, che dopo aver lavorato per 5 anni con Ettore Germano, ha iniziato una bella collaborazione nel 2019 con TENUTA CARRETTA dove ha cominciato come Enologo, per poi divenire il Winemaker ed oggi il Direttore Tecnico ed ideatore di buona parte dei suoi vini.

Paolo dall' alto della sua competenza ci racconterà i processi di identificazione dei territori, la loro mappatura, le caratteristiche e lo studio dei vitigni da impiantare per ottenere il massimo della qualità possibile.

Ci racconterà e ci farà vivere e conoscere le differenze ed i Vini delle 4 aree importanti in cui lavora, che sono:

Airali Alta Langa Blanc de Blancs 2022
Monserito Gavi del Comune di Gavi 2024
Alteno della Fontana Arneis Riserva 2020
Mora di Sassi Barbera Riserva 2020

In abbinamento avremo
Tartine Varie
Penne con Ragù di San Pietro, Pistacchi e Scorza di Limone
Vitello Tonnato con Patate
Parmigiano e Capocollo

Costo della Serata 35 euro e prenotazione obbligatoria allo 0376-288783 o al 335-1345726 o alla mail [email protected]

È una di quelle serate assolutamente da non perdere, per chiunque voglia capire un po' meglio il mondo del Vino.
Carmine

27/05/2026

Ciao a tutte/i,
ecco ancora qualche notizia sulla SERATA DEGUSTAZIONE di Giovedì 28 Maggio alle ore 21 con Paolo Scaiola, Enologo e Direttore Tecnico di TENUTA CARRETTA.

In degustazione avremo:

ALTA LANGA Airali 2021 Blanc de Blancs
MONSERITO Gavi del Comune di Gavi 2024
ALTENO DELLA FONTANA Arneis Ris. 2020
NIZZA MORA DI SASSI Barbera 2020

In abbinamento avremo:
Crostini Vari
Penne al Ragù di San Pietro, Pistacchi e Scorza di Limone
Vitello Tonnato con Patate
Parmigiano Stagionato e Capocollo

Costo della Serata 35 euro e prenotazione obbligatoria allo 0376-288783 o al 335-1345726 o alla mail [email protected]

Sarà una grande Serata con un grande uomo del Vino, che con il suo racconto ci farà vivere in diretta lo studio dei terreni, le competenze necessarie, il lavoro giornaliero che è necessario per finalizzare il processo produttivo che porta a realizzare Bottiglie di grande qualità.
Pensiamo che sarà una di quelle serate che rimarranno impresse nel nostro bagaglio culturale sul mondo del Vino.
Carmine ed Elena

P. S. ANCORA 6 POSTI DISPONIBILI

25/05/2026

Ciao a tutti/e,
cominciamo ad aggiungere qualche info sulla SERATA DEGUSTAZIONE di Giovedì 28 Maggio alle 21 con TENUTA CARRETTA ed i suoi Vini, che ci racconterà Paolo Scaiola, Enologo e Winmaker della Cantina, che dopo essersi fatto le ossa con Ettore Germano è la persona che ha realizzato una buona parte dei Vini di TENUTA CARRETTA.

Come vi avevo anticipato, visto il caldo di questi giorni abbiamo deciso di proporvi:

1) Alta Langa Airali Blanc de Blancs 2021
È stata una scommessa vincente quando si è deciso di produrlo a Cissone a 600 m/slm.
Lastra di Langa e Sabbia per uve Chardonnay pressate intere con bella acidità e freschezza. SAPIDITA' ED ELEGANZA.

2) Monserito Gavi del Comune di Gavi 2024
Da uve Cortese in purezza selezionate nel Comune di Gavi. Fa' due mesi in acciaio ed almeno sei in bottiglia. Un vino fresco, secco ed armonico con un finale piacevolmente sapido.

3) Alteno della Fontana Arneis Riserva 2020
È un uva che può essere affinata a lungo ( la chiamavano Nebbiolo Bianco) ed in questo caso affina per 2 anni in acciaio inox con batonnage mensili e poi almeno due anni in bottiglia. In bocca note di Pietra Focaia, Pompelmo e frutta bianca. Un Vino vivo, sapido ed elegante. UNA CHICCA.

4) Nizza Riserva Mora di Sassi 2020
Solo 3000 bottiglie prodotte su suoli con tufo superficiale e sabbia, per un vino che viene lasciato in macerazione 28 gg, poi almeno 1 anno in barriques già usate ed almeno 2 anni in bottiglia.
Grande ampiezza aromatica con spezie, cacao e note di prugna. Grande struttura e persistenza. UN GRANDE VINO.

In abbinamento avremo:

Tartine Varie
Penne con Ragù di Dentice, Pistacchi e scorza di Limone
Vitello Tonnato con patate
Formaggio Stagionato e Capocollo

Costo complessivo della Serata 35 euro e prenotazione obbligatoria allo 0376-288783 o al 335-1345726 o alla mail [email protected]

Una grande Serata con ottimi Vini ed ottimi Cibi ed una Cantina che siamo sicuri vi STUPIRÀ.
Carmine ed Elena

Indirizzo

Via ROMA 49
Mantua
46100

Orario di apertura

Lunedì	16:30 - 21:00
Martedì	11:00 - 13:30
	17:00 - 21:00
Mercoledì	11:00 - 13:30
	17:00 - 21:00
Giovedì	11:00 - 13:30
	17:00 - 21:00
Venerdì	11:00 - 13:30
	17:00 - 21:00
Sabato	10:30 - 13:30
	16:30 - 21:00
Domenica	10:30 - 13:30
	17:30 - 21:00

Telefono

0376288783

Sito Web

facebook.com

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