Barley - Birra artigianale

21/06/2026

Sono 12…12 IGA diverse, prodotte utilizzando 8 vitigni autoctoni sardi, tra mosti freschi e mosti cotti.
Ce n’è per tutti i gusti, dai 5,5º ai 10º alc.
Le avete assaggiate tutte…proprio tutte? 🤔
Cheers! 🍻🍻🍻🤩

14/06/2026

La Zagara mostra la sua grande versatilità a tavola, in abbinamento ai
“Culixonis de arrescottu” (agnolotti di ricotta) con crema di peperoni arrosto e capperi fritti.
Cheers e buona domenica! 🤩🍻🍻🍻

13/06/2026

Sono d’accordo con Agostino: la birra artigianale tiene botta! 🤟🍻🍻
E chi lavora bene, lo sa.
Viva la birra buona…e artigianale! 💪💪🍻🍻🍻

E il merito è di Agostino Arioli di Birrificio Italiano, di Teo Musso di Baladin, e di una generazione-movimento di sperimentatori da garage. Che ha cambiato un certo modo di intendere la "bionda", in tutto il mondo

30/05/2026

Anche quest’anno la Guida alle Birre d’Italia assegna al Barley il riconoscimento più prestigioso, la “Chiocciola”, ottenuta per la nona volta consecutiva (unico birrificio in Italia a vantare tale record), ossia da quando esiste tale premio.
Il “bottino” si completa con altri 5 riconoscimenti su altrettante birre
Ad maiora semper! 🤩
Cheers! 🍻🍻🍻

06/05/2026

https://www.facebook.com/share/p/18JZ8HF3yo/?mibextid=wwXIfr

06/05/2026

https://www.instagram.com/reel/DX_izmLtrpO/?igsh=MWp0M3lreW9yZXk5NA==

05/04/2026

A tutti voi, anche agli astemi 😁 giunga il nostro augurio, per una serena festività pasquale.
Cheers! 🍻🍻🍻

30/03/2026

E dopo la masterclass sulle IGA presso il Consorzio Uno (OR), sede di Assoenologi Sardegna, domani si replica a Olbia, presso la sede AIS Gallura. 😎

https://www.ais-sardegna.it/2026/03/15/malto-mosto-matrimonio-italiano-lo-stile-iga-i-caratteri-e-le-sfumature-dei-vitigni-del-territorio/?fbclid=IwZnRzaAQ3XGpleHRuA2FlbQIxMQBzcnRjBmFwcF9pZA8xNzM4NDc2NDI2NzAzNzAAAR5H9P1cMgVbUnubSGaKJL0Rv9AFeeYMdkzQTtLv7vw63Z2YRlvAuHfweyKSWQ_aem_005KIb1HJmqxghmpC1aDJQ

AIS Sardegna, Associazione Italiana Sommelier