La Fabrique

La Fabrique è una pasticceria artigianale contemporanea.

25/11/2025

IRRIPETIBILE.

Non un semplice panettone, ma una creazione da collezione.

Quest’anno La Fabrique risponde a una richiesta speciale dei nostri clienti:

Panettone Limited Edition
in collaborazione con

Un incontro tra design e pasticceria contemporanea, trasformando un simbolo natalizio in un pezzo unico.

Tre varianti da 750 g:
• (iconico) fava tonka, albicocca e cioccolato bianco
• due cioccolato (latte e fondente)
• classico Milano

Profumi intensi, texture curate, dettagli che raccontano tutto ciò che La Fabrique è sempre stata:
sperimentazione, bellezza, carattere.

Questa edizione non tornerà più,
rendendola ancora più preziosa.

PRENOTAZIONI APERTE
Pezzi limitati. Come tutte le cose belle.

27/10/2025

Grazie ✨

Anna Inderle

02/08/2025

C’è qualcosa di profondamente poetico nel creare un dolce davanti a chi lo gusterà.

Un gesto intimo, quasi rituale.

Strati leggeri di meringa, il velluto della chantilly profumata alla vaniglia, i lamponi freschi disposti con cura.

Tutto prende forma lentamente, come una danza silenziosa tra mani esperte e sguardi incantati.

È lì che accade la magia:
nel tempo sospeso dell’attesa,
nei sorrisi discreti, nella sorpresa.

Un dessert che non si serve, ma si vive.
Con grazia. Con emozione.

E quando gli sposi si avvicinano per il taglio,
ogni cosa sembra trovare il suo posto.

Non si tratta solo di un dolce.
Ma di un momento da ricordare.

Grazie a tutti gli sposi che ci danno l’opportunità di vivere questi momenti speciali.

Photo
Venue

05/06/2025

LA FABRIQUE – IT’S SO RED
 Celebriamo 3 anni vissuti con il cuore.
 Ora è il momento di festeggiare.
In rosso, ovviamente.

Il 28 giugno 2025, dalle 19.00, ti aspettiamo per un party acceso, curato, vibrante. Tutto sarà rosso: musica, atmosfera, drink, dettagli e… voi.

Ingresso libero 
Ma se prenoti il Red Pass riceverai: – un drink a scelta – un omaggio esclusivo firmato La Fabrique 
(Pass limitati – prenotazioni al +39 3518778023)

Dress code: rosso. 
Una serata speciale per chi c’è stato, per chi ci sarà, per chi crede nella bellezza costruita nel tempo.

Siete il rosso che ci accende. 
Vi aspettiamo!

05/05/2025

Anima gentile.

Per la Festa della Mamma abbiamo immaginato un fiore che non appassisce, che si lascia cogliere solo dallo sguardo e dal gusto.
Una creazione pensata per raccontare, in silenzio, ciò che spesso le parole non riescono a dire.

La base è una frolla al mais, rustica e gentile;
accoglie un frangipane alle mandorle e lamponi, corposo e vibrante;
a seguire una composta di albicocca e frutto della passione: solare, intensa.
Il tutto è avvolto da una chantilly impalpabile ed eterea.

Ogni elemento è scelto per equilibrio, ogni boccone è un invito a rallentare, a ricordare, a dire “grazie”.

Disponibile in versione
- Torta da 6/8 persone
- Monoporzione

Quantità limitate.
Prenotazioni entro giovedì 8 maggio.
Ritiro in atelier sabato 10 e domenica 11.

Chiama subito!

24/04/2025

La pasticceria contemporanea è l’alleata perfetta per cerimonie raffinate: battesimi, cresime, anniversari e ogni momento che merita di essere ricordato con stile.

Torte su misura, monoporzioni eleganti, dolci monumentali in chiave minimale: ogni creazione è pensata per chi ama l’estetica pulita, la cura del dettaglio e la delicatezza nei sapori.

Per chi riconosce la bellezza nei gesti misurati e nelle forme leggere.
Minimal, ma mai banale.

Scrivici per creare insieme il dolce perfetto per la tua cerimonia.

11/04/2025

Studio delle texture, bilanciamento cromatico e composizione: ogni elemento nasce da un processo di design integrato tra estetica e gusto.

La Fabrique non è solo pasticceria, è un linguaggio visivo e sensoriale.

Indirizzo

Via Cà Bosco 27/A
Marano Vicentino
36035

Orario di apertura

Martedì	07:00 - 12:30
	15:00 - 19:00
Mercoledì	07:00 - 12:30
	15:00 - 19:00
Giovedì	07:00 - 12:30
	15:00 - 19:00
Venerdì	07:00 - 12:30
	15:00 - 19:00
Sabato	07:00 - 12:30
	15:00 - 19:00
Domenica	07:30 - 12:00
	15:00 - 19:00

Telefono

+393518778023

Sito Web

http://lafabriquepasticceria.it/

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