GustidiGusto

31/12/2025

Buon 2026 da tutti noi!!!

12/12/2025

Pizzette GUSTIDIGUSTO…con zucca, melanzane a funghetto, panna, mais, cotto e patate…buon aperitivo 🥂

12/12/2025

La “ cacio e pepe” è un piatto povero romano, nasce dalla semplicità e necessità dei pastori durante la transumanza, che portavano con sé solo pecorino romano (cacio), pepe nero e pasta secca, creando un pasto nutriente e conservabile. Oggi è un’icona della cucina italiana🇮🇹

04/12/2025

Supplì riso al ragù con al centro carne macinata, piselli e mozzarella… goduriosi…

02/12/2025

La pastiera, pur essendo un dolce tradizionale pasquale per il suo significato legato alla rinascita, viene sempre più preparata e mangiata anche a Natale, per la sua bontà e come simbolo di condivisione familiare

01/12/2025

28/11/2025

Il piatto di polpo con patate è una delle ricette tradizionali della cucina italiana, particolarmente diffusa nelle regioni costiere, come la Sicilia, la Sardegna, la Puglia, la Campania e la Liguria. La tradizione di cucinare il polpo con le patate ha origini antiche e nasce dalle usanze culinarie delle comunità che vivevano vicino al mare e che si affidavano ai frutti del mare come fonte principale di proteine.
La combinazione del polpo con le patate è stata probabilmente una risposta pratica e gustosa alla disponibilità di questi ingredienti. Nel corso del tempo, questa ricetta è diventata un elemento importante della gastronomia locale, celebrando le tradizioni legate al mare e all’agricoltura. Vi presentiamo la nostra variante… il crocche’ di polpo patate

28/11/2025

Arancini…riso e patate😋