La Casetta - Craft Beer Crew

Casa
Italia
Marino
La Casetta - Craft Beer Crew

🍻 Produzione birra artigianale
🏡 Basati a Roma
🍺 Beerfirm
🔗 Scopri le nostre birre

03/09/2026

🍺 Arriva BEE17. Dal nostro territorio, un'altra birra da raccontare. Preparate il bicchiere.

🍯 BEE17 nasce per un motivo molto pratico: stavamo organizzando il BeerParking a Fonte Nuova e ci serviva una birra del territorio.
Una birra da evento, per quell'evento.

Così ci siamo visti con i ragazzi di 747 Brewery e abbiamo buttato giù la ricetta.
Tempo ne avevamo poco, ma quel poco è bastato per farla come volevamo.

È una Honey Bock 6,6% con il miele di Apicoltore & Olivicoltore Camacci .

Al naso è calda e avvolgente, con il miele che si intreccia al malto tostato e a un lieve sentore floreale.

In bocca è rotonda e piena, con una dolcezza naturale mai stucchevole e un finale morbido e persistente che invita al sorso successivo.

🛢️ Solo fusti. Niente bottiglie, niente lattine. La trovate spillata a tutti i nostri eventi e a quelli di 747.

👉 Per sapere dove e quando, scriveteci in DM!
🤝 Collab con: 747 Brewery
🍯 Miele: Apicoltore & Olivicoltore Camacci

09/08/2026

🍯 C'è una birra che nasce dall'incontro con chi il territorio lo vive ogni giorno: PRETA, il frutto di una collab con la .bagnoli_del_trigno , realizzata con il miele dell' Azienda Agricola

Il risultato è una Honey Lager gluten free semplice e genuina: pane fresco e miele al naso, corpo snello e pulito in bocca, con un finale armonioso grazie proprio al tocco di miele locale. Niente fronzoli, solo tradizione fatta birra.

🌾 Una bevuta che racconta la nostra terra bicchiere dopo bicchiere. Vuoi provarla? Scrivici in DM e ti diremo dove trovarla!

22/07/2026

🎉 È UFFICIALE: il nostro nuovo sito è online! 🎉

Un progetto a cui tenevamo tanto, pensato per farvi scoprire ancora meglio il mondo La Casetta, dove raccontarvi passo passo tutte le fasi dell'apertura del birrificio. Scorri per saperne di più... e non fermarti prima dell'ultima slide, perché abbiamo una sorpresa per voi! 👀🎁

07/07/2026

Confessione: TIKI BOSCO è in spillatura già da un po', e ci scusiamo se il post arriva solo ora! Meglio tardi che mai, no? 😅

Il risultato di una super collab a tre mani con & , pensata per chi cerca una birra fresca da bere senza pensieri.

Una Sour Ale che sa di lamponi, mirtilli e more, con un accenno citrico che la rende ancora più vivace. L'acidità c'è, ma è gentile: accompagna il sorso senza mai disturbarlo, fino a un finale pulito e dissetante che chiama subito il bicchiere successivo.

☀️ L'avete già assaggiata? Se non l'avete ancora fatto, siete ancora in tempo: scrivici in DM e ti diremo dove trovarla!
🤝 Collab con: d_oak

29/06/2026

Una chiave. Un sogno.
Un viaggio che inizia oggi. 🔑🍺

Ci sono momenti che segnano un prima e un dopo. Oggi è uno di quelli.

Da oggi inizia ufficialmente il conto alla rovescia verso Summer 2027.

Abbiamo preso le chiavi del locale che diventerà la casa di La Casetta Craft Beer Crew: il nostro birrificio e la nostra tap room, a Marino, nel cuore dei Castelli Romani.

Ci aspettano tanti mesi di lavoro.
Demolizioni, impianti, attese, problemi da risolvere e tantissimo sudore.

Ma ogni sacrificio avrà un solo obiettivo: creare un posto dove condividere la nostra idea di birra artigianale.

E voi sarete parte di questo viaggio.
Vi mostreremo tutto, senza filtri, un piccolo passo alla volta.

Vi faremo vivere il cantiere insieme a noi.

Vedrete Mirko dirigere i lavori, il Pimpi alle prese con montagne di calcinacci, Marco impazzire per trovare il posto giusto a ogni cosa, Claudio chiedere spiegazioni su qualsiasi dettaglio... e Daniele spuntare all'ultimo secondo per risolvere l'ennesima pratica burocratica.

Fino ad allora c'è una promessa: le nostre birre continueranno a scorrere.
Le troverete nelle fiere, agli eventi e nei locali che da sempre credono in noi.

L'avventura è appena iniziata.

La Casetta Craft Beer Crew
Marino · Castelli Romani
Spirito Indipendente

21/06/2026

Schiuma finita? Nessun problema, ci pensa il birraio!

28/11/2025

🎄 È arrivata la 9KW – la nostra birra di Natale! 🎄
Da oggi è ufficialmente disponibile ✨

Quest'anno con aromi avvolgenti di cacao, vaniglia e miele, accompagnati da delicate sfumature di frutta secca e malti dolci.
In bocca è morbida, complessa e accogliente, con un finale lungo e meditativo che richiama cioccolato e leggere tostature.

La compagna perfetta per le feste… e per i momenti da godersi con calma 🔥🍺

24/11/2025

🎉 La Fumika si porta a casa una menzione speciale!🎖
Categoria Birre Aromatizzate – Birre Preziose Lazio 2025.

Una bella soddisfazione davvero — soprattutto perché questa birra è il frutto della nostra collaborazione con Oxiana e Hop & Oak 🤝
Un progetto nato a sei mani, con entusiasmo e tanta voglia di sperimentare.

La Fumika è una Rauchbier avvolgente, costruita unendo due malti affumicati che le donano una complessità aromatica unica: note di legno, fumo morbido e rotondo, accenni di pane tostato, frutta secca e un leggero tocco di caramello.
Una bevuta equilibrata, pulita e sorprendentemente scorrevole 🍺🍺🍺

26/10/2025

🍺 Ci vediamo ad Arezzo!
Dal 1 al 4 novembre saremo presenti alla Cittadella del Gusto, tra le Olimpiadi della Cucina e tanti show cooking dedicati all’eccellenza gastronomica italiana 🇮🇹

Potrete trovare tutte le nostre birre e tutta la linea senza glutine alla spina!
Inoltre abbiamo una chicca speciale:
la versione 2025 della 9KW, con vaniglia e cacao 🍫🌿

Siamo orgogliosi di essere partner d’eccellenza dell’Associazione Italiana Cuochi (AIC) in un evento che unisce birra artigianale e alta cucina 🍻👨‍🍳

📍 Arezzo, 1–4 novembre
🎪 Cittadella del Gusto

08/10/2025

Ogni birra ha una storia, una voce, un’ispirazione.
TOY BOY nasce dalla nostra passione e da chi ci spinge sempre a dare il massimo.
Diretta, autentica, piena di carattere… proprio come il suo frontman.

Vuoi scoprire chi l’ha ispirata? 🍺
Scrivici in DM e ti raccontiamo di più… e magari ti fai un assaggio!

Indirizzo

Marino

Sito Web

http://www.lacasettacraftbeercrew.it/

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