19/06/2026
🌊 DALLE PROFONDITÀ DEL LAGO DI NEMI: LA NOSTRA MALVASIA RIEMERGE! 🍷✨
Siamo orgogliosi di annunciarvi che Parvus Ager ha preso parte allo straordinario progetto della Cantina Subacquea Sperimentale nel Lago di Nemi.
La nostra Malvasia Puntinata ha riposato per mesi a circa 15 metri di profondità, cullata dalle acque fresche del lago. Un metodo di affinamento naturale, innovativo e totalmente sostenibile, scelto per valorizzare al massimo l'anima e l'eccellenza del territorio dei Castelli Romani.
📅 OGGI, VENERDÌ 19 GIUGNO - DALLE ORE 16:00
📍 Presso l’area della pesca sportiva Catarci (Lago di Nemi)
Assisteremo in diretta alla riemersione delle bottiglie di 13 cantine del territorio, tra cui la nostra! A seguire:
🔬 Analisi tecniche e test organolettici
🥂 Degustazione guidata con esperti, sommelier di AIS Lazio e le autorità del Parco Regionale dei Castelli Romani.
Non vediamo l’ora di scoprire come l’abbraccio del lago abbia influenzato e arricchito il carattere del nostro vino. Un’esperienza unica che unisce scienza, sostenibilità e amore per la nostra terra.