Diesel Farm

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Diesel Farm "My wine and the products of Diesel Farm are the result of all the things I love." Renzo Rosso

06/10/2026

Ci sono vini che si bevono, e vini che si raccontano🍷

Il Rosso di Rosso è la nostra firma. Nasce dalla terra delle nostre colline ed è pensato per chi sa aspettare la vera bellezza.

La sua struttura unisce la morbidezza del Merlot alla forza del Cabernet Sauvignon, rivelando un carattere speziato e profondo che cambia calice dopo calice.

Un vino destinato a durare.

Prenota la tua experience dal link in bio.

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In Farm non siamo soli.🐮🐝Mucche, api e piccoli abitanti delle colline fanno parte dello stesso equilibrio che protegge v...
04/10/2026

In Farm non siamo soli.🐮🐝

Mucche, api e piccoli abitanti delle colline fanno parte dello stesso equilibrio che protegge vigne, prati e biodiversità.

Prendersi cura della terra significa rispettare anche chi la abita e la rende il posto incantevole che è.

Oggi, nella Giornata Internazionale degli Animali, celebriamo proprio questo legame.

01/10/2026

La ricetta per staccare davvero? Una terrazza affacciata sulle colline, il silenzio della natura e i sapori autentici dell’estate🍽️

Nella Cucina di Diesel Farm la vista ispira i piatti, creazioni essenziali, ingredienti rispettati e un abbinamento studiato per valorizzare i nostri vini identitari. Il pranzo o la cena si trasformano in un momento di pura disconnessione.

Prenota il tuo tavolo attraverso il link in bio.


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Prima della tavola c’è sempre un raccolto.🌾Frutta, ortaggi, uva e materie prime seguono il ritmo della terra, non quello...
29/09/2026

Prima della tavola c’è sempre un raccolto.🌾

Frutta, ortaggi, uva e materie prime seguono il ritmo della terra, non quello del calendario.
La Festa del Raccolto celebra proprio questo: il momento in cui ciò che abbiamo curato torna nelle nostre mani.

24/09/2026

C’è una grande differenza tra produrre vino e
ascoltare la terra⛰️

La nostra idea di viticoltura si basa sui dettagli.
Significa guardare come il sole accarezza ogni singola pianta e saper cambiare approccio se l’annata lo richiede.

Rispettiamo l’identità dell’uva senza l’ossessione
della produttività a tutti i costi.

Questa è la nostra filosofia: meno bottiglie, ma capaci
di raccontare una storia unica.

Vieni a scoprirla in Diesel Farm.

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Dal Giappone alle colline di Marostica.🇯🇵Sachi Matsumoto arriva a Diesel Farm per una cena speciale in cui ingredienti, ...
21/09/2026

Dal Giappone alle colline di Marostica.🇯🇵

Sachi Matsumoto arriva a Diesel Farm per una cena speciale in cui ingredienti, gesti e sensibilità giapponese incontrano i prodotti e i vini della nostra terra.

Un dialogo tra due culture, costruito intorno alla tavola.

Scopri l’evento e prenota dal link in bio.

18/09/2026

Dalla terra al tagliere, senza troppa strada🧀

Nella terrazza di Diesel Farm serviamo solo l’eccellenza artigianale a centimetro 0, abbinata alla freschezza del nostro Bianco di Rosso o ad un calice di RRosè.

La massima espressione delle nostre colline,
raccontata attraverso il gusto.

Prenota il tuo tavolo dal link in bio.

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Ogni raccolto merita di essere celebrato.🌾È il momento in cui la terra restituisce ciò che abbiamo coltivato, aspettato ...
14/09/2026

Ogni raccolto merita di essere celebrato.🌾

È il momento in cui la terra restituisce ciò che abbiamo coltivato, aspettato e custodito durante l’anno.
La Festa del Raccolto nasce per condividere questo momento insieme, nel cuore di Diesel Farm.

Un evento per scoprire il nosto cibo, il vino, i giochi antichi e la musica che animerà la nostra corte interna.

Vieni a trovarci in Diesel Farm.

Le sere di fine estate hanno un ritmo diverso.✨La luce si abbassa sulle colline, la tavola si riempie dei sapori dell’or...
11/09/2026

Le sere di fine estate hanno un ritmo diverso.✨

La luce si abbassa sulle colline, la tavola si riempie dei sapori dell’orto e il vino accompagna il tempo che rallenta.
Una cena in Farm è anche questo: restare un po’ più a lungo godendoti la compagnia degli amici e i piatti a km 0 che vengono preparati dalla nostra Cucina.

Prenota il tuo tavolo dal link in bio.

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08/09/2026

5, 55, 55. Non sono numeri a caso, ma una visione nata nel 1993 per ritornare alle origini della terra🌱

Un microcosmo dove i venti si incontrano e la natura respira.

Questa è la storia che Renzo Rosso ha iniziato a scrivere.
Il resto, è da vivere.

Prenota la visita nella nostra Farm nel link in bio.

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Indirizzo

Via San Benedetto, 2
Marostica
36063

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