Lamiola

Lamiola Lamiola vende farina di grano duro Senatore Cappelli e Olio Extra Vergine di Oliva prodotto utilizzando tecniche biologiche. Obiettivo mangiare sano!

Dal 1700 nell’Azienda agricola Lamiola (ubicata a Martina Franca, nel cuore della VALLE d’ITRIA), nei suoi 42 ettari, tra seminativi, uliveti e boschi, si produce Olio Extravergine d’Oliva (cultivar Ogliarola, Leccino) e grano duro (varietà Saragolla, Risciola e negli ultimi anni grano Duro Senatore Cappelli). I diversi proprietari di questa masseria, susseguitosi nell’arco del tempo, nonostante l

a meccanizzazione dell’agricoltura, hanno eseguito, nel rispetto delle stagioni e delle ”regole antiche” tramandate dal passato, le fasi delle lavorazioni originarie sia del grano che delle olive o meglio le arature, le semine, le concimazioni (biologiche) le potature, le difese fitosanitarie e le raccolte. Il risultato finale è stato ed è l’ottenimento di un prodotto di alta qualità sotto tutti i punti di vista.

Indirizzo

Via Lamiola Zona L/1
Martina Franca
74015

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 12:00
Martedì 09:00 - 12:00
Mercoledì 09:00 - 12:00
Giovedì 09:00 - 12:00
Venerdì 09:00 - 12:00

Telefono

338 3881905

Sito Web

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