Azienda agricola โI Trei Fantotiโ
Nel vasto territorio del comune di Zeri,in localitร Bergugliara,sorge lโazienda agricola โI Trei Fantotiโ di Conti Barbara. Lโazienda si dedica prevalentemente allโ allevamento di mucche da latte e pecore di razza Zerasca,ma anche di coltivazione di patate. Con il latte delle proprie mucche trasformato nel caseificio aziendale si ricava il formaggio stagionato e semi-stagionato,ricotta , stracchino,yogurt e dessert,mentre gli agnelli sono destinati alla produzione di carne. Barbara con il marito Andrea e i suoi 3 figli Lorenzo,Pietro e Giacomo,che hanno dato il nome allโ azienda โ I Trei Fantotiโovvero i tre bambini nel dialetto Zerasco ,sono tutti impegnati con passione nellโ attivitร agricola.
