Azienda Agricola VANIA

Azienda Agricola VANIA Azienda agricola a conduzione familiare. Vendita diretta di verdure, patate, uova, formaggio pecorino, ricotta e animali da cortile.

12/11/2024

Novembre è il mese delle 🌰 e dei . L’ Alta Versilia organizza tre visite gratuite ai metati con escursione guidata nei giorni di sabato 16, domenica 24 e sabato 30 novembre. ➡️ Info e prenotazioni alla Pro Loco Seravezza ☎️ 0584 757325

19/10/2024

⚠️🌰⚠️🌰➡️Per chi volesse portare il proprio raccolto di castagne al Metato di Piari ecco alcune indicazioni:

🌰 Quota minima per partecipare al Metato: occorre portare almeno 3 mezzini di castagne fresche (all’incirca questi 3 mezzini corrispondono a poco meno di 30kg, secondo la quantità che ne contiene il mezzino utilizzato in questo metato).
N.B: ogni 7 mezzini di castagne fresche, il 7° mezzino rimarrà al metataro come ricompensa allo stesso per l’impiego di tempo e legna.

🌰Qualità delle castagne: sarà importante selezionare e controllare autonomamente le proprie castagne, prima di consegnarle al metato, questo per evitare di compromettere la qualità del prodotto finale (no castagne bacate, no castagne morbide o con altri difetti).

🌰Secchine: le castagne essiccate verranno riconsegnate al momento della spulatura, perciò occorrerà procurarsi autonomamente, per quel momento, dei sacchi o altro per contenere le proprie secchine.
N.B: le secchine vengono ridate nel seguente modo: ogni 3 mezzini di castagne fresche “al colmo”, consegnate all’inizio, indietro si riceverà 1 mezzino di castagne secche “raso”.

🌰Farina di castagne: ogni partecipante si farà carico della pulitura delle proprie secchine, nonché della macinatura delle stesse. Tuttavia, per chi vuole, sarà possibile mettere insieme le secchine, già pulite, per ridurre i viaggi al Mulino.

✅VI ASPETTIAMO NUMEROSI‼️‼️
Per portare le castagne e/o per qualsiasi info o dubbio potete trovarci ai seguenti contatti:
🌰pagina Facebook: La Banda del Mezzino
🌰Arianna – 331 8204392
🌰Roberto – 388 4941245
🌰Soraya – 329 109 7497

Indirizzo

Via Sandro Pertini
Massarosa
55054

Sito Web

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