Birra di Mezzo

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Birra di Mezzo Un chimico e un'agronoma registi di birre da oscar. Offriamo ristoro agli assetati e soddisfazione per ogni palato. Perchè c'è sempre una Birra di Mezzo!

Un chimico e un'agronoma registi di birre da oscar
Prendiamo seriamente due cose: l'alcol e l'ironia

23/10/2026

Chiedere “una bionda” è un po’ come chiedere “un vino rosso”. Quale? 😏🍺

Perché due birre possono avere lo stesso colore ed essere completamente diverse per aromi, gusto, corpo e carattere.

È qui che entrano in gioco gli stili: raccontano come è fatta una birra e cosa possiamo aspettarci quando la beviamo.

Quindi la prossima volta che venite da noi non limitatevi a chiedere “una bionda”.

Diteci cosa vi piace bere e lasciatevi consigliare. Potreste scoprire che la vostra bionda preferita non è quella che pensavate. 🍻

Perché anche quando si impara, c’è sempre una Birra di Mezzo.

📍 Piazza Giuseppe Garibaldi, 7 – Medicina (BO)
🍺 Ti aspettiamo da mercoledì a lunedì, dalle 17:30.
📞 388 652 7958
❌ Martedì chiuso

20/10/2026

DISCLAIMER
Nessun essere vivente è stato maltrattato per la creazione di questo video

📍 Piazza Giuseppe Garibaldi, 7 – Medicina (BO)
🍺 Ti aspettiamo da mercoledì a lunedì, dalle 17:30.
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❌ Martedì chiuso

17/10/2026

Non facciamo solo birra. Ma tranquilli, anche quando cambiamo strada rimaniamo sempre noi. 😏

Questo è GinDalf, il nostro gin. E sì, ve lo serviamo in un boccale da birra, perché certe abitudini sono dure a morire. 🍸🍺

La ricetta l’abbiamo studiata noi, partendo dalle botaniche che fanno già parte del nostro mondo: luppolo, ginepro, scorza di mandarino e poi lei, l’erba medica, scelta proprio perché siamo un’azienda agricola e volevamo metterci dentro anche un pezzo del nostro territorio.

Il risultato? Un gin che profuma di prati, campi e… Terra di Mezzo. Da qui GinDalf. 🧙‍♂️

Perché quando si beve bene, anche se non è birra, c’è sempre una Birra di Mezzo. 🍻

📍 Piazza Giuseppe Garibaldi, 7 – Medicina (BO)
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Giovedì 15 ottobre torna l'appuntamento mensile di giochi da tavola e giochi di ruolo.Nessuna conoscenza di base richies...
12/10/2026

Giovedì 15 ottobre torna l'appuntamento mensile di giochi da tavola e giochi di ruolo.

Nessuna conoscenza di base richiesta, solo voglia di stare insieme con una birretta!

Dalle 18 30 alle 22 30 in Sala Bevute, Piazza Garibaldi 7 Medicina

25/09/2026

Se avete fame, qui non vi diamo solo due patatine insieme alla birra. 😏🍺

Baccalà mantecato con crostini di polenta, preparato con materie prime selezionate da fornitori veneti.

E nel bicchiere? Una delle nostre scure, bella maltata e sapida, perfetta per accompagnare il baccalà e poi ripulire il palato con il suo finale secco e amaro.

Un morso, un sorso e si ricomincia.

Perché anche dove si mangia bene, c’è sempre una Birra di Mezzo. 🍻

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🍺 Ti aspettiamo da mercoledì a lunedì, dalle 17:30.
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22/09/2026

Chi se la sente può dire che non ci abbiamo preso perfettamente

A VOSTRO RISCHIO E PERICOLO

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19/09/2026

E se fossimo noi i protagonisti delle prossime grafiche in lattina?

📍 Piazza Giuseppe Garibaldi, 7 – Medicina (BO)
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Bere una birra è facile. Capire davvero cosa c’è dentro è tutta un’altra storia. 🍺Per questo abbiamo organizzato il nost...
17/09/2026

Bere una birra è facile. Capire davvero cosa c’è dentro è tutta un’altra storia. 🍺

Per questo abbiamo organizzato il nostro Corso Base di Degustazione.

Parleremo di storia, materie prime, produzione, stili e territori, impareremo ad assaggiare una birra con più consapevolezza e, soprattutto, ne berremo qualcuna insieme. 😏

6 incontri + una visita in birrificio, per entrare davvero nel mondo della birra artigianale.

📅 Si parte il 13 ottobre
💰 170€ a persona
⚠️ Posti limitati, prenotazione obbligatoria

Trovate tutto il programma nelle locandine. Per info e iscrizioni potete scriverci o passare direttamente in Sala Bevute. 🍻

📍 Piazza Giuseppe Garibaldi, 7 – Medicina (BO)
🍺 Ti aspettiamo da mercoledì a lunedì, dalle 17:30.
📞 388 652 7958
❌ Martedì chiuso

15/09/2026

Prima del luppolo, nella birra ci finiva un po’ di tutto. 🌿🍺

Erbe, radici e spezie venivano mescolate nel gruit, usato per dare amaro e aroma alla birra.

Poi entra in scena Hildegard von Bingen, monaca benedettina, studiosa di botanica e decisamente avanti per il suo tempo. Tra le sue osservazioni ci sono anche le proprietà del luppolo, destinato nei secoli successivi a diventare uno degli ingredienti fondamentali della birra che conosciamo oggi.

Questa è Storie alla Spina 🍺📖
Perché anche quando si impara, c’è sempre una Birra di Mezzo.

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🍺 Ti aspettiamo da mercoledì a lunedì, dalle 17:30.
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Al Barbarossa quest’anno più birre bevete, meglio è. 🍺😏Dal 18 al 20 settembre, con la prima birra vi diamo la nostra tes...
09/09/2026

Al Barbarossa quest’anno più birre bevete, meglio è. 🍺😏

Dal 18 al 20 settembre, con la prima birra vi diamo la nostra tessera fedeltà speciale Barbarossa.

Come funziona? Semplice: ogni 8 birre pagate, la 9ª ve la offriamo noi. 🍻

La tessera sarà valida esclusivamente durante i tre giorni della Festa del Barbarossa e potrete usarla in entrambi i nostri punti:

📍 Sala Bevute – Piazza Giuseppe Garibaldi, 7
📍 Stand Birra di Mezzo – Via Cesare Battisti

Potete quindi iniziare da una parte e continuare dall’altra. L’importante è non perdere la tessera. 😂

Ci vediamo dal 18 al 20 settembre. E stavolta avete anche una buona scusa per prenderne un’altra.

📍 Piazza Giuseppe Garibaldi, 7 – Medicina (BO)
🍺 Ti aspettiamo da mercoledì a lunedì, dalle 17:30.
📞 388 652 7958
❌ Martedì chiuso

Indirizzo

Piazza Garibaldi 7
Medicina

Orario di apertura

Lunedì 17:00 - 21:30
Mercoledì 17:00 - 21:30
Giovedì 17:00 - 22:30
Venerdì 17:00 - 22:30
Sabato 17:00 - 22:30
Domenica 17:00 - 21:30

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