Da anni l'azienda a conduzione famigliare ha scelto di raccontare, tramite i suoi prodotti, una storia che si caratterizza per impegno, passione e gusto. La struttura è specializzata nei seguenti prodotti:
-birra artigianale Beerbante Salentina, fedele alle tradizioni ma in un'ottica di sperimentazione, è ad alta fermentazione, non è pastorizzata e non presenta l'aggiunta di additivi;
-olio extrav
ergine d'oliva 100%, estratto a freddo da olive coltivate nel territorio italiano. Si tratta di un alimento ricco di vitamine e acidi grassi insaturi essenziali;
-creme di liquori e distillati, dal limoncello alla crema di liquirizia, dallo spumone salentino alla crema di caffè fino al bacio salentino per citarne alcuni;
-conserve, patè e confetture. La Società Agricola Tenuta Roca Nuova in provincia di Lecce controlla in modo sistematico
tutta la filiera produttiva, utilizzando personale specializzato e rispettando i criteri di qualità e igiene. I prodotti realizzati dall'azienda si basano sul fascino, le tradizioni, i sapori, i profumi e l'unicità della pen*sola salentina.
