Unigroup S.p.A

Unigroup S.p.A Distributori nel Food Service
Partner delle più importanti attività HoReCa della Sicilia Orientale

Servizi di fornitura e consulenza alle attività del settore Ho.Re.Ca

Il racconto di una donna al comando di un’icona dell’ospitalità.Attraverso le parole della General Manager Imelda Shllak...
27/02/2026

Il racconto di una donna al comando di un’icona dell’ospitalità.

Attraverso le parole della General Manager Imelda Shllaku, il San Domenico Palace interpreta un modello di ospitalità che integra standard internazionali e radici siciliane.

Il San Domenico Palace dimostra come un hotel possa diventare catalizzatore di sviluppo territoriale, lavorando su partnership locali e storytelling culturale.

Richiedi la tua copia di UniGusto oppure scaricala dal link in bio per leggere l’intervista completa.

25/02/2026

AUTENTICITA’ - Non come slogan, ma come direzione. 🔄
Dopo anni in cui la ha cercato nella complessità dei piatti un modello da seguire, si torna all’essenziale.

Il comfort si evolve.
Il premium non è più l’eccesso, ma il valore percepito.
Le cucine globali non sono più etichette generiche, ma racconti autentici di territori e ingredienti.
E anche le proteine più semplici, come pollo e maiale, diventano terreno fertile per la creatività degli chef e per la ricerca di marginalità da parte degli imprenditori.

La ristorazione del 2026 non vuole impressionare.
Vuole essere coerente.

Richiedi la tua copia di per scoprire questi ed altri trend che interessano il mondo . Link in Bio

Durante Sanremo si canta. Non si cucina.Scopri tutte le referenze dedicate al delivery disponibili nel nostro assortimen...
24/02/2026

Durante Sanremo si canta.
Non si cucina.

Scopri tutte le referenze dedicate al delivery disponibili nel nostro assortimento. Richiedi il catalogo take-away ad un nostro agente.

20/02/2026

Le più solide nascono quando alla base c’è una reale condivisione di e .
Tra Unigroup Spa e Greci non esiste solo una collaborazione commerciale, ma un’affinità di intenti che negli anni si è consolidata e rafforzata.

Per questo la nostra forza vendita ha visitato gli stabilimenti Greci: per approfondire processi produttivi, standard qualitativi, sistemi di controllo e know-how. Conoscere da vicino ciò che distribuiamo significa trasferire competenza al mercato.

Offrire un prodotto è semplice. Garantirne il valore nel tempo è ciò che fa la differenza.

Grazie a Greci per l’ospitalità e per la realizzazione di questo video che racconta le fondamenta di una partnership destinata a crescere ancora.

17/02/2026

Nel 2026 la nell’Horeca si costruisce per integrazione, non per categoria.

La centralità del , il dialogo strutturato con il e l’evoluzione del ruolo del distributore stanno ridefinendo il modello di business del

I numeri di Beer&Food Attraction — 600 espositori, 16 Paesi coinvolti e 130 buyer internazionali — insieme a un’offerta beverage presente in fiera in costante espansione, fotografano con chiarezza la direzione del mercato.

La drink list oggi incide su identità, posizionamento e valore medio dello scontrino.
Quando beverage e food vengono progettati come un unico sistema — e non gestiti come reparti separati — il locale guadagna coerenza, solidità economica e capacità competitiva.

Il mercato delle è sotto pressione a causa dell’influenza aviaria.In Italia sono state abbattute oltre 4 milioni di ga...
13/02/2026

Il mercato delle è sotto pressione a causa dell’influenza aviaria.

In Italia sono state abbattute oltre 4 milioni di galline ovaiole, con una perdita stimata di 1,4 miliardi di uova . Nel 2025 si registrano circa 700 focolai in Europa, 64 nel nostro Paese, con prezzi in crescita di oltre il 20%.

Una reale contrazione dell’offerta che impatta tutta la filiera.

Monitoriamo costantemente il mercato per garantire continuità di fornitura e massima trasparenza verso i professionisti Ho.Re.Ca. Per approfondimenti, il nostro team è a disposizione.

12/02/2026

Quando la Carbonara diventa una garanzia, non un rischio. 🍝
La Salsa di Greci Industria Alimentare è cremosa, stabile in cottura e zero effetto “frittata”. Perfetta su e , resta liscia e setosa anche dopo il passaggio in forno.
Il DOP fa la differenza. E in più è senza glutine, così da soddisfare le esigenze di tutti i vostri clienti.

Consiglio dello Chef: Provala anche su patatine fritte, sulle crocchette di patate o come ripieno di un arancino.

Chiedi maggiori informazioni ad un nostro agente.

Quando la guida la visione di un resort, l’ospitalità cambia forma.Al , la cucina è parte integrante del progetto , ...
10/02/2026

Quando la guida la visione di un resort, l’ospitalità cambia forma.

Al , la cucina è parte integrante del progetto , e della struttura, non un elemento accessorio.

Un caso studio che racconta come il lusso contemporaneo passi dalla coerenza, dalle scelte e dal rispetto del luogo.

Un ringraziamento a Umberto Trani Direttore del Therasia Resort & Spa per la disponibilità e a Santina Giannone per aver curato l’intervista e l’articolo.

👉 Leggi l’intervista e l’articolo completo nel nuovo numero di UniGusto. Link in BIO

In un anno complesso contraddistinto da flessioni generalizzate in tutti i settori dell’HoReCa e diffuse su tutto il ter...
03/02/2026

In un anno complesso contraddistinto da flessioni generalizzate in tutti i settori dell’HoReCa e diffuse su tutto il territorio nazionale, siamo molto soddisfatti di aver chiuso il 2025 con una crescita a valore del 2,5% rispetto al 2024.

Il primo meeting senza il nostro Presidente è stato una prova difficile da affrontare. Da sempre apriva lui il meeting e, con il carisma che lo contraddistingueva, accompagnava tutti noi nell’analisi dell’anno passato e nella definizione delle nuove strategie commerciali.

La nuova generazione, cresciuta al suo fianco, oggi prende in mano il timone della barca costruita da Roberto, traghettandoci verso un nuovo capitolo della storia aziendale.

Lo facciamo con rispetto per il passato, consapevolezza del presente e una visione chiara del futuro: un futuro che guarda avanti con fiducia, responsabilità e rinnovata ambizione.

Grazie per averci ospitato.

Materie prime, semilavorati e soluzioni pensate per la pasticceria professionale. Ogni tipologia di attività dell’ho.Re....
29/01/2026

Materie prime, semilavorati e soluzioni pensate per la pasticceria professionale. Ogni tipologia di attività dell’ho.Re.Ca ha linguaggi, tempi e esigenze differenti.

Il Catalogo Pasticceria Unigroup mette ordine, proponendo un assortimento pensato per rispondere alle necessità di laboratori, ristoranti, alberghi e bar.

📩 Contatta il tuo agente per riceverlo.

29/01/2026

Pratiche, convenienti e adatte a mille utilizzi.
Le creme in sac à poche sono pensate per dare precisione ai tuoi movimenti, garantiscono farciture pulite, decorazioni definite e zero sprechi.
Ideali per guarnire e farcire , dolci, , e grandi lievitati.
La qualità di sempre delle creme IRCA in un formato inedito, disponibile in 5 gusti.
Si conservano a temperatura ambiente con una shelf life di 12 mesi.

Trovi le creme IRCA in sac à poche all’interno del nostro , insieme a tutte le referenze dedicate al settore.

Nel nuovo numero di apriamo il magazine con una riflessione sull’evoluzione dell’ospitalità, un settore che oggi premi...
26/01/2026

Nel nuovo numero di apriamo il magazine con una riflessione sull’evoluzione dell’ospitalità, un settore che oggi premia la preparazione, l’ascolto e la capacità di progettare esperienze prima ancora dell’arrivo dell’ospite.

Dal last minute all’early booking, nell’ospitalità di alta fascia il vero valore competitivo passa dal tempo, dalla conoscenza e dall’attenzione ai dettagli.

Scarica la copia digitale dal link in Bio o richiedi una copia cartacea di UniGusto n.5 ad un nostro agente.

Indirizzo

Contrada Spalla Sn
Melilli
96010

Orario di apertura

Lunedì 07:00 - 19:00
Martedì 07:00 - 19:00
Mercoledì 07:00 - 19:00
Giovedì 07:00 - 19:00
Venerdì 07:00 - 19:00
Sabato 07:00 - 13:00
Domenica 08:00 - 13:00

Telefono

+390931763411

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La nostra storia

Nata nel 1990 come concessionaria dei più importanti marchi italiani dell’industria agroalimentare, nel 2003 la Unigroup spa volge lo sguardo al mondo dell’HORECA dal quale si lascia affascinare, e ben presto riesce ad affermarsi come azienda leader in Sicilia nel settore delle forniture alimentari al foodservice.

Forte di un team giovane, dinamico e intraprendente, Unigroup offre un servizio di qualità e di grande assortimento con oltre 5.000 preferenze, abbracciando tutti i settori fresco, secco, surgelato fino ad arrivare al beverage e al non food.