Gourmama

04/06/2026

E dopo giornate di grande caldo, ecco che una giornata di pioggia intensa mi ha riportato in autunno. E così sono passata in un attimo dalle insalate agli gnocchi di zucca 🤦🏻‍♀️

28/04/2026

Torta salata di asparagi e scalogni per il Club del 27: ricetta facile e primaverile con base friabile e ripieno cremoso. Perfetta come antipasto o piatto unico.

09/03/2026

Ci sono insalate che nascono come semplice contorno e finiscono per rubare la scena: insalata di cavolo rosso e mela con noci e melagrana

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Ci sono insalate che nascono come semplice contorno e finiscono per rubare la scena, è il caso dell'insalata di cavolo rosso e mela.

01/03/2026

Torta al cioccolato fondente e dulce de leche dal libro Chocolate di Julie Andrieu: una ricetta intensa, cremosa e cotta a bagnomaria, perfetta per veri amanti del cioccolato.

https://www.gourmama.com/torta-al-cioccolato-e-dulce-de-leche/

Torta al cioccolato e dulce de leche dal libro Chocolate di Julie Andrieu, una ricetta per veri amanti del cioccolato.

05/02/2026

Siete sicuri che si chiami proprio insalata russa? Per saperlo scoprite la ricetta e leggete la sua storia.

Uno dei nomi più ingannevoli che ci siano in cucina: l’insalata russa. Scopri la ricetta e leggi la sua storia.

27/01/2026

Barrette al limone: una base alle mandorle friabile, una crema al limone intensa e vellutata, il giusto equilibrio tra dolcezza e acidità.

https://www.gourmama.com/barrette-al-limone/

Barrette al limone con base alle mandorle e crema agrumata: una ricetta fresca ed equilibrata preparata per il Club del 27.

14/01/2026

Ci sono viaggi che si ricordano anche per come ti fanno stare a tavola.

In Germania ho trovato una cucina che non ha bisogno di stupire: ti accoglie, ti sazia, ti fa rallentare.

Sapori sinceri, atmosfera calda, quel piacere semplice di mangiare bene senza pensarci troppo.

Ed è proprio lì che mi sento più a casa 😌

25/12/2025

12/11/2025

Cavoletti di Bruxelles, cavolo rosso, carota e una salsa cremosa allo yogurt: questa insalata invernale è un contorno semplice ma pieno di carattere.
Scopri tutti i passaggi e il condimento cremoso sul blog Gourmama!

Colorata e di stagione: l’insalata di cavoletti di Bruxelles con cavolo rosso e yogurt è il contorno perfetto per il menu delle feste.

09/11/2025

La bellezza e la bontà delle verdure fresche per una nuova e semplice ricetta
Stay tuned 😉