Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 07:30 - 13:30 16:30 - 20:30 Martedì 07:30 - 13:30 16:30 - 20:30 Mercoledì 07:30 - 13:30 16:30 - 20:30 Giovedì 07:30 - 13:30 Venerdì 07:30 - 13:30 16:30 - 20:30 Sabato 07:30 - 13:30 16:30 - 20:30

Gastronomia Carone 1951

Casa
Italia
Mesagne
Gastronomia Carone 1951

« L’uomo è ciò che mangia. »
I cibi si trasformano in sangue, il sangue in cuore e cervello!

03/09/2026

Gigi annuncia finalmente l’arrivo di Giorgio! 💙

Fiocco azzurro da Carone 1951. 💙💙💙

Si è fatto attendere, come tutte le cose belle.
È così che nascono i capolavori: con il tempo giusto. ✨

Benvenuto, Giorgio. 💙

19/08/2026

📣 𝗔𝗻𝗻𝘂𝗻𝗰𝗶𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲, 𝗮𝗻𝗻𝘂𝗻𝗰𝗶𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲! 📣
Hai già fatto la spesa?
Preso quel vino da tenere in fresco? 🍷
Soddisfatto la voglia improvvisa di cioccolato? 🍫

Se non ancora… 𝗳𝗮𝗹𝗹𝗼 𝗲𝗻𝘁𝗿𝗼 𝗦𝗮𝗯𝗮𝘁𝗼!
Perché 𝗟𝘂𝗻𝗲𝗱𝗶’ 𝟳 𝗲 𝗠𝗮𝗿𝘁𝗲𝗱𝗶’ 𝟴 𝗦𝗲𝘁𝘁𝗲𝗺𝗯𝗿𝗲 (per la prima volta in… mmm, non sappiamo nemmeno quanti anni! 😅)
𝗖𝗔𝗥𝗢𝗡𝗘 𝟭𝟵𝟱𝟭 𝗥𝗘𝗦𝗧𝗔 𝗖𝗛𝗜𝗨𝗦𝗢❗️

𝗖𝗶 𝗿𝗶𝘃𝗲𝗱𝗶𝗮𝗺𝗼 𝗠𝗲𝗿𝗰𝗼𝗹𝗲𝗱ì.
Dobbiamo metabolizzare 😜!

Motivo della chiusura?
🫴🏻💌 Invito speciale!
𝗦𝗼𝗿𝗿𝘆, 𝗺𝗮 𝗺𝗶 𝘀𝗮 𝗰𝗵𝗲 𝗰𝗶 𝘀𝗽𝗼𝘀𝗶𝗮𝗺𝗼! 💍♥️
💋 Bisous.

03/08/2026

𝙇𝘼 𝙁𝙊𝙍𝙈𝘼 𝙈𝘼𝙀𝙎𝙏𝙍𝘼.
𝟒𝟓 𝙠𝙜 𝙙𝙞 𝙥𝙖𝙯𝙞𝙚𝙣𝙯𝙖, 𝙩𝙧𝙖𝙙𝙞𝙯𝙞𝙤𝙣𝙚 𝙚 𝙨𝙖𝙥𝙤𝙧𝙚. 𝙇’𝙚𝙘𝙘𝙚𝙡𝙡𝙚𝙣𝙯𝙖 𝙘𝙖𝙨𝙚𝙖𝙧𝙞𝙖 𝙙𝙚𝙡 𝘾𝙤𝙢𝙩𝙚’.

Da Fort Saint-Antoine a Carone 1951,
ogni assaggio racconta una storia di maestria artigianale: una pasta fondente avvolge il palato con straordinaria delicatezza, esprimendo tutta l’eleganza del tempo e della stagionatura.

Un profilo aromatico ricco e armonioso, dove nocciola tostata, b***o d’alpeggio e leggere note caramellate si fondono in un finale lungo, persistente ed elegante.
CheeseLovers

18/07/2026

La FRISÚCCIA: un po’ frisa e un po’ puccia! 😏

Per te come la farciamo?

03/06/2026

DISSACRANTE, IRRIVERENTE.
La nuova LIMITED EDITION TRAMART TOILETPAPER.

🚽 Un colpo al cuore 🔫 del Tramari 🩷

⭐️

29/05/2026

"Cari gentili amatori del vino,
si mormora che questa sera presso Carone 1951 vi attenda un'occasione di rara eleganza.

Lady Carone 1951 apre le porte del suo salotto
agli estimatori del buon bere e delle raffinate conversazioni.

Tra sorprese ancora avvolte nel mistero e piacevoli scoperte, gli ospiti avranno il privilegio di degustare in anteprima assoluta una nuova e preziosa bollicina 100% Erbamat, destinata a fare il suo ingresso in società e in enoteca soltanto a partire da domani.

Per una sera il privilegio di essere una passo avanti agli altri sarà tutto vostro.”

Vostra devota,
Lady Carone 1951 ⭐️

28/05/2026

Gelato alla crema? 🍨
NO! 🙂‍↔️
⭐️ B***O CHIARIFICATO CARONE 1951 !
Naturalmente privo di lattosio!

Prova assaggio?
WOW‼️

25/05/2026

Nel silenzio del Fort Saint-Antoine, tra pietra, umidità e tempo, il Comté prende forma lentamente.

Oltre 100mila forme riposano nelle antiche cantine della fortezza, sviluppando aromi complessi di nocciola, b***o, erbe alpine e spezie.

Un formaggio che racconta il territorio del Giura, il sapere delle fruitières e più di otto secoli di tradizione casearia francese. 🇫🇷🧀

Perfetto nei caldi pomeriggi salentini: una merenda sana, genuina e ricca di gusto, accompagnato dalle nostre rosette soffiate pugliesi. ✨

20/05/2026

Per la seconda edizione di 𝙑𝙚𝙩𝙧𝙞𝙣𝙚 𝙙’𝘼𝙪𝙩𝙤𝙧𝙚 abbiamo scelto di raccontare una lunga storia d’amore: quella tra il vino 🍷 e il mare 🌊, intrecciata in un viaggio fatto di onde, approdi e racconti che profumano di salsedine e della nostra terra, la Puglia.

Cinque libri, cinque rotte diverse, cinque frasi, un unico filo tessuto a lungo: il mare come destino, scoperta e ritorno. E accanto a lui il vino, custode di attese, incontri e storie da condividere.

ASCOLTA LA STORIA DELLA NOSTRA VETRINA D’AUTORE ♥️

⭐️

13/05/2026

Continua formazione, continua ricerca, continua selezione.
Tutto passa dal nostro palato per offrirvi ricercatezza, tecnica e gusto in perfetta armonia.

Oggi, in questo lungo pomeriggio piovoso, ci siamo “sacrificati” 😜 per scegliere nuovi ingressi… nuove etichette e chicche tutte da scoprire, nuove emozioni da versare.

SPOILER: stanno arrivando Distillati con la D maiuscola.
Quelli da fare “wow” al primo sorso.
Di quelli che si degustano lentamente, che scaldano il racconto prima ancora del sorso.
E sì… roba da pauuuraaa 🥃🔥

Indirizzo

Via Nino Bixio 38/40
Mesagne
72023

Orario di apertura

Lunedì	07:30 - 13:30
	16:30 - 20:30
Martedì	07:30 - 13:30
	16:30 - 20:30
Mercoledì	07:30 - 13:30
	16:30 - 20:30
Giovedì	07:30 - 13:30
Venerdì	07:30 - 13:30
	16:30 - 20:30
Sabato	07:30 - 13:30
	16:30 - 20:30

Telefono

+390831777399

Sito Web

http://www.carone1951.it/

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Gastronomia Carone 1951 pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.