Despar - Sapori del Territorio

Despar - Sapori del Territorio Segui Despar Nord alla scoperta dei prodotti locali, i luoghi in cui nascono e i loro produttori.

Il progetto “Sapori del Territorio – scegli locale” nasce dal desiderio di valorizzare, attraverso la nostra rete distributiva, i Produttori locali e i loro prodotti tipici, preservati e tramandati dalla loro passione e dalla loro competenza.

È un’iniziativa fortemente voluta e sentita dalla nostra Azienda, che ci permette di rinnovare il legame con il territorio e le persone che lo abitano. Perc

hé scegliere locale oggi significa:
> portare in tavola prodotti vicinissimi a noi
> sostenere i Produttori locali
> prodotti freschi ogni giorno

“Sapori del Territorio” si traduce quindi nell’impegno a condividere e testimoniare la genuina cultura enogastronomica delle nostre terre, e nella possibilità di costruire nuove sinergie con produttori selezionati in Friuli Venezia Giulia, Veneto, Trentino Alto Adige e Emilia Romagna. Non ci limitiamo ad inserire ed evidenziare le loro specialità nei nostri supermercati, ma portiamo i nostri clienti a contatto con la loro esperienza e con la loro passione organizzando iniziative ed eventi speciali: perché amiamo la terra dove il nostro abete poggia le sue radici.

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Mit dem Projekt „Von dahoam das Beste - wählen Sie lokal“ wollen wir über unser Vertriebsnetz lokale Produzentinnen und Produzenten fördern und deren Erzeugnisse und Produkte aufwerten. Dieses Projekt ist für uns eine Herzensangelegenheit, weil es uns die Möglichkeit bietet, die Verbindung zu den Regionen und ihren Menschen weiter zu stärken. Sich für regionale Produkte zu entscheiden heißt:
> Produkte zu kaufen, die aus der nächsten Nähe stammen
> lokale Produzentinnen und Produzenten zu unterstützen
> täglich frische Produkte genießen zu können. Mit dem Projekt „Von dahoam das Beste“ vermitteln wir lokale Kulinarik und schaffen neue Seilschaften mit ausgewählten Produzentinnen und Produzenten in Südtirol, aber auch im Trentino, Friaul-Julisch Venetien, Venetien und in der Emilia Romagna.

Über dieses Projekt wollen wir unseren Kunden die lokalen Produkte anbieten, aber auch die Geschichten hinter den Erzeugnissen näherbringen, etwa durch spezielle Initiative und Events: denn überall dort, wo unsere Tanne wurzeln schlägt, schlägt auch unser Herz.

Team birra Pils o IPA? 🍺👀Dietro queste birre c’è Labeerinto, birrificio di Modena che porta avanti un modo di fare birra...
23/06/2026

Team birra Pils o IPA? 🍺👀

Dietro queste birre c’è Labeerinto, birrificio di Modena che porta avanti un modo di fare birra legato a passione, ricerca e sperimentazione.

E adesso puoi scoprire questa realtà ancora più da vicino:

Fino al 30/06/2026 potresti vivere una visita guidata al birrificio Labeerinto a Modena e degustare alcune delle loro migliori birre 🍻Acquistando almeno 2 birre Labeerinto riceverai una notifica nell’App Despar Tribù con tutti i dettagli dell’iniziativa!

Guarda le nostre storie in evidenza su IG per scoprire i punti vendita aderenti.

Tra le colline di Colverde, nel cuore della fascia pedemontana lombarda e a pochi chilometri dal Lago di Como, Pastifici...
18/06/2026

Tra le colline di Colverde, nel cuore della fascia pedemontana lombarda e a pochi chilometri dal Lago di Como, Pastificio Baradello porta avanti una produzione artigianale profondamente legata al territorio comasco.

Qui la pasta nasce da una lavorazione essenziale e autentica, realizzata con soli due ingredienti: acqua e pregiate semole biologiche italiane, selezionate tra grano duro Bio e grano antico Senatore Cappelli Bio. Trafilatura al bronzo, essiccazione lenta su telai di legno e confezionamento manuale permettono di preservare profumo, consistenza e qualità organolettica, valorizzando ogni fase della lavorazione.

Hai mai assaggiato la pasta del Pastificio Baradello? Scoprila nei punti vendita Despar della Lombardia.

A Trieste, la Bora non è soltanto un vento: è parte dell’identità e delle storie che da secoli appartengono al territori...
11/06/2026

A Trieste, la Bora non è soltanto un vento: è parte dell’identità e delle storie che da secoli appartengono al territorio.

La leggenda racconta di Bora, figlia di Eolo, dio del vento, che durante un viaggio si innamorò di Tergesteo, giovane eroe rifugiato in una grotta sul Carso triestino. I due vissero giorni di grande amore, fino a quando Eolo, scoperta la loro unione, si trasformò in un violento tifone travolgendo tutto ciò che incontrava. Dal dolore di Bora nacquero le rocce acuminate del Carso, mentre il sangue di Tergesteo si trasformò nel Sommacco rosso che ancora oggi colora il territorio.

Ai piedi di quel colle sorse poi Tergeste, l’antica Trieste. Secondo la tradizione, è per questo che la Bora torna ancora oggi a soffiare impetuosa sulla città: per rivivere, almeno una volta all’anno, quei giorni trascorsi accanto al suo amato.

Con Sapori del Territorio, Despar Nord valorizza le storie e le tradizioni che rendono unico ogni territorio.

Ogni prodotto ha la sua storia, e il Tour del Gusto è il momento perfetto per scoprirla 🍷Il 13 giugno ti aspettiamo in u...
09/06/2026

Ogni prodotto ha la sua storia, e il Tour del Gusto è il momento perfetto per scoprirla 🍷

Il 13 giugno ti aspettiamo in una selezione di nostri punti vendita per una mattinata di degustazioni insieme ai produttori locali.

Perché dietro ogni formaggio, miele, salume o vino ci sono persone, tradizioni e territori che meritano di essere raccontati.

Scopri i punti vendita aderenti!

Tra le colline modenesi, il Prosciutto di Modena DOP del Salumificio F.lli Guerzoni racconta una delle tradizioni più au...
04/06/2026

Tra le colline modenesi, il Prosciutto di Modena DOP del Salumificio F.lli Guerzoni racconta una delle tradizioni più autentiche dell’Emilia.

Lavorato secondo il disciplinare DOP, questo prosciutto nasce da una lenta stagionatura che valorizza profumi, equilibrio e qualità. La particolare area di produzione, caratterizzata da aria collinare e ventilazione naturale, contribuisce a rendere il Prosciutto di Modena un prodotto profondamente legato al territorio in cui prende forma.

Hai mai assaggiato il Prosciutto di Modena del Salumificio F.lli Guerzoni? Scoprilo nei punti vendita Despar dell’Emilia-Romagna.

Cantina Casetto porta avanti una tradizione vitivinicola che unisce identità locale e visione contemporanea, nel cuore d...
02/06/2026

Cantina Casetto porta avanti una tradizione vitivinicola che unisce identità locale e visione contemporanea, nel cuore del territorio gardesano.

Guidata dalla seconda generazione della famiglia, la cantina valorizza le principali denominazioni del territorio, come Bardolino DOC, Chiaretto di Bardolino DOC e Lugana DOC, interpretandole con uno stile fresco, equilibrato e moderno. Dalla vigna alla bottiglia, ogni fase produttiva riflette attenzione alla qualità, rispetto per l’ambiente e continuità di un sapere tramandato nel tempo.

Hai mai assaggiato i vini della Cantina Casetto? Scoprili nei punti vendita Despar del Veneto.

Nel cuore di Bassano del Grappa, la Bottega del pane Beltrame porta avanti dal 1974 una tradizione artigianale profondam...
28/05/2026

Nel cuore di Bassano del Grappa, la Bottega del pane Beltrame porta avanti dal 1974 una tradizione artigianale profondamente legata al territorio. Nata come piccolo forno a conduzione familiare, questa realtà rappresenta ancora oggi un punto di riferimento locale, dove la panificazione segue ritmi quotidiani fatti di passione, esperienza e continuità generazionale.

Pane, focacce, pizzette e dolci da forno raccontano una cultura gastronomica che affonda le radici nella tradizione veneta, reinterpretata con attenzione alla qualità e alla semplicità degli ingredienti.

Hai mai assaggiato i prodotti della Bottega del pane Beltrame? Scoprili nei punti vendita Despar del Veneto.

L’Amaro d’Udine è uno di quei prodotti che portano con sé secoli di storia. Nato da un’antica ricetta di frati udinesi r...
26/05/2026

L’Amaro d’Udine è uno di quei prodotti che portano con sé secoli di storia. Nato da un’antica ricetta di frati udinesi risalente al 1400, questo liquore a base d’erbe è ancora oggi prodotto dalla Famiglia Colutta, che ne custodisce la tradizione da oltre un secolo.

La sua identità resta fedele alle origini, con due versioni che ne esprimono caratteri diversi: il Classico, dal gusto più deciso e amaricante, e il Red, più morbido e avvolgente. Un prodotto che racconta il territorio attraverso sapori autentici e una storia che continua a vivere nel tempo.

Hai mai provato l’Amaro d’Udine? Scoprilo nei punti vendita Despar del Friuli Venezia Giulia.

Ti sei mai chiesto perché il miele cristallizza? 🍯🐝In occasione della Giornata Internazionale delle Api, ti raccontiamo ...
20/05/2026

Ti sei mai chiesto perché il miele cristallizza? 🍯🐝

In occasione della Giornata Internazionale delle Api, ti raccontiamo in cosa consiste questo processo naturale che succede molto più spesso di quanto si pensi.

Il miele è composto principalmente da zuccheri e acqua: quando il glucosio tende a solidificarsi, si formano i cristalli che cambiano la consistenza. Anche la temperatura influisce: con il freddo, il miele cristallizza più facilmente.

Se preferisci una consistenza più liquida, basta scaldarlo leggermente a bagnomaria per riportarlo allo stato iniziale.

Hai mai provato il miele Farma Jakne? Un miele millefiori che sprigiona le essenze del carso triestino e isontino. Scoprilo nei punti vendita Despar del Friuli Venezia Giulia.

Tra le pianure della Lombardia, dove oggi si estendono campi e città, un tempo si raccontava di un luogo selvaggio e mis...
14/05/2026

Tra le pianure della Lombardia, dove oggi si estendono campi e città, un tempo si raccontava di un luogo selvaggio e misterioso: il lago Gerundo. È qui che nasce la leggenda del drago Tarantasio, una creatura gigantesca che viveva tra le acque e le paludi, temuta dalle popolazioni locali per la sua forza e per l’aria irrespirabile che si diceva emanasse.

Secondo la tradizione, fu un eroe a sconfiggerlo, permettendo al territorio di trasformarsi e diventare più vivibile, segnando simbolicamente il passaggio da una natura ostile a uno spazio abitato e coltivato.

Questa leggenda, tramandata nel tempo, racconta il legame profondo tra uomo e ambiente, fatto di sfide, adattamento e trasformazione. Ancora oggi, storie come quella del Tarantasio fanno parte dell’identità locale, custodendo la memoria di un territorio e delle sue origini.

Con Sapori del Territorio, Despar Nord valorizza le storie e le tradizioni che rendono unico ogni luogo.

Indirizzo

Via Galileo Galilei 29
Mestrino
35035

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