Dal Patriarca Montechiaro

15/08/2026

23/07/2026

Un breve mix di alcuni dei piatti proposti nel nostro menù, accompagnati dal condimento giusto che esalta i prodotti freschi dell’orto🫒

06/06/2026

Crostata con crema pasticciera fragole e frutti di bosco🍓🍒

Uno dei dessert che proponiamo nel nostro menù, vi aspettiamo per farvelo assaggiare!

02/06/2026

Oggi vi presentiamo due piatti del nostro menù:

🐟Orata fresca gratinata al pane saporito e zest di limone, con contorno di patate
🥩Brasato di manzo al vino rosso cotto a bassa temperatura accompagnato da patate al forno.

Due secondi piatti, uno di mare e uno di terra, che fanno parte delle varie opzioni del nostro menù!

23/05/2026

Primi assaggi d’estate nel nostro giardino🌅✨

17/04/2026

Il nostro Pacchero con ricciola fresca✨

Un piatto che sa di mare vero. Il pacchero, ruvido e deciso, accoglie una ricciola fresca, lavorata con rispetto per esaltarne tutta la delicatezza. Pomodorini leggermente confit, un filo d’olio buono e un tocco agrumato che pulisce e accende ogni boccone.

01/04/2026

Calamarata con totani freschi, pomodorini del piennolo ed erbe del nostro giardino🌅🍝
Disponibile nel nostro menù per tutto il mese di aprile