Tenuta Sant'Antonio

Tenuta Sant'Antonio Tenuta Sant'Antonio winery www.tenutasantantonio.it
(1)

Quattro fratelli, Armando Tiziano Paolo e Massimo Castagnedi, e una passione che nasce nelle vigne paterne di San Zeno di Colognola ai Colli e a Mezzane di Sotto, zona della Valpolicella che produce i più famosi vini scaligeri: Amarone, Valpolicella, Soave. Four brothers, Armando Tiziano Paolo and Massimo Castagnedi, and a love for wine which began in their father's vineyards in San Zeno di Cologn

ola ai Colli in the Valpolicella district which produces the most famous wines in the Verona area: Amarone, Valpolicella and Soave.

Dietro ogni annata ci sono persone che conoscono questa terra da sempre.Crescere tra i vigneti significa imparare che il...
08/09/2026

Dietro ogni annata ci sono persone che conoscono questa terra da sempre.

Crescere tra i vigneti significa imparare che il vino nasce molto prima della cantina: prende forma attraverso il lavoro quotidiano, la conoscenza del territorio e il rispetto dei suoi tempi. È questa visione, condivisa dalla famiglia Castagnedi, che continua a guidare ogni scelta.

🇪🇺 CAMPAGNA FINANZIATA AI SENSI DEL REG. UE N. 2021/2115
🇮🇹 MINISTERO DELL’AGRICOLTURA DELLA SOVRANITÀ ALIMENTARE E DELLE FORESTE

A settembre, anche dopo la vendemmia, il vigneto continua a essere un ecosistema vivo.Tra i filari, api e insetti impoll...
03/09/2026

A settembre, anche dopo la vendemmia, il vigneto continua a essere un ecosistema vivo.
Tra i filari, api e insetti impollinatori proseguono la loro attività, contribuendo al delicato equilibrio della biodiversità.

Nel frattempo, la vite entra gradualmente in una nuova fase: le foglie continuano a svolgere la fotosintesi, la pianta accumula le riserve energetiche necessarie per affrontare il riposo invernale e i tralci iniziano a lignificare.
È un momento di passaggio silenzioso, in cui il vigneto si prepara lentamente ai colori e ai ritmi dell’autunno.

🇪🇺 CAMPAGNA FINANZIATA AI SENSI DEL REG. UE N. 2021/2115
🇮🇹 MINISTERO DELL’AGRICOLTURA DELLA SOVRANITÀ ALIMENTARE E DELLE FORESTE

La Bandina trova la sua espressione migliore a tavola. L'affinamento in legno ne definisce il carattere senza coprire la...
01/09/2026

La Bandina trova la sua espressione migliore a tavola.

L'affinamento in legno ne definisce il carattere senza coprire la freschezza del frutto, regalando un rosso armonioso, capace di accompagnare con naturalezza primi piatti ricchi, carni bianche e formaggi di media stagionatura. Un vino pensato per valorizzare ogni occasione di convivialità.

🇪🇺 CAMPAGNA FINANZIATA AI SENSI DEL REG. UE N. 2021/2115
🇮🇹 MINISTERO DELL’AGRICOLTURA DELLA SOVRANITÀ ALIMENTARE E DELLE FORESTE

La vendemmia è uno dei momenti più delicati dell’intero anno viticolo: non è soltanto il tempo della raccolta, ma anche ...
27/08/2026

La vendemmia è uno dei momenti più delicati dell’intero anno viticolo: non è soltanto il tempo della raccolta, ma anche quello delle decisioni.

Quest’anno è iniziata in anticipo, dopo un’attenta valutazione della maturazione delle uve e del percorso compiuto dal vigneto nei mesi precedenti. Ogni grappolo viene raccolto nel momento più adatto, seguendo le caratteristiche delle diverse varietà e parcelle.

È qui che il lavoro tra i filari incontra quello della cantina: le uve passano dalle mani di chi ha accompagnato la vite durante tutta la stagione a quelle di chi ne seguirà la trasformazione, preservandone identità e qualità.

🇪🇺 CAMPAGNA FINANZIATA AI SENSI DEL REG. UE N. 2021/2115
🇮🇹 MINISTERO DELL’AGRICOLTURA, DELLA SOVRANITÀ ALIMENTARE E DELLE FORESTE

L'estate si trasforma e nei vigneti cambia il ritmo del lavoro.Si chiude una stagione fatta di cura quotidiana, osservaz...
25/08/2026

L'estate si trasforma e nei vigneti cambia il ritmo del lavoro.

Si chiude una stagione fatta di cura quotidiana, osservazione e scelte attente. Ogni annata lascia qualcosa di nuovo da imparare e apre il tempo della cantina, dove il lavoro prosegue con la stessa dedizione.

🇪🇺 CAMPAGNA FINANZIATA AI SENSI DEL REG. UE N. 2021/2115
🇮🇹 MINISTERO DELL’AGRICOLTURA DELLA SOVRANITÀ ALIMENTARE E DELLE FORESTE

Monte di Colognola nasce da un blend di Garganega e Trebbiano di Soave coltivati su terreni vulcanici, particolarmente v...
22/08/2026

Monte di Colognola nasce da un blend di Garganega e Trebbiano di Soave coltivati su terreni vulcanici, particolarmente vocati alla produzione di bianchi dalla spiccata impronta minerale.

La fermentazione in acciaio a temperatura controllata preserva l'espressività aromatica delle uve, mentre il successivo affinamento ne valorizza definizione, freschezza e precisione gustativa. Al calice emergono note floreali e agrumate, sostenute da una vibrante sapidità e da una lunga persistenza.

🇪🇺 CAMPAGNA FINANZIATA AI SENSI DEL REG. UE N. 2021/2115
🇮🇹 MINISTERO DELL’AGRICOLTURA DELLA SOVRANITÀ ALIMENTARE E DELLE FORESTE

Ogni famiglia ha il suo modo di tramandare un mestiere.In Tenuta Sant'Antonio passa attraverso l'esperienza, la continui...
20/08/2026

Ogni famiglia ha il suo modo di tramandare un mestiere.
In Tenuta Sant'Antonio passa attraverso l'esperienza, la continuità e una conoscenza del territorio costruita giorno dopo giorno. Perché ogni vino nasce da mani che ne seguono il percorso fin dal primo germoglio.

🇪🇺 CAMPAGNA FINANZIATA AI SENSI DEL REG. UE N. 2021/2115
🇮🇹 MINISTERO DELL’AGRICOLTURA DELLA SOVRANITÀ ALIMENTARE E DELLE FORESTE

Il 7 settembre vi aspettiamo ad 𝗔𝗽𝗽𝘂𝗻𝘁𝗮𝗺𝗲𝗻𝘁𝗼 𝗦𝗼𝗮𝘃𝗲 – 𝗧𝗵𝗲 𝗘𝗹𝗲𝗴𝗮𝗻𝗰𝗲 𝗶𝘀 𝗪𝗵𝗶𝘁𝗲, una serata dedicata alle molteplici espressi...
19/08/2026

Il 7 settembre vi aspettiamo ad 𝗔𝗽𝗽𝘂𝗻𝘁𝗮𝗺𝗲𝗻𝘁𝗼 𝗦𝗼𝗮𝘃𝗲 – 𝗧𝗵𝗲 𝗘𝗹𝗲𝗴𝗮𝗻𝗰𝗲 𝗶𝘀 𝗪𝗵𝗶𝘁𝗲, una serata dedicata alle molteplici espressioni del Soave: oltre 30 aziende e un percorso di degustazione tra stili produttivi, longevità, e legami con il territorio da cui nasce.

📍 Chiostro della Biblioteca Capitolare, Verona
📅 7 settembre 2026
🕡 18.30 – 22.30

Il Soave

Certi vini appartengono all'estate: Monte di Colognola è uno di questi.C'è qualcosa di speciale nelle giornate che sembr...
18/08/2026

Certi vini appartengono all'estate: Monte di Colognola è uno di questi.
C'è qualcosa di speciale nelle giornate che sembrano non avere fretta. Un pranzo che si allunga, un brindisi che arriva senza essere programmato, il mare sullo sfondo. Monte di Colognola nasce per accompagnare questi istanti, con la stessa naturalezza con cui ci si siede a chiacchierare tra amici.

🇪🇺 CAMPAGNA FINANZIATA AI SENSI DEL REG. UE N. 2021/2115
🇮🇹 MINISTERO DELL’AGRICOLTURA DELLA SOVRANITÀ ALIMENTARE E DELLE FORESTE

AI-generated image

Quest’anno il ciclo della vite ha anticipato i suoi tempi e, già a metà agosto, la vendemmia segna l’inizio di una nuova...
13/08/2026

Quest’anno il ciclo della vite ha anticipato i suoi tempi e, già a metà agosto, la vendemmia segna l’inizio di una nuova fase.

Dopo aver accompagnato la maturazione dei grappoli, la pianta inizia lentamente a modificare il proprio ritmo. Le foglie continuano a svolgere la fotosintesi, mentre la vite accumula preziose riserve energetiche, indispensabili per affrontare i mesi successivi.
Intanto i tralci iniziano a lignificare e, tra i filari, il lavoro prosegue seguendo i tempi della pianta e accompagnando ogni fase della raccolta.

🇪🇺 CAMPAGNA FINANZIATA AI SENSI DEL REG. UE N. 2021/2115
🇮🇹 MINISTERO DELL’AGRICOLTURA, DELLA SOVRANITÀ ALIMENTARE E DELLE FORESTE

Indirizzo

Via Monti Garbi
Mezzane Di Sotto
37030

Orario di apertura

Lunedì 08:30 - 17:30
Martedì 08:30 - 17:30
Mercoledì 08:30 - 17:30
Giovedì 08:30 - 17:30
Venerdì 08:30 - 17:00
Sabato 09:00 - 17:00

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Tenuta Sant'Antonio pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.

Contatta L'azienda

Invia un messaggio a Tenuta Sant'Antonio:

Condividi