Lo scopo di LABorà è di orientare le scelte di consumo, rendendo le persone consapevoli che ognuno, nel suo piccolo, può essere attore del cambiamento. Adottare poco alla volta pratiche di consumo etiche e sostenibili è più semplice di quanto si possa pensare e gli effetti sono benefici su molteplici aspetti: dal bilancio familiare, all'economia locale fino alla tutela del territorio. Da LABorà sa
rà possibile comprare tantissimi alimenti come legumi, farine, pasta, frutta secca, cereali, vini, caffè tisane, ecc... ma anche detergenti e prodotti per la pulizia sfusi e nelle quantità desiderate, senza dover sottostare ai vincoli di imballaggio e ai costi di marketing derivanti dal packaging. Da appositi erogatori, ognuno potrà riempire i propri contenitori della quantità di prodotto che meglio risponde alle proprie esigenze. LABorà sarà anche uno spazio di coesione sociale, in cui persone con diverse competenze si incontrano e scambiano opinioni ed esperienze. Immaginiamo un angolo di coworking gratuito dove potersi fermare a bere un caffè, lavorare incontrare colleghi, una piccola biblioteca e un vasto programma di incontri e laboratori per adulti e bambini, principalmente legati all’educazione alimentare, al riciclo, l’organizzazione familiare e l’autoproduzione.
