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Dosa Pasticceria

Casa
Italia
Milan
Dosa Pasticceria

Pasticceria dolce e salata, vegetariana e vegan friendly 🌱
mer-sab: 9-13.30/16-19.30
dom: 9-13.30
Sempre aperti per ordini: scrivi/chiama 👇🏻

01/09/2026

Le vacanze sono finite, noi siamo ancora in borghese ma da domani si torna finalmente dietro al banco!

In questa puntata rispondiamo alle vostre domande direttamente da Piazza Morbegno, il nostro angolino colorato a due passi da Dosa. 🌈

E se questo weekend venite da noi per colazione e non trovate posto? Niente panico: prendete la vostra colazione da asporto e venite qui. Promettiamo che la piazza fa la sua bella figura!

‼️ORARIO SETTEMBRE:
Mercoledì 15-19.30
Giovedì/Venerdì 9-13.30/16-19.30
Sabato 9-13/16-19.30
Domenica 9-13

Insomma, domani si riaccende la nostra Adelina ☕️ , si sfornano cose buone e noi siamo pronte a rivedervi. 💙

👉🏻Qual è la prima cosa che ordinerete al vostro ritorno da Dosa?

26/08/2026

Dosa è chiusa, ma noi mica possiamo lasciarvi soli!

Per questa puntata estiva abbiamo lasciato per un attimo grembiuli e cappelli in laboratorio e ci siamo date appuntamento in Piazza Morbegno, proprio nel nostro quartiere di Nolo, a due passi da Dosa. 📍

Tre domande, tre risposte e un piccolo assaggio di quello che succede quando ci togliamo il grembiule ma non la voglia di chiacchierare.
Le vacanze stanno finendo e manca sempre meno alla riapertura: noi non vediamo l’ora di tornare dietro al banco da voi.

👇🏻 Nel frattempo, lasciateci nei commenti una domanda per il prossimo Dosa Risponde!

01/08/2026

Il weekend è alle porte ma la colazione da Dosa si prende una pausa. ☀️🥐

Per qualche settimana il laboratorio si fermerà per ricaricare le energie, ma niente paura: qui su Instagram non andiamo in vacanza!

Vi faremo compagnia per tutta l’estate con qualche dietro le quinte, un po’ di domande e qualche anticipazione sulle novità che vi aspettano a settembre!

Godetevi le vacanze, fate il pieno di sole e ci rivediamo prestissimo con ancora più voglia di sfornare cose buone. 💙

Le vostre Ylenia e Ludovica

27/07/2026

Anche quest’anno è arrivato quel momento: Dosa si prende una piccola pausa estiva. ☀️

Per qualche settimana spegniamo il laboratorio, ci ricarichiamo di nuove energie e facciamo spazio a un po’ di meritato riposo… Perché Settembre ci aspetta con tante idee, qualche novità e tanta voglia di ritrovarvi. 💙

📅 Ci rivediamo da Mercoledì 2 Settembre, pronte a ricominciare insieme un’altra stagione fatta di torte, mignon, sfogliati dolci e salati e caffè!

E tranquilli non vi lasceremo soli. 🫂
Buone vacanze, amici di Dosa!

22/07/2026

Siamo tornate con un nuovo episodio di “Dosa Risponde”. 🎬

Giuriamo che davanti alla telecamera ce la stiamo mettendo tutta. 😂
In questo episodio rispondiamo ad altre 3 domande che ci fate spesso:

Che colazione facciamo al mattino?
Se dovete fare tanta strada, i nostri pasticcini resistono al viaggio?
E soprattutto…che fine ha fatto Guendalina?

‼️ Abbiamo bisogno del vostro aiuto: la nuova macchina del caffè è arrivata, ma è ancora senza nome.

💬 COME LA CHIAMERESTE? Scriveteci le vostre idee nei commenti: il prossimo nome della macchina del caffè di Dosa lo sceglierà uno di voi!

14/07/2026

Per anni Guendalina è stata molto più di una macchina del caffè: è stata la compagna di migliaia di colazioni, merende, cappuccini preparati con cura, chiacchiere al banco e mattine iniziate con il profumo del caffè.

Ora è arrivato il momento di lasciare spazio a una nuova macchina e, anche se ci dispiace un po’, sappiamo che ogni nuovo inizio passa anche da un saluto. 👋🏻 ☕️

Ma Guendalina non ha alcuna intenzione di andare in pensione! Se avete un locale, un laboratorio, un progetto o conoscete qualcuno che potrebbe darle una seconda vita, scriveteci in DM o Whatsapp. Saremo felicissime di raccontarvi qualcosa in più.

👇🏻E se anche voi avete bevuto almeno un caffè preparato da Guendalina, lasciatele un saluto nei commenti. Crediamo se lo sia proprio meritato. 🤍

10/07/2026

Non siamo candidate agli Oscar… almeno non ancora. 🎭😂

Siamo decisamente più abituate a stare dietro al banco che davanti a una telecamera, quindi abbiate pietà di noi e speriamo di strapparvi un sorriso!

In compenso, quando si tratta di rispondere alle domande che ci fate ogni giorno, siamo preparatissime!

Da oggi inauguriamo un nuovo format: 3 domande, 3 risposte, per raccontarvi curiosità, retroscena e tutto quello che avete sempre voluto sapere su di noi. 💙

E ora tocca a voi: quale domanda vorreste farci? Scrivetela nei commenti e potrebbe essere la protagonista del prossimo episodio! 👇🏻

30/06/2026

Ci è costata qualche capello bianco in più (per fortuna lo copre il cappello da chef), abbiamo spremuto ogni neurone disponibile per mettere a punto la ricetta, prova dopo prova, e inseguito quella che sembrava un’idea impossibile…ma alla fine ce l’abbiamo fatta!

Una delle torte più amate di Dosa è finalmente diventata 100% vegana. 🌱

La TIMOROSA ha una base frolla alle mandorle, compostina fresca di albicocche e pesche, cremoso di cioccolato bianco di mandorla caramellato, pesche al forno e timo.

La notizia più bella? Doveva essere buona come l’originale, anzi meglio, e secondo noi ci siamo riuscite. ❤️

Ora tocca a voi assaggiarla e dirci se tutto questo lavoro è valso la pena. 🤞🏻✨

29/06/2026

500 volte grazie a chi ha scelto di esserci questo weekend. 🌈💛

Il caldo era tanto, ma lo è stato ancora di più l’affetto che ci avete dimostrato.

In tantissimi siete passati a trovarci durante il Pride per sostenere il progetto Casa Arcobaleno di Spazio Aperto Servizi . Avete scelto Lady Rainbow, avete fatto una donazione, un gesto che ha avuto un valore enorme. Grazie a voi, riusciremo a donare €500 per questo progetto e trasformare un gesto in un aiuto concreto. 🫂

Per noi questo progetto non è mai stato solo una brioche. È un modo per sostenere una realtà che ogni giorno accoglie, protegge e costruisce spazi sicuri. Crediamo che una pasticceria possa essere anche questo: un luogo che, nel suo piccolo, contribuisce a creare una comunità più inclusiva.

Con gratitudine e con il cuore pieno,
Ylenia e Ludovica 🌈💕

Indirizzo

Via Venini 69
Milan
20127

Telefono

+393756813579

Sito Web

facebook.com

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