La nostra cuoca Serena Bivona è l'anima di Cucini-Amo (scuola di cucina naturale e vegan), diplomata "Cuoco di cucina naturale” a Milano e
docente di “Cucina Naturale” all’Istituto Alberghiero CFP Canossa di Brescia. Dal 2013 collabora con l'Istituto Europeo Oncologico (IEO) di Milano. Dal 2015 collabora con il centro psicosociale di Brescia, per il percorso cucina del benessere. COSA PROPONE LA N
OSTRA CUCINA NATURALE VEGAN
Una cucina basata su ingredienti di origine vegetale, cereali integrali, legumi verdura e frutta di stagione meglio se biologici, cucinati e presentati con amore, fantasia e allegria per godere del cibo con tutti i sensi. LE NOSTRE ATTIVITA':
• CORSI DI CUCINA NATURALE VEGAN
Corsi teorici-pratici, anche a domicilio o residenziali, per conoscere l’equilibrio energetico dei cibi, imparare a pianificare un menù goloso
e allegro utilizzando esclusivamente alimenti vegetali, biologici e di stagione. (glutine, latte, uova..)
• CUOCA PER EVENTI E CORSI RESIDENZIALI
Organizzi corsi yoga, feldenkrais, o eventi “green”? La cucina naturale è il giusto completamento a tutte queste attività in armonia con mente, corpo e ambiente. Insieme possiamo concordare, in base alle necessità, un menù naturale ed equilibrato.
•CENE E CATERING A DOMICILIO
Una cuoca a domicilio per un rinfresco, un catering o semplicemente una cena tra amici all’insegna del buon cibo.