MISSION
“Contribuire al benessere e alla felicità delle persone in tutto il mondo”. E’ questa la filosofia che da più di 80 anni ispira e guida l’operato di Yakult nel mondo. La nostra passione e il nostro impegno convergono nella ricerca scientifica ed in particolare nel campo della microbiologia. Ma non solo: una sana alimentazione, un’attività fisica costante e un buon equilibrio interiore, sono alla base del benessere generale. Per questo Yakult è da sempre impegnata in moltissime iniziative che promuovono la diffusione di corretti stili di vita. Ogni bottiglietta di Yakult contiene almeno 20 miliardi di fermenti lattici vivi Lactobacillus casei Shirota (LcS), esclusivi di Yakult. Sono così forti da resistere ai succhi gastrici e arrivare vivi nell’intestino favorendo l’equilibrio della flora intestinale. Questi fermenti furono selezionati e coltivati per la prima volta nel 1930 dal medico scienziato Dott. Minoru Shirota. Yakult è una bevanda dal gusto fresco, leggero e delicato. Non contiene coloranti, ne conservanti ed è senza glutine. Yakult
Yakult è disponibile anche nella versione Balance (confezione blu) che contiene il 37% in meno di calorie (68% in meno di zuccheri) rispetto a Yakult Original (confezione rossa), ma la stessa quantità di fermenti lattici vivi LcS. Yakult Balance contiene un edulcorante di origine naturale estratto dalle foglie della Stevia (edulcorante: glicosidi steviolici), con un potere 200 volte superiore al comune zucchero, ma senza calorie. È adatto a chi desidera bere Yakult, ma ha la necessità di ridurre l’introito calorico o la quantità di zuccheri introdotti con la dieta. STORIA
Era il 1935 quando il dott. Minoru Shirota, microbiologo e ricercatore della facoltà di medicina di Kyoto in Giappone, rese disponibile in commercio un particolare fermento lattico, il Lactobacillus casei Shirota (LcS), in grado di giungere vivo nell’intestino, favorendo così l’equilibrio della flora intestinale. Tale fermento venne coltivato in una bevanda di latte scremato che chiamò Yakult. All’inizio, la bevanda venne distribuita solo localmente anche se i suoi progetti andavano ben oltre i confini del Giappone. Il sogno del Dott. Shirota era infatti quello di condividere la sua scoperta e diffondere la sua bevanda al maggior numero di persone in tutto il mondo. Più di 80 anni dopo, in 38 paesi nel mondo milioni di persone bevono ogni giorno una bottiglietta di Yakult. Shirota si è avverato e noi continuiamo a guardare con la stessa lungimiranza ai prossimi 80 anni…
