Momenti di Gusto

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Momenti di Gusto

Momenti di Gusto è un laboratorio di cucina e di sperimentazione gastronomica per matrimoni e cene di gala, raffinati aperitivi o coffee break aziendali.

Momenti di Gusto è un laboratorio di cucina e di sperimentazione gastronomica. Coniuga tradizione e innovazione per soddisfare i clienti, ma anche per sorprenderli e superare le loro aspettative. Offre un servizio catering completo per ricevimenti, cene di gala e feste di matrimonio: dalla scelta del menù, alla selezione degli ingredienti, dall'apertivo all'open bar serale. Tra i nostri clienti an

che diverse aziende, soprattutto di alta moda e design. Con loro abbiamo imparato a curare nei minimi dettagli anche la parte estetica, dal food design all'allestimento personalizzato di sale e giardini. Inoltre organizziamo corsi di cucina dedicati agli aspiranti chef, alle coppie, ai bambini oppure alle aziende che cercano nuovi modi di fare team building. Un team dinamico e internazionale di giovani professionisti sarà al vostro fianco dall'inizio alla fine, per scegliere ogni dettaglio con cura e con amore.

13/12/2020

Il Menu da portare a casa!!! Goditi il tuo momento di gusto

Il Menu di Natale da portare a casa tua...da non farsi sfuggire i nostri ravioli ripieni di cappone...fatti dal nostro chef!!! 😜

08/07/2020

Basta un po’ d’olio, qualche acciuga ed emulsionare bene. Se lo fate con il rametto di rosmarino meglio ancora. Una delizia perfetta sulle verdure grigliate.
Mo.Sto

01/07/2020

Questa è un semplice pallina di formaggio di capra misto a vaccino con un po’ di parmigiano, una fetta di menta e della mela caramellata. È lo stecco di bambù a farne un finger raffinato apprezzato anche dai clienti più esigenti. Mo.Sto

24/06/2020

Veri capperi di Pantelleria, così come li servono sul posto con un calice di bianco siciliano. Perché quest’anno, le vacanze, vanno fatte rigorosamente in Italia. Mo.Sto

17/06/2020

PINZIMONIO TIME - E' il miglior periodo per le verdure crude, ce ne sono tante e tutte buonissime. Il segreto di un buon pinzimonio però sta nella salsa. Questa è la nostra: miele, senape, aceto balsamico e olio extra vergine di oliva. Mo.Sto

10/06/2020

TODAY I NEED TO THINK PINK Mo.Sto

03/06/2020

Momento detox. Il nostro consiglio è un estratto di barbabietola, arancia, carota e un pizzico di zenzero. Tiene a bada i radicali liberi, responsabili dell’invecchiamento della pelle e funziona anche come antiinfiammatorio. Mo.Sto

29/05/2020

Per chi ama il gusto più tradizionale proponiamo un crostino di pane di segale con la bresaola affumicata della Val Chiavenna (che è la migliore in assoluto) e del b***o di malga. Mi raccomando, non fatevi tentare dall’olio perché la bresaola è un prodotto d’alta quota e necessita di b***o. Mo.Sto

26/05/2020

L’estetica è importante, anche nel cibo. Per quelli che amano i colori chiari e il design minimal ecco un mini roll di pesce spada con ripieno di burrata, mele e maggiorana, chiuso con un filo di erba cipollina. Mo.Sto

18/01/2020

Se vi trovate a Milano in zona Bocconi non potete proprio mancare il Mo.Sto Bistrot in via Gian Carlo Castelbarco, numero 3.

Indirizzo

Via Tucidide 56
Milan
20134

Sito Web

http://www.momentidigusto.it/

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