18/02/2026
Domenica 22 oltre al mitico Tong Qing He, che assaggeremo sia nella sua versione primaverile che autunnale, avremo l’opportunità di assaggiare i tè rarissimi della foresta protetta di Kunlu (prefettura di Pu’er), non mancate si profila un pomeriggio leggendario! 🌱
Kunlu Shan (困鹿山)
Situata nella prefettura di Pu'er, è storicamente nota come la "Montagna del Tè Tributo Imperiale". Durante la dinastia Qing, in particolare sotto il regno di Yongzheng, la foresta era una riserva proibita posta sotto il diretto controllo della corte, con accesso vietato al pubblico e produzione riservata esclusivamente all'Imperatore.
Kunlu Shan rappresenta un sito di primaria importanza botanica per la sua foresta mista e incontaminata. La raccolta si distingue per l'integrazione di Camellia sinensis var. assamica con esemplari di Camellia taliensis (una specie selvatica affine ma distinta). Questa simbiosi, unita alla presenza di varietà locali a foglia piccola storicamente predilette dalla corte Qing, conferisce all’infuso una struttura setosa e un bouquet aromatico complesso. La forza minerale della terra si fonde con la delicatezza floreale tipica delle specie d'alta quota ed è caratterizzato da un'eleganza suprema nota come Ya Yun.
Oggi la foresta è un santuario strettamente protetto dallo Stato. Il cuore della riserva è soggetta a vincoli rigorosi: gli alberi più antichi sono recintati e monitorati, l'uso di prodotti chimici è severamente vietato e le quote di raccolta sono limitate per garantire la salute dei patriarchi millenari. Questa gestione preserva il sito come un monumento nazionale vivente, mantenendo intatta la biodiversità che lo ha reso unico nei secoli.