Zafferano Mantovano

Casa
Italia
Milan
Zafferano Mantovano

Zafferano purissimo in stimmi da agricoltura etica

La nostra famiglia, dal 1700, fonda le sue radici nel mondo contadino tipico della pianura tra Mantova e Verona.Nei primi anni sessanta del Novecentoqueste terre hanno subito un vistosospopolamento, ed anche Laura Migliorini,fondatrice dell’azienda, seguendo leorme della madre ha lasciato il paeseper stabilirsi alle porte di Milano, dove havissuto e vive tuttora - come i suoi due figli.La terra na

tia non è mai stataabbandonata; è stata conservatasia la casa d’origine (ristrutturata e dotatadi un impianto fotovoltaico), sia i terrenicontinuandone la coltivazione. Il progetto di fare uno zafferaneto è nato da un’intuizione casuale, ma una ricerca storiografica ha evidenziato che la coltivazione era presente in zona sin dai tempi dei Gonzaga.La nostra attenzione è rivolta alla valorizzazione della qualità dello zafferano, e ad un rapporto diretto tra produttore e consumatore.Solo con questa cura, l’Azienda AgricolaMigliorini garantisce l’autenticità di un prodotto che con il suo gusto e profumo racconta la tradizione lombarda.Sede Legale:Via Roggia Scagna, 6 Milano Produzione e confezionamento:Via Orecchia, 11 - 37060 Gazzo V.se (VR)Telefono 333 3771472 - 347 9309059

14/12/2025

Natale 2025

30/08/2025

30/08/2025

27/08/2025

Buona vendemmia quest'anno. Sole, pioggia, niente grandine. E barbatelle che sono andate a regime!

27/08/2025

Rosso 2025

26/08/2025

Vendemmia 2025

Indirizzo

Milan

Telefono

+393333771472

Sito Web

http://www.zafferanomantovano.com/

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