IL Palmento di Milo

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IL Palmento di Milo IL Palmento di Milo produce la ricetta originale Etna Bianco Superiore CARRICANTE

Vendemmia 2026
10/10/2026

Vendemmia 2026

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20/09/2026

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04/09/2026

Sicula Antica — Roots & Traditions A journey to the island's most authentic roots

Sicula Antica — Radici & Tradizioni
Un viaggio alle radici più autentiche dell'isola

Rituals of W**e and Earth. A sensory wellness experience inspired by our history. Discover the wellness collection.Riti ...
04/09/2026

Rituals of W**e and Earth. A sensory wellness experience inspired by our history. Discover the wellness collection.

Riti del Vino e della Terra. Un’esperienza di benessere sensoriale ispirata alla nostra storia. Scopri la collezione wellness.

04/09/2026

Dedicate ai Vitigni:

Carricante — Luce & Mineralità
Un omaggio al grande vitigno a bacca bianca di Milo

Nerello Mascalese — Calore & Vulcano
Dedicata al re indiscusso dei vini rossi dell’Etna.

SUITE IL PALMENTO & LA BOTTAIA Il Palmento — L’Anima del VinoLa Bottaia — Note & ArmonieTo experience an Etna *palmento*
04/09/2026

SUITE IL PALMENTO & LA BOTTAIA

Il Palmento — L’Anima del Vino
La Bottaia — Note & Armonie

To experience an Etna *palmento*

🍇 Sotto lo Sguardo della Montagna: La Vendemmia d'Altri Tempi a MiloC'è un tempo, non troppo lontano, in cui la vendemmi...
13/08/2026

🍇 Sotto lo Sguardo della Montagna: La Vendemmia d'Altri Tempi a Milo
C'è un tempo, non troppo lontano, in cui la vendemmia sull'Etna era molto più di un semplice raccolto. Era un rito, una sfida, un'alleanza tra l'uomo e la natura vulcanica.
Questa straordinaria immagine ci riporta a Milo, a fine Ottocento. Guardate la scena: decine di persone impegnate tra i filari, con le ceste di vimini colme d'uva, mentre il maestoso fumo dell'Etna si staglia all'orizzonte. È un'immagine di fatica, ma anche di grande dignità e comunità.
Al centro, l'antico palmento, con il suo grande torchio in legno, pronto a trasformare quel frutto prezioso nel "vino dell'Etna". Un vino che, già allora, raccontava la storia del suo territorio: minerale, sapido, potente come la montagna che lo nutriva.

🍽️ Nome del Piatto: "Oru e Sale"Carpaccio di Scampi e Ricciola all'essenza di Kumquat del Palmento Milo
03/05/2026

🍽️ Nome del Piatto: "Oru e Sale"
Carpaccio di Scampi e Ricciola all'essenza di Kumquat del Palmento Milo

"Novità: L'essenza da cocktail" concentrato aromatico…Poche gocce di questo spirito racchiudono l'aroma di mille frutti....
02/05/2026

"Novità: L'essenza da cocktail" concentrato aromatico…Poche gocce di questo spirito racchiudono l'aroma di mille frutti. Usalo per profumare i tuoi cocktail o i tuoi dolci preferiti. Provalo con “Oru Biancu di l’Etna “

🍊 Spirito di Kumquat – L'essenza del Palmento Milo
01/05/2026

🍊 Spirito di Kumquat – L'essenza del Palmento Milo

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