Azienda Agricola Tenuta del Cigno

Azienda Agricola Tenuta del Cigno Coltiviamo Lavanda di Modena®, miele biologico e Uve per la produzione di mosto cotto e Lambrusco.

Le mani in pasta e il cuore nella tradizione! 🥟✨Oggi vogliamo presentarvi una figura speciale della nostra grande famigl...
12/06/2026

Le mani in pasta e il cuore nella tradizione! 🥟✨

Oggi vogliamo presentarvi una figura speciale della nostra grande famiglia: , lo Chef della Maison . È lui che, tra una lezione di sfoglia e una spiegazione sui segreti della nostra terra, guida i partecipanti durante le Master Class alla Tenuta del Cigno.

Immaginate un’esperienza immersiva: circondati dal verde dei nostri vigneti di Lambrusco e Trebbiano e dai profumi della Lavanda di Modena®, imparerete a realizzare i veri tortellini modenesi, proprio come vuole la tradizione. 👩‍🍳👨‍🍳

Non è solo una lezione di cucina, è un viaggio nel gusto: insieme a Stefano, scopriremo come abbinare il nostro Aceto Balsamico alle eccellenze del territorio, tra un calice di Lambrusco e il piacere di stare insieme.

C'è un momento magico tra la cura del terreno e l'attesa del fiore, un passaggio di testimone che stiamo celebrando prop...
04/06/2026

C'è un momento magico tra la cura del terreno e l'attesa del fiore, un passaggio di testimone che stiamo celebrando proprio in questi giorni. 🌙

Mancano ancora pochi giorni e inizieremo la raccolta della nostra Lavanda di Modena®, che viene coltivata con amore e distillata per esaltarne le proprietà rilassanti e rigeneranti con un obiettivo speciale: è la protagonista assoluta della nostra linea cosmetica "Tenuta del Cigno".

Maggiori info sui nostri prodotti a base di Lavanda sul sito web:
👉 https://www.tenutadelcigno.com/prodotti/

🌿✨ Oggi vogliamo raccontarvi una storia che affonda le sue radici nel tempo e nel nome stesso della nostra Tenuta.Scorre...
19/05/2026

🌿✨ Oggi vogliamo raccontarvi una storia che affonda le sue radici nel tempo e nel nome stesso della nostra Tenuta.

Scorrete le foto ➡️ per scoprire chi sono i guardiani della nostra oasi e il loro significato nascosto.

🦢 Nel Medioevo il cigno era molto più di un semplice uc***lo. Era considerato l'emblema della cavalleria mistica, il simbolo del cavaliere che partiva alla ricerca del "Sacro Graal". Con la sua grazia e forza, incarna la purezza, la saggezza e il coraggio.

È per questo che la famiglia Malpighi, legata da secoli a questo nobile animale, ha voluto dedicargli il nome della propria tenuta: Tenuta del Cigno.

Non è solo un nome, ma una promessa di autenticità e di cura per la nostra terra e i nostri prodotti (come il nostro prezioso Aceto Balsamico Tradizionale, vero "oro nero" della tradizione modenese 🍇).

Vieni a trovarci per ammirare da vicino i nostri splendidi cigni e immergerti nell'atmosfera magica dei nostri giardini. Ti aspettiamo!

In volo sopra la nostra azienda agricola: 🦢🌿🍇 I nostri vigneti storici: i filari ordinati che curiamo con dedizione. Qui...
28/04/2026

In volo sopra la nostra azienda agricola: 🦢🌿

🍇 I nostri vigneti storici: i filari ordinati che curiamo con dedizione. Qui nascono le uve Lambrusco di Modena, Trebbiano di Spagna e Trebbiano di Modena, le fondamenta dei nostri mosti cotti e dei nostri aceti pregiati. Una tradizione che si tramanda da generazioni.
💜 Il Lavandeto “Podere Bocchetta”: 4 ettari di terreno per la coltivazione della prima Lavanda di Modena® biologica da cui si ricava la Linea di Cosmetici biologici, naturali e ipoallergenici.
🏡 Il cuore dell'accoglienza: al centro, circondati da alberi secolari, le antiche acetaie, il nostro Caveau tempio del gusto Malpighi, e la sala per visite guidate ed eventi.
⚽ Spazi per il relax: e per chi cerca anche un momento di svago, tantissime zone pensate per farvi rilassare a contatto con la natura (e perfino un campetto da calcio).

La nostra Tenuta è un organismo vivo dove ogni spazio è pensato per dialogare con l'altro: tradizione agricola e comfort per i visitatori, in perfetta armonia.
Avete mai visitato la nostra tenuta da vicino?
Raccontateci la vostra esperienza nei commenti o prenotate la vostra visita per scoprirne ogni angolo!

Perché "Tenuta del Cigno"? ✨🦢Spesso i nostri visitatori ci chiedono da dove nasca il nome della nostra azienda. Un tempo...
21/04/2026

Perché "Tenuta del Cigno"? ✨🦢

Spesso i nostri visitatori ci chiedono da dove nasca il nome della nostra azienda.
Un tempo, questa distesa di terreno era zona di migrazione dei cigni: da qui, il nome “Tenuta del Cigno” oggi abitata anche da pregiati Cigni neri e Cigni bianchi selvatici.

Il cigno è un simbolo di armonia e bellezza, ed è esattamente ciò che cerchiamo di coltivare ogni giorno nei nostri campi. 🌿

Alla Tenuta del Cigno facciamo convivere due anime:

La Tradizione: le nostre uve Lambrusco e Trebbiano, il cuore pulsante del nostro mosto cotto e del vino che profuma di Modena. È la nostra storia, la terra dei nostri nonni che continua a dare frutti preziosi. 🍇🍷

L'Innovazione: la Lavanda di Modena®, una scelta coraggiosa e profumata che tinge di viola i nostri orizzonti. Rappresenta la nostra voglia di guardare al futuro, creando prodotti nuovi e sostenibili. 💜✨

Che si tratti di un filare di vite o di una piantina di lavanda, il nostro approccio non cambia: lavoriamo con rispetto, lentezza e dedizione. Vogliamo che chiunque varchi i nostri cancelli senta di essere in un luogo speciale, dove la natura viene ascoltata e valorizzata.

Siamo una famiglia che crede nel valore delle cose fatte bene.
Venite a trovarci per scoprire come il profumo della lavanda si sposa con il sapore autentico della nostra uva!

📍 Vi aspettiamo in Via Armando Pica 310/2 Modena.

👉 Scopri di più sul nostro sito (Link in Bio)

😀 💕

Conoscete il profumo dell’Aneto? 🌿✨Oggi vogliamo portarvi in un viaggio sensoriale che profuma di tradizioni lontane, ma...
14/04/2026

Conoscete il profumo dell’Aneto? 🌿✨

Oggi vogliamo portarvi in un viaggio sensoriale che profuma di tradizioni lontane, ma che ha trovato casa qui, tra le terre della nostra Tenuta a Modena. 🇮🇹

Spesso associato alle atmosfere del Nord Europa, l’Aneto è una pianta aromatica sorprendente, capace di regalare freschezza e un tocco di eleganza a ogni piatto. Qui alla Tenuta del Cigno amiamo sperimentare e prenderci cura di ogni pianta – dalla nostra amata Lavanda di Modena® fino ai filari di uva Lambrusco e Trebbiano – per offrirvi prodotti che raccontano la passione per la nostra terra. 🍇💜

Ma perché l'aneto è così speciale e come potete usarlo in cucina? 🍳

Abbiamo dedicato un nuovo articolo sul nostro blog a questa pianta meravigliosa! Vi sveliamo le sue proprietà, le curiosità e come farla diventare la protagonista della vostra tavola con una ricetta speciale di : Mezzi rigatoni, baccalà, zucca e aneto

👉 Leggete l'articolo completo al link in Bio!

01/04/2026

Un frammento della puntata televisiva su Modena di : le parole di Ermes , custode delle nostre antiche acetaie.
Grazie di cuore alla giornalista al regista e a tutto lo staff Rai, per aver saputo cogliere e raccontare l’emozione di ciò che a noi è più caro: l’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena, questa meraviglia tutelata dal nostro
Per guardare la puntata intera su Modena e sulle sue eccellenze: https://www.raiplay.it/video/2026/03/Linea-Verde-Italia—Modena—28032026-57d9ae5b-056f-405f-9c99-dcd81d4a4415.html



06/03/2026

Una passeggiata tra gli spazi della nostra azienda agricola: anche se oggi non splende il sole, la natura ci avvolge, tra vigneti e Lavanda 🍇🪻

Esplora anche la nostra Collection di prodotti cosmetici a base di Lavanda, così delicati sulla pelle 🧴

Qui in campagna, l'inverno è il momento del riposo. Le nostre vigne dormono silenziose sotto il cielo di Modena, ricaric...
22/12/2025

Qui in campagna, l'inverno è il momento del riposo.

Le nostre vigne dormono silenziose sotto il cielo di Modena, ricaricando le energie per la prossima stagione. 🍇❄️

Vi auguriamo un Natale sereno, fatto di cose semplici, di calore in famiglia e di sapori autentici.

Noi vi aspettiamo anche dopo le Feste, per passeggiare tra questi filari e farvi scoprire dove nasce la magia dei nostri prodotti (e della nostra Lavanda di Modena®! 💜).

Tanti auguri di cuore,
Azienda Agricola Tenuta del Cigno

Che meraviglia le nostre rose! 🌹Lo sapete perché le coltiviamo con tanta cura, proprio ai margini dei nostri filari di u...
01/07/2025

Che meraviglia le nostre rose! 🌹

Lo sapete perché le coltiviamo con tanta cura, proprio ai margini dei nostri filari di uve Lambrusco di Modena, Trebbiano di Spagna e Trebbiano di Modena?

Non è solo per la loro bellezza.
Le rose sono delle vere e proprie "sentinelle" per le nostre viti: ci avvisano per prime se ci sono parassiti in giro, permettendoci di intervenire in tempo e proteggere la nostra preziosa uva.

Ma non è finita qui!
Dalle rose che coltiviamo in azienda agricola viene estratta una delicata essenza che viene impiegata nella realizzazione di un prodotto unico: il Condimento Prelibato Rosè

Indirizzo

Via Armando Pica 310
Modena
41126

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