Consorzio Tutela Lambrusco

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Rappresentiamo sei DOC tra Modena e Reggio Emilia, tutte da scoprire🍷
Pagina gestita con il supporto del PSR Emilia-Romagna: www.lambrusco.net/bandi

Il Consorzio Tutela Lambrusco comprende 70 soci che, nelle province di Modena e Reggio Emilia, producono oltre 40 milioni di bottiglie ogni anno suddivise tra le sei DOC: Lambrusco di Sorbara, Lambrusco Salamino di Santa Croce, Lambrusco Grasparossa di Castelvetro, Modena, Reggiano e Colli di Scandiano e di Canossa. Nell'annualità 2024 e 2025 il Consorzio Tutela Lambrusco beneficia del supporto del PSR Emilia-Romagna, come descritto a questo link, per la gestione della pagina: https://lambrusco.net/bandi/

07/10/2026

Perché il Lambrusco è anche memoria, territorio e tradizione 🍇

In questa puntata di Lambrusco DOCet, Simone Barozzi di Cantina Puianello ci racconta una storia che comincia nel 1938, anno di fondazione della cantina.
Protagonista è Rosa Matilde, un Lambrusco della DOC Colli di Scandiano e di Canossa ottenuto da Lambrusco Montericco, varietà antichissima e autoctona delle colline reggiane. La denominazione racconta e valorizza il forte legame del Lambrusco con questo territorio e con la sua tradizione vitivinicola.

E poi ci sono i ricordi di famiglia: i cappelletti "sporcati" con il Lambrusco, un gesto semplice che racconta quanto questo vino sia parte della cultura e della tavola reggiana, da generazioni.

▶️ Guarda il video

24/09/2026

Quattro vitigni, sei vini, un unico metodo.
Ti aspettiamo a Ch*****ne Experience con “Emilia in quattro atti: quattro vitigni, un unico metodo”, una masterclass dedicata al Metodo classico e alle bollicine emiliane attraverso la degustazione di sei vini.
A raccontare la grande freschezza e le potenzialità del Lambrusco prodotto con questo metodo saranno due etichette ottenute da diverse varietà - Lambrusco di Sorbara e Lambrusco Marani.

Condurrà la degustazione sarà Fosca Tortorelli - giornalista pubblicista, degustatrice ufficiale AIS e consulente enogastronomica -accompagnando il pubblico in questo viaggio tra territori e stili diversi.
Accanto ai due Lambrusco, saranno presenti anche il Colli Bolognesi Pignoletto DOCG e la Spergola, per completare un racconto dei vini emiliani attraverso un unico metodo di vinificazione.
📅 Domenica 4 ottobre 2026
🕟 Ore 16:30
📍 BolognaFiere – Padiglione 18, Bologna

L’ingresso è gratuito, previo acquisto del biglietto della manifestazione e registrazione a: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfQ70GS4jqBkUzzd7Ib3_-cNGfeZVykMBsQtMtARfym2ECNfw/viewform

18/09/2026

🍷 Perché bere Lambrusco? Ce lo racconta chi lo produce.

🎙️Parte da qui Lambrusco DOCet, la nuova rubrica del Consorzio che ci porta alla scoperta del Lambrusco direttamente dalle parole dei suoi produttori.

In questa prima puntata, Giacomo Formigoni di Cantina Gualtieri ci accompagna nella pianura reggiana, uno dei luoghi in cui la cultura del Lambrusco ha le proprie radici.

🍇Al centro del racconto c’è il Ligabue, Reggiano DOC prodotto con Lambrusco Salamino al 100%. Una denominazione che identifica e tutela una produzione profondamente legata al territorio reggiano e alle sue tradizioni vitivinicole.

E proprio questa versatilità e questo legame con la cultura gastronomica del territorio rendono il Lambrusco un protagonista naturale della tavola.

▶️ Guarda il video e scopri il Lambrusco Reggiano DOC attraverso la voce di chi lo produce.

10/09/2026

Anche nelle terre del Lambrusco è in corso la vendemmia, il momento tanto atteso in cui i viticoltori raccolgono il frutto del loro lavoro 🍇 Da queste uve si arriverà alla bottiglia e alla produzione di un ottimo Lambrusco DOC

02/08/2026

Questa sera, in occasione del Food Garden Festival, ci saranno anche i nostri Lambrusco DOC!

Nel suggestivo Parco Begni di Pennabilli (RN), insieme a chef di grande prestigio, un percorso tutto da gustare. Dalle 22, musica e DJ set per continuare la serata sotto le stelle ✨

In degustazione i Lambrusco DOC delle nostre cantine: lasciati guidare dai sommelier e trova il tuo preferito da abbinare alle tante proposte gastronomiche dell’evento.

Tutte le info su https://www.foodgardenfestival.it/

09/07/2026

Quando il Lambrusco incontra la cucina mediterranea nasce un dialogo tutto da scoprire. 🍷
È questo il filo conduttore della masterclass “Il Lambrusco: una storia tutta italiana, tra sapori emiliano-romagnoli e siciliani" in programma a Sicilia in Bolle.
Insieme Luca Manfredi - Presidente AIS Emilia, scopriremo la versatilità di un vino capace di accompagnare sapori, ingredienti e tradizioni gastronomiche diverse.

📍 11 luglio – Casa Diodoros, Valle dei Templi (Agrigento)

In degustazione: Corte Manzini, Cantina Paltrinieri, Medici Ermete Cantine Lombardini

Un viaggio per esplorare gli abbinamenti che rendono il Lambrusco un protagonista della tavola.

21/06/2026

🍷 Oggi - solstizio d'estate - è la giornata internazionale dedicata al Lambrusco! Un vino dalle mille sfaccettature, capace di accompagnarsi con successo ai piatti più disparati. Che tu scelga il sushi o la pizza, tortellini o enchiladas, c'è un Lambrusco adatto per ogni ricetta. E tu, quale Lambrusco sceglierai oggi?

11/04/2026

Tutti pronti per Vinitaly? Se avete in programma una visita in fiera martedi 14 aprile, c’è un appuntamento da non perdere. Protagonista: la Spergola Metodo Classico delle colline reggiane!

📆 martedì 14/4 ore 16:30, sala Masterclass padiglione 1

“Spergola: radici profonde, sguardo al futuro” con l’enologo Ruben Larentis.

In degustazione sette Metodo Classico da Spergola, delle cantine Aljano, Cantina Bertolani Alfredo, cantina fantesini, Casali Viticultori, Emilia W**e Cantina Puianello, Azienda Agricola Reggiana.

Verrà illustrato anche il progetto di valorizzazione di questa uva autoctona reggiana che ha la sua culla proprio sulle colline che abbracciano il paese di Scandiano.

E per partecipare? Basta andare nella sezione News di www.lambrusco.net e registrarsi, fino a esaurimento posti. A presto!

09/04/2026

A pochi giorni da Vinitaly, fiera internazionale del vino in programma a Veronafiere dal 12 al 15 aprile, i consorzi emiliani si preparano a partecipare con un calendario di iniziative, proponendo diverse formule e attività per chi vorrà conoscere più da vicino le diverse tipologie di bollicine d...

08/04/2026

A Vinitaly il Lambrusco sarà protagonista della masterclass: “Metodo Classico: le nuove sfumature dei Lambrusco DOC”, un appuntamento condotto da Filippo Bartolotta.
In degustazione saranno proposte cinque etichette delle cantine Cantina Settecani Castelvetro , Francesco Bellei & C. , Medici Ermete, Cantine Cavicchioli, Cantina Ventiventi per approfondire le nuove prospettive espressive delle bollicine emiliane attraverso il racconto dei produttori.

📅 Martedì 14 aprile 2026
⌚ Ore 12:30

Sala eventi Padiglione 1
Tutte le info per accreditarsi nella sezione News su www.lambrusco.net

Indirizzo

Viale Virgilio
Modena
41123

Sito Web

https://lambrusco.net/

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