UNA SCELTA DI VITA
IL PODERE
“Il podere custodisce i valori e la storia della famiglia Corradini”.
il profondo legame che la famiglia Corradini ha con l’agricoltura e l’allevamento risale a molti decenni fa: è infatti negli anni trenta che nasce l’azienda agricola, sviluppata nel tempo insieme all’arte della coltivazione foraggera, dell’allevamento e del commercio.
Valori ereditati e trasmessi di padre in figlio,
di generazione in generazione, fino ad oggi.
Attualmente l’azienda, composta di trenta ettari e circa duecento capi di bestiame, è condotta da Giorgio Corradini, insieme alla moglie Patrizia e ai figli Andrea e Giorgia.
“Lavorare la terra è la rugiada d’estate,
le carreggiate nei campi… è il profumo dei prati.
E’ un istinto che divampa dentro,
il sole che tramonta lontano, determinato…
Lavorare la terra sono i colori del tempo,
sulle mani, sul viso e nello spirito…
è l’energia del realizzare,
la passione del veder nascere,
il sacrificio del lottare
e la tenacia di un cuore forte…
Lavorare la terra è una famiglia, un castello inespugnabile,
è un piatto di minestra umile, ma caldo…
è una storia da raccontare, un legame indissolubile”
Dalla lavorazione della terra, la semina
e i diversi tagli stagionali nasce il fieno,
i mangimi e gli alimenti destinati interamente
all’alimentazione dei propri allevamenti.
Per migliorare il benessere e la loro qualità di vita,
gli animali sono allevati con la stabulazione libera;
non sono legati a catene, ma liberi di muoversi a piacimento
dall’interno della stalla al prato esterno, possono quindi
correre all’aria aperta o trovare riparo e calore.