Scuola di Cucina Girasole

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Modena, Emilia-Romagna
Scuola di Cucina Girasole

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Scuola di Cucina e Benessere per Privati Amatori e Professionisti, Enti di Formazione e Ditte. Corsi Al termine di ogni lezione ha luogo la degustazione.

L’essenza della Scuola di Cucina Girasole è nell’attenzione a tutti gli aspetti che orbitano attorno al cibo, nutrimento dell’uomo, fonte di salute e benessere. Le lezioni sono pratiche, gli allievi lavorano come fossero una brigata di cucina con la guida dell’insegnante che spiega le varie fasi delle preparazioni:
Si inizia con la valorizzazione delle materie prime, la preparazione dei tagli e dei condimenti, si prosegue con la trasformazione del cibo con cotture più o meno rapide e con l’attenzione rivolta alle diverse tecniche, alla manualità, ai gesti indispensabili per una buona cucina Quindi si passa alla cura delle impressioni, all’armonia del cibo presentato. I docenti sono professionisti del settore con esperienza nella didattica e nella comunicazione. L’ambiente è professionale, e amichevole al tempo stesso. Nasciamo nel 1984: Nel corso degli anni la cucina è cambiata e i nostri corsi spaziano dalla cucina della tradizione alla cucina dell’innovazione. Mai per noi è cambiato l’Amore e il Rispetto di tutto ciò che è cibo, con una parte del cuore sempre rivolta alla realtà che non tutto il mondo ha cibo. Benvenuti!

14/10/2026

Antipasti di mare! € 70 Per ogni occasione, anche per la Vigilia!
Scrigni di cozze al basilico su fresco di pomodoro, Mare caldo con patate, calamari e gamberi, olio verde alla rucola e carote al timo, Bocconi di merluzzo, olive e capperi su carpaccio di zucchine, Filetti di triglia marinati agli agrumi su insalatina di fi*****io, Moscardini alla viareggina e altro!
• Martedì 10 novembre. Dalle 20,00 alle 23,30.

Antipasti di mare! € 70 Per ogni occasione, anche per la Vigilia! 🌻scuoladicucinagirasole@gmail.comScrigni di cozze al b...

13/10/2026

Antipasti di mare! € 70 Per ogni occasione, anche per la Vigilia! 🌻[email protected]
Scrigni di cozze al basilico su fresco di pomodoro, Mare caldo con patate, calamari e gamberi, olio verde alla rucola e carote al timo, Bocconi di merluzzo, olive e capperi e zucchine, Filetti di triglia marinati agli agrumi su insalatina di fi*****io, Moscardini alla viareggina e altro!
• Martedì 10 novembre. Dalle 20,00 alle 23,30.

23/09/2026

Sfoglia emiliana e Paste ripiene: Tortellini, tortelli, tortelloni, lasagne, cannelloni, rosette, tagliatelle, tagliolini, quadrettini e altro. Lunedì 12ottobre. Dalle 19,30 alle 23,30.😋

22/09/2026

Scuoladicucinagirasole
Cosa aspetti? Prenota il tuo posto in presenza con le mani in pasta e il cuore soddisfatto...e non solo il cuore😉 [email protected] 🌻Sfoglia emiliana e Paste ripiene: Passione, tradizione e tecniche per organizzarsi con molto anticipo!! Basi per perfette sfoglie al mattarello e preparazioni tradizionali: Tortellini, tortelli, tortelloni, lasagne, cannelloni, rosette, tagliatelle, tagliolini, quadrettini e altro. Lunedì 12ottobre. Dalle 19,30 alle 23,30.

22/09/2026

Cosa aspetti? Prenota il tuo posto in presenza con le mani in pasta e il cuore soddisfatto...e non solo il cuore😉 [email protected] 🌻Sfoglia emiliana e Paste ripiene: Passione, tradizione e tecniche per organizzarsi con molto anticipo!! Basi per perfette sfoglie al mattarello e preparazioni tradizionali: Tortellini, tortelli, tortelloni, lasagne, cannelloni, rosette, tagliatelle, tagliolini, quadrettini e altro. Lunedì 12ottobre. Dalle 19,30 alle 23,30.😋

09/09/2026

Scuola di Cucina Girasole: Corsi di cucina e benessere on site, in presenza e con le mani in pasta! Programma ottobre - dicembre 2026. Sono aperte le iscrizioni ai corsi! Nel cibo diviso si siede l’angelo. Per iscrizioni inviare una mail all’indirizzo: [email protected]. Per ogni occasione, regala e regalati un corso di cucina o un buono da utilizzare a scelta! Specialmente al giovedì è possibile organizzare attività a richiesta per gruppi di minimo 7 e massimo 14 partecipanti.

20/03/2026

Non ho dubbi voto NO, soprattutto dopo aver sentito: "ci togliamo di mezzo di mezzo la magistratura", pronunciata da Giusi Bartolozzi, capo di gabinetto del ministro della Giustizia....aiuto non c'è fine al peggio.....

17/03/2026

Pasticceria semplice da colazione e merenda: € 55 Corso in promozione!
Basi per varietà di preparazioni sane, profumate e gustose: Crostata alla marmellata con griglia, Crostata crema e pinoli della Nonna, Plum-cake classico, Torta soffice di mandorle e frutta, Torta nera al caffè e cioccolato, Muffin pere e noci, Muffin olive e rosmarino e altro.
•Lunedì 23 marzo. Dalle 20,00 alle 23,30.

22/02/2026

E per gli amanti della cucina etnica...sento già l'odore....Asian cooking: Ramen, pho, laksa, turkey-kokos-curry e tanto altro: € 70 Per iscriversi basta inviare una mail all'indirizzo [email protected]😋
• Giovedì 5 marzo. Dalle 20,00 alle 23,30.🌻

06/02/2026

Per una serata speciale 💖🍜
Asian cooking: Ramen, pho, laksa, turkey-kokos-curry e tanto altro: € 70 Per ogni occasione! Una serata avvolta da magie di gusto, profumo e colori 🥰 Per iscriversi basta inviare una mail all'indirizzo [email protected]😋
• Giovedì 5 marzo. Dalle 20,00 alle 23,30.🌻

Indirizzo

Rua Freda 19
Modena
41121

Telefono

+393394415476

Sito Web

http://www.scuoladicucina.info/

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