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Bry, una bariatrica in cucina

Casa
Italia
Modena
Bry, una bariatrica in cucina

Direttamente dalla mia cucina... ricette sane, gustose e divertenti

10/09/2026

SPUNTINO TIME… BANANA SPLIT AL BICCHIERE! 😋
Perché anche lo spuntino vuole la sua dose di fantasia! 😉
Ho preso una combo semplicissima: yogurt vegetale, banana, biscotto senza lattosio, gocce di cioccolato e cannella …e l'ho trasformata in una specie di banana split formato bicchiere! 😍
Golosa per gli occhi, sfiziosa al palato e soprattutto semplice e veloce da preparare.
Perché a volte basta davvero poco per trasformare una merenda quotidiana in qualcosa che sembra quasi un dessert. 😉
E poi diciamocelo…
se lo spuntino è bello da vedere, il cucchiaino parte ancora più volentieri, non siete d'accordo? 😋😋
Voi siete più da spuntino semplice o vi piace ogni tanto travestirlo da dolcetto? 👇
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10/09/2026

🫓 PIADINA… MA DOVE?! 😂
Questa sembra una piadina, si comporta come una piadina, ma nella sua vita precedente era… un fiocco d’avena! 🤣
Con soli 4 ingredienti:
🌾 fiocchi d’avena
💧 acqua
💛 curcuma
🧂 un pizzico di sale
Frulli tutto, versi in padella e in pochi minuti eccola lì: dorata, profumata e pronta a farsi farcire come vuoi!
Io stavolta ho scelto la versione salata: formaggio spalmabile, prosciutto cotto e rucola.
E vi dirò… troppo buona 😋😋
Questa piadina è una vera camaleonte: la puoi fare dolce o salata e portarla a colazione, pranzo, cena… o quando semplicemente hai voglia di cambiare un po'.
Insomma, niente farine strane, niente preparazioni complicate e soprattutto non serve passare la mattina in cucina!
👉 Avete mai provato la piadina di avena?
Scrivete PIADINA nei commenti e vi mando la ricetta completa! 😋👇
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09/09/2026

Snickers a colazione? Sì, e la prepari la sera prima in 5 minuti
Fiocchi d'avena, cacao, semi di chia e sciroppo d'acero riposano tutta la notte in frigo, poi si vestono con burro di arachidi homemade, cioccolato fondente sciolto e una manciata di arachidi.
Il risultato? Un porridge overnight che sa di merenda ma è la colazione perfetta per iniziare la giornata con energia, senza rinunce.
Commenta SNICKERS e ti mando la ricetta completa 👇
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08/09/2026

Barbabietola a colazione? Non ci crederai finché non morderai questa focaccina.
Impasto rosa fatto con farina di farro e barbabietola precotta, senza lievitazione lunga — inforni e sei pronta. Dentro: albume strapazzato caldo e rucola croccante, per una colazione salata che sazia davvero.
Vuoi la ricetta completa con dosi e farcitura? Commenta ROSA e te la mando subito 👇
Taggami quando le prepari, mi fa impazzire vederle.
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07/09/2026

Scommetto che un fettamisù così non l'hai mai mangiato 😉
Fette biscottate inzuppate di caffè, una crema golosa allo yogurt greco e cioccolato, e sopra una cascata di cacao amaro. Una notte in frigo... e la mattina ti aspetta un dolce al cucchiaio tutta soddisfazione.
Perfetto per colazione o per una merenda che sembra un vero dessert.
Vuoi la ricetta completa? 👇
Commenta FETTAMISÙ e te la mando in DM 📩
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06/09/2026

Scommetto che una crêpe così non l'hai mai mangiata
Colazione della domenica con le mie crêpes ai fichi neri. Potevo non preparare qualcosa con questo delizioso frutto?
Morbide, cremose e con quel tocco di cannella che le rende irresistibili. Un fico nero a rondelle dentro, uno a decorare fuori, una spolverata di noce e un tocco di crema proteica al cioccolato: la colazione perfetta per iniziare la domenica con dolcezza, senza rinunce.
Vuoi la ricetta salvata? Commenta FICHI e te la mando subito 👇
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05/09/2026

Una fetta del mio banana bread — quello che preparo, congelo a fette e tiro fuori quando serve — con yogurt fresco, frutta di stagione, gocce di cioccolata e un filo di burro di arachidi.
Niente di complicato. Solo buone abitudini messe da parte per i momenti giusti.
Congeli → scongeli → mangi bene.
È così semplice, e funziona davvero.
Vuoi la ricetta del mio banana bread? Commenta BANANA e te la mando.
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04/09/2026

Colazione pronta in 3 minuti ⏱️ grazie al meal prep 😉
Hai presente quella sensazione di mordere qualcosa di croccante, con il cuore morbido di crema spalmabile e gocce di cioccolato fondente?
Ecco cosa ti aspetta ogni mattina se prepari queste "sbrisolonine" nel weekend.
Commenta SBRISOLONA e ti mando la ricetta!
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03/09/2026

Segale, banana e burro di arachidi: la combo che ti fa ve**re voglia di svegliarti presto 🍌🥜
Ieri da NaturaSì ho scoperto il pane di segale affettato con uvetta e non vedevo l'ora di provarlo. Stamattina l'ho tostato bene bene e ci ho costruito sopra la colazione perfetta:
🔸️Tosta la fetta di pane di segale con uvetta
🔸️Stendi un velo di yogurt vegetale
🔸️Aggiungi fettine di banana
🔸️Spolvera con cannella
🔸️Completa con una bella colata di burro di arachidi
Cinque minuti, zero stress, colazione tutta soddisfazione 😋😋
Tu l'hai mai provato il pane con l'uvetta a colazione?
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02/09/2026

Sbatti, cuoci, farcisci: la tua omelette proteica in 3 mosse 🍳
Prendi l'albume, sbattilo bene con un pizzico di sale, pepe ed erba cipollina.
Scalda un cucchiaino di olio evo in padella e versa il composto. Lascia rapprendere, poi farcisci a piacere: formaggio spalmabile leggero, fesa di tacchino e parmigiano, prosciutto cotto o quello che preferisci.
Accompagna con una fetta di pane integrale, di segale o di farro: così hai una colazione completa, proteica e tutta soddisfazione, pronta a darti energia per tutta la mattina.
Semplice, veloce, e perfetta per iniziare la giornata con la marcia giusta 💪
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