Il Pratello - Modigliana

17/08/2026

A grande richiesta continuano le proposte di Ferragosto!
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Menù degustazione da 6 portare a €45

Petit Menù da 4 portate a €30

Selezione di Salumi e Formaggi del territorio a €18
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Al momento della prenotazione è possibile concordare variazioni sul menù
Prenotate con almeno due giorni di anticipo, grazie

A presto
Emilio e Fabiana
3351358728

Il Pratello
Via Morana 4
MODIGLIANA

10/08/2026

È arrivato Ferragosto!
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Menù degustazione da 6 portare a €45

Petit Menù da 4 portate a €30

Selezione di Salumi e Formaggi del territorio a €18
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Al momento della prenotazione è possibile concordare variazioni sul menù
Prenotate con almeno due giorni di anticipo, grazie

A presto
Emilio e Fabiana
3351358728

Il Pratello
Via Morana 4
MODIGLIANA

06/08/2026

Questa settimana, le nostre prime proposte di agosto!

Durante il mese le nostre proposte gastronomiche vedono protagonista il pomodoro. Rosso come la passione che ci guida nel nostro operare con rispetto per le materi prime e per il nostro meraviglioso territorio tra Romagna e Toscana, curiosando nella tradizione, nella storia degli uomini con lo sguardo aperto verso il futuro.
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Menù degustazione da 6 portare a €45

Petit Menù da 4 portate a €30

Selezione di Salumi e Formaggi del territorio a €18
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Al momento della prenotazione è possibile concordare variazioni sul menù
Prenotate con almeno due giorni di anticipo, grazie

A presto
Emilio e Fabiana
3351358728

Il Pratello
Via Morana 4
MODIGLIANA

17/07/2026

Dal territorio di Modigliana:
Tartufo nero, portulaca, albicocche, zucchine…
E poi salumi, pecorini…
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I nostri salumi di “nero” brado e di cinghiale
Carpaccio di zucchine, mandorle tostate e parmigiano
Crostino pecorino e tartufo nero

Tubetti freddi pesto di zucchine e maggiorana
Risotto radicchio e tartufo nero

Filetto di suino brado alle erbe aromatiche
Portulaca saltata
Pomodorini appassiti

Pecorino e Albicocca Portici

Torta di pesche e amaretti
Con cremoso al cioccolato

Al momento della prenotazione è possibile concordare variazioni sul menù
Prenotate con almeno due giorni di anticipo , grazie

A presto
Emilio e Fabiana
3351358728

Il Pratello
Via Morana 4
MODIGLIANA

21/06/2026

20/05/2025

01/11/2023

Il Pratello Bio - Modigliana è aperto per merende e degustazioni prenotate a base di salumi e formaggi

01/11/2023

Il Pratello Bio - Modigliana è sulla “guida vini di vignaioli artigiani”