Mare Nostrum

07/02/2026

15/10/2025

28/03/2025

Buongiorno dalla pescheria Marenostrum 🌊
Via x marzo Modugno
Mercato comunale

23/03/2025

Buongiorno e buona domenica dalla pescheria Mare Nostrum
Via x marzo Modugno box 13

22/03/2025

Vieni a conoscere la nostra pescheria!

12/12/2024

26/11/2024

18/10/2024

🐟🎣 **Benvenuti alla Pescheria Mare Nostrum !** 🎣🐟

Scopri la nostra ampia selezione di pesce fresco del giorno, pescato direttamente dai mari più puliti. Dalle deliziose orate ai succulenti calamari, la qualità è sempre garantita.

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🐟🍋 **Ricetta del Giorno: Orata alla Griglia con Limone e Erbe Aromatiche** 🍋🐟

Oggi vi proponiamo una deliziosa ricetta di orata alla griglia, perfetta per esaltare la freschezza del nostro pesce locale.

**Ingredienti:**
- 2 orate fresche (circa 600 g ciascuna)
- 1 limone
- Olio d'oliva extravergine
- Timo fresco
- Prezzemolo tritato
- Sale e pepe q.b.

**Procedimento:**
1. Pulire e squamare le orate, poi sciacquarle sotto acqua corrente.
2. Tagliare il limone a fette sottili.
3. Riempire il ventre delle orate con fette di limone e rametti di timo.
4. Spennellare le orate con olio d'oliva, salare e pepare.
5. Grigliare le orate a fuoco medio-alto per circa 5-6 minuti per lato, finché la pelle non diventa croccante e la carne si sfalda facilmente con una forchetta.
6. Cospargere con prezzemolo tritato e servire caldo, con contorno di verdure grigliate o insalata fresca.

Passa a trovarci oggi per acquistare le tue orate fresche e prova questa squisita ricetta a casa! 🐠🔥

📍 **Indirizzo:** Via X Marzo mercato coperto Box 13 Modugno
📞 **Telefono:** +39 328 282 1331

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16/10/2024

🐟🎣Buongiorno Dalla Pescheria Mare Nostrum 🐟🎣

Oggi vi deliziamo con la ricetta del giorno! Da leccarsi i baffi 😋

**Moscardini in Umido**

**Ingredienti:**
- 800 g di moscardini puliti
- 400 g di pomodori pelati
- 1 cipolla
- 2 spicchi d'aglio
- 1 bicchiere di vino bianco
- Prezzemolo fresco tritato
- Olio d'oliva extravergine
- Sale e pepe q.b.

**Procedimento:**
1. Tritare la cipolla e l'aglio finemente.
2. In una pentola capiente, riscaldare l'olio d'oliva e soffriggere cipolla e aglio fino a doratura.
3. Aggiungere i moscardini e rosolare per qualche minuto.
4. Versare il vino bianco e far evaporare l'alcol.
5. Aggiungere i pomodori pelati schiacciati, sale e pepe.
6. Coprire e cuocere a fuoco lento per 45 minuti, mescolando di tanto in tanto.
7. A fine cottura, cospargere con prezzemolo tritato e servire caldo.

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Buon appetito! 🎉🍽️

15/10/2024

🐟🎣 **Benvenuti alla Pescheria Mare Nostrum !** 🎣🐟

Scopri la nostra ampia selezione di pesce fresco del giorno, pescato direttamente dai mari più puliti. Dalle deliziose orate ai succulenti calamari, la qualità è sempre garantita.

Passa a trovarci oggi e assapora la freschezza autentica del mare. 🐠🦑🦀

📍 **Indirizzo:** Via X Marzo , Mercato Coperto,Modugno box 13
📞 **Telefono:** 328 282 1331

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