10/08/2026
La delicatezza sposa l’eleganza... 💕💐
Questo weekend abbiamo avuto l’onore di portare un po’ della nostra passione su una tavola speciale, quella di un matrimonio. 🥰
Per l’antipasto, abbiamo pensato a qualcosa che rinfrescasse il palato con gusto: un flan alle zucchine fresche, profumato con la menta selvatica che raccogliamo nelle nostre amate Valli. 🌱✨ Una base cremosa e avvolgente di fonduta di Parmigiano Reggiano DOP fa da culla a questo tortino soffice, completato dalla nota croccante delle mandorle tostate a lamelle e da una guarnizione di delicati fiori eduli che portano colore e allegria. 🌸
È un piatto che parla di tradizione friulana rivisitata, di ingredienti genuini e della cura che mettiamo in ogni singola creazione, come solo una “mamma” sa fare. ❤️
✨ State organizzando un evento, un compleanno o una festa e cercate un catering che stupisca i vostri ospiti con piatti artigianali e unici?
Oppure volete semplicemente viziarvi con un antipasto speciale per il pranzo della domenica?
Mamma Laura è qui per realizzare i vostri desideri culinari.
Scriveteci qui nei messaggi, su WhatsApp o chiamateci per un preventivo personalizzato o per ordinare le vostre prelibatezze da ritirare in laboratorio! 📞💌
Vi aspettiamo a Bottenicco! 👩🍳💙
