.... Frantoioani Per Passione ....
l nostro frantoio nasce nel lontano 1930 per volontà del bisnonno VITO GRISETA. Oggi, con grande orgoglio, possiamo affermare di essere frantoiani da quattro generazioni. Produciamo Olio Extra Vergine di Oliva ricavato dalle migliori olive della nostra terra, raccolte a mano direttamente dall'albero. La nostra tecnica di lavorazione è di tipo tradizionale: "Prima spremitura a freddo", mediante macina in granito, presse idrauliche, diaframmi e dischi di acciaio inox. La qualità del nostro prodotto è garantita dalla produzione ricavata dalla nostra azienda agricola che vanta circa 5.000 alberi delle migliori qualità (cima di mola, coratina, pescioline, frantoio, leccina, ...) permettendoci così di controllare il nostro prodotto sin dall'origine. La trasformazione avviene entro le 24 ore dalla raccolta, ottenendo Olio Extra Vergine di Oliva con un basso grado di acidità.