Il miele di Alessio

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Il miele di Alessio

Il mio mondo... l'apicoltura per passione

15/07/2026

🐝 Finalmente siamo giunti al termine!
Anche l'ultima arnia è stata completata. Ho isolato la regina per ottenere il blocco della covata: una tecnica impegnativa, soprattutto con il caldo di questi giorni, ma che scelgo per contrastare la varroa con un approccio il più possibile naturale.
Più lavoro oggi, per il benessere delle api e nel rispetto dell'ambiente. 🌿🐝

20/06/2026

🍯✨ Miele d’Acacia ✨🍯
Delicato, profumato e naturalmente dolce. Il miele d’acacia conquista per il suo gusto leggero e la sua consistenza fluida, perfetta per accompagnare colazioni, tisane, yogurt e dolci.

17/06/2026

Oggi si è conclusa una delle fasi più attese dell’anno: la smielatura del nostro miele d’acacia.
Un lavoro fatto con cura e pazienza, in cui ogni favo racconta il profumo leggero dei fiori di acacia e il ritmo lento della natura.
Dal telaio allo smielatore, fino al filtraggio e alla maturazione: ogni passaggio è pensato per preservare la sua delicatezza unica, il colore chiaro e il gusto fine che lo contraddistingue.

11/06/2026

La raccolta è iniziata: natura, profumi e instancabile operosità si incontrano sotto la chioma del tiglio.

30/05/2026

acacia naturale! 🌼🍯
Dopo settimane di lavoro tra i fiori di acacia e le api instancabili, abbiamo completato la raccolta del nuovo miele della stagione.
Dal colore chiaro e dal gusto delicato, il miele di acacia è apprezzato per la sua dolcezza equilibrata e la sua naturale fluidità. Ogni vasetto racchiude la purezza del nettare raccolto dalle nostre api e lavorato con cura per preservarne tutte le caratteristiche.
🐝 100% naturale
🌿 Raccolto nel rispetto delle api e dell'ambiente
🍯 Senza additivi né trattamenti invasivi
Grazie a chi continua a scegliere i prodotti del nostro alveare e a sostenere l'apicoltura locale.

01/04/2026

Tentativo di sciamatura bloccato dalle temperature rigide;;

28/12/2025

Dopo tante giornate di pioggia intensa, ieri è tornata la voglia di volare!!

Indirizzo

Via Santuario Rocche 30
Molare
15074

Telefono

+393425202568

Sito Web

http://www.ilmieledialessio.com/

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